/ / Lahodné a sladké těstoviny z jablek: doma, recept na vaření

Vkusné a sladké těstoviny z jablek: doma, recept na vaření

Apple pastilka, doma receptjehož příprava je popsána níže, je provedena dostatečně dlouho. Celý čas strávený na výrobku je však nakonec zcela opodstatněný. Koneckonců, v důsledku dlouhodobého sušení ovocného pyré získáte určitě chutné a užitečné zacházení. Abyste se o to ujistili, uveďte podrobný popis toho, jak se tento sladký produkt vyrábí.

jablková pastilka na předpis doma

Apple pastilka: doma, recept na postupné vaření

Požadované produkty:

  • pískový cukr - 200 g;
  • sladké jablka "Antonovka" - 2 kg;
  • filtrovaná pitná voda - 150 ml.

Výběr správného produktu

Rozhodněte se, jak udělat