Chcete zkusit domácí khinkali, šťavnatéjehněčí nebo satsivi barbecue? Za tímto účelem nemusíte trávit čas a peníze na cestě do Gruzie. Námi uvedená jídla mohou připravovat kuchaři pracující v Rusku. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší restaurace gruzínské kuchyně působící v Moskvě a Petrohradě. Čeká na vás vynikající jídlo a tradiční kavkazská pohostinnost.
Vlastníkům zařízení se podařilo vytvořitopravdu příjemnou domáckou atmosféru. Jsme zvyklí na to, že restaurace vypadají velmi drahé a patos. Ale Chito Grito je úplně jiná záležitost. Vně instituce vypadá diskrétně. V blízkosti vchodu je dřevěná lavička a odpadkový koš. Abychom pochopili, že se jedná o restauraci, je možné pouze u stolu visícího vlevo od dveří. Stěny jsou zakončeny obkladovými cihlami a umělým kamenem.
Chito Grito je restaurace se nachází vcentrální část Moskvy. 22/13 Narodnaya Street - to je jeho přesná adresa. Na místo se dostanete metrem. Konečná stanice je Taganskaya. Pak musíte projít dalších 500 metrů. Trvá to několik minut. Rezervace stolu se provádí telefonicky: +7 (495) 912-99-90. Otevírací doba: od 12 do 24 hodin Denně zde vystupují sólisté a soubory s lidovými písněmi a skladbami z filmů.
Chito Grito - restaurace stylizovaná jakoGruzínská hospoda. Interiérový umělec Malkhaz Imerlishvili byl schopen zprostředkovat příjemnou atmosféru takové instituce. K dokončení podlahy, stěn a stropu byly použity přírodní materiály (dřevo, kámen, jíl). Interiér je vyzdoben koberci na domácí použití, keramickými výrobky a skutečnými zbraněmi. V restauraci jsou altány povázané hrozny. Společně tyto prvky zprostředkovávají ducha horských provincií Gruzie.
В ресторане два зала.Jeden je navržen pro 20 míst a druhý pro 60. Každá z hal je vybavena jednoduchým, ale velmi pohodlným nábytkem. Dřevěné židle s vysokými zády podporují páteř v normální poloze. Obdélníkové stoly jsou pokryty dvoubarevným ubrusem. Na ně jsou umístěny sněhově bílé talíře a sklenky na víno a jsou uspořádány spotřebiče.
Chito Grito je restaurace, kde pracuje skutečný šéfkuchař z Gruzie. Mezi jeho speciality patří satsivi, telecí rolka, khinkali.
Что еще предлагает своим посетителям ресторан Chito Grito? V restauraci se podávají tradiční gruzínské občerstvení, polévky, hlavní jídla a dezerty. Celoročně se zde připravují ražniči z různých druhů masa.
Ресторан на Таганке предлагает большой выбор saláty: "Gazapkhuli", "Poti", "Pras" a další. Jejich recept je držen v nejpřísnější důvěře. Obzvláště oblíbený u hostů je ovčí sýr s kapucí. Vyrábí se na vysočině Tusheti. V Gruzii se s tímto sýrem podávají kukuřičné tortilly Mchadi. Vaří se také v restauraci Chito-Grito.
Chcete vyzkoušet něco nového a originálního? Pak vám doporučujeme pokrm zvaný Elarge. Je to směs horké mamalygy a suluguni.
Kharcho je nejslavnější gruzínská polévka.Šéfkuchař však může nabídnout další možnosti pro první chod. Například Chanakhi polévka v hliněných nádobách. K tomu se přidává velké množství koření a bylin. V hale se šíří vůně Chanakhi polévky. A chuť jídla bude navždy připomínána.
Спешим обрадовать поклонников хачапури.Mohou vyzkoušet více než jen tradiční pečivo. Jídelní lístek obsahuje také Mengrel, Imereti a Adjarian khachapuri, vařené v kamnech na dřevo. Skuteční labužníci si musí objednat:
Průměrný účet je vydán ve výši 1000-1500 rublů. Nájemní podmínky pro oslavy jsou projednávány telefonicky.
Restaurace na Tagance má svůj vlastní bar vkterá představuje desítky kvalitních vín - pro každý vkus a rozpočet. Bohatí hosté si mohou objednat šumivé nápoje v lahvích. Toto „potěšení“ stojí nejméně 500 rublů. Návštěvníci se skromným rozpočtem dávají přednost tomu, aby si domácí vína do džbánů nebo nalili do sklenic.
Co říkají lidé, když navštíví gruzínskou restauraci Chito-Grito v Moskvě? Většina z nich na tuto instituci reaguje pozitivně a dokonce nadšeně. A říkají jeho hlavní výhody:
Obyvatelé a hosté severního hlavního města mají štěstí.Ve městě na Nevě je opravdu celá síť restaurací Chito-Gvrito. V současné době je v různých částech města otevřeno 13 provozoven. Restaurace Chito-Grito v Petrohradě není horší než moskevský „bratr“, pokud jde o krásu interiérů nebo kvalitu služeb. Chcete to vidět osobně? Pak navštivte jednu z provozoven. Zde jsou adresy několika restaurací:
- st. Basseinaya, dům 37;
- Novoizmailovsky Prospect, 34;
- st. Bukurešť, d. 96;
-Ligovsky Prospect, 198;
- st. Varšava, d.44A.
Výše jsme se zmínili o tom v severním hlavním městěBylo otevřeno 13 restaurací Chito Gvrito. Do poznámkového bloku napište název instituce. Je to Gvrito, nikoli Grito. V Petrohradě se tato restaurace nazývá gruzínská kuchyně.
První restaurace Chito-Gvrito byla otevřena v roce 2002rok. Nachází se na Moskovském prospektu (dům 61). Útulnou atmosféru, stejně jako chutnou a uspokojivou gruzínskou kuchyni, okamžitě milovali místní obyvatelé a hosté severního hlavního města. A pak se majitelé restaurací rozhodli otevřít několik dalších „poboček“ v různých částech města.
Venku vypadá Chito-Gvrito skromně.Ale stojí za to jít dovnitř a dojem z restaurace se dramaticky mění k lepšímu. Existuje pocit, že se ocitnete ve slunné a pohostinné Gruzii.
V interiéru dominují pastelové barvy.Vytvářejí klidnou a domáckou příjemnou atmosféru. K dekoraci stěn, podlah a stropů byly použity přírodní materiály - kámen, dřevo, sláma a barevná hlína.
Haly jsou vybaveny měkkými pohovkami, židlemi zmahagon, stejně jako obdélníkové stoly pro 4-6 osob. Interiér doplňují čerstvé květiny v květináčích, světlé obrazy na stěnách a vysoce kvalitní textilie.
Šéfkuchař gruzínských restaurací„Chito-Gvrito“ se nazývá Michail Giglovich Dvalishvili. Téměř 13 let žije a pracuje v Petrohradě. Jeho domovinou je Gruzie. Michail Giglovich je skutečný kulinářský specialista. Miluje gruzínská jídla a profesionálně je vaří.
V nabídce jsou polévky, hlavní jídla, rybí a masové pochoutky, občerstvení, různé omáčky a dezerty.
Na grilu jsou připravena křídla, kebab, pstruh, kupat a kebab. Pro hostinu nebo rodinnou oslavu si můžete objednat celé prase smažené na ostré.
Restaurace gruzínské kuchyně "Chito-Gvrito" je slavnájejich studené předkrmy. Tato část menu zahrnuje jídla, jako je vařený hovězí jazyk, rybí talíř, satsivi s kuřetem, nakládané houby atd.
Máte zájem o dezerty?Vyzkoušejte zmrzlinu se sirupem, churchkhelou nebo křupavým napoleonským dortem. Zvláštní pozornost si zaslouží pečení. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - sliny plynou ze samotných jmen.
V restauraci můžete ochutnat domácí víno,přinesl z Gruzie. Nealkoholické nápoje jsou nabízeny také v širokém sortimentu: bylinkový čaj, ovocné nápoje, limonáda, minerální voda, káva espresso a smetana.
Výše jsme hovořili o instituci zvané "Chito-Grito". Ale v hlavním městě je mnoho dalších restaurací specializujících se na gruzínskou kuchyni. Každý z nich je svým způsobem jedinečný a zajímavý.
Hodnocení restaurací:
1. místo - „Hut“
Interiér instituce je stylizovaný jako gruzínský dům.Pokoje jsou jednoduše, ale vkusně zařízené. Mají vše pro pohodlné ubytování hostů: pohodlný nábytek, příjemný interiér a krásně servírované stoly. Nabídka obsahuje oblíbená gruzínská jídla: khachapuri, polévka kharcho, lobio, achma a jehněčí kebab.
Adresy:
- Nakhimovsky Avenue, 20A;
- st. Chertanovská, 32;
- st. Butyrskaya, d. 8;
- Prospekt Mira, 109A.
2. místo - „Kavkazský dvůr“
Restaurace je v docházkové vzdálenostiStanice metra Partizanskaya. Pokoj je vyroben ve stylu gruzínské taverny. Pokoj má dřevěný nábytek. Stěny jsou vyzdobeny malbami. Závěsná světla vytvářejí útulnou a poněkud romantickou atmosféru. Místní kuchař připravuje pokrmy podle receptů gruzínské a evropské kuchyně.
Adresa: st. Mironovskaya, d. 33.
3. místo - „Vardzia“
Budova restaurace se nachází nedalekostanice metra "Dálniční nadšenci". Zajímavá fasáda, přijatelné ceny a pestrá nabídka - to vše přitahuje mnoho návštěvníků. V restauraci Vardzia si můžete pochutnat na jídlech jako Lobio, Kubdari, Adjarian Khachapuri a Canahi.
Adresa: Nadšenci dálnice, 4A, budova č. 1.
Už jste navštívili Chito-Gvrito? Chcete vyzkoušet gruzínská jídla v jiných restauracích? Nabízíme vám následující možnosti:
1. Katino na ostrově Vasilievsky
Restaurace je zdobena proutěnými koši,vícebarevné koberce, svazky cibule, obrazy a roztomilé řemesla. Zde můžete sledovat gruzínské filmy a poslouchat národní písně.
2. Sakartvelo
Malá, ale útulná restaurace s domácí kuchyní. Hosté zařízení budou potěšeni velkorysými porcemi a živou hudbou.
3. Tbiliso
Restaurace připomíná útulné gruzínské nádvoří.Osvětlení vytváří zvláštní atmosféru. Nejsou tam žádné velké lustry. Malé lampy jsou umístěny ve speciálních obloucích vytvořených ve stěnách. Instituce se může pochlubit vlastní sýrárnou.
Uvádíme nejlepší restaurace gruzínské kuchyně otevřené v Moskvě a Petrohradě. Interiér institucí, adresa a nabídka - všechny tyto informace jsou vám známy.
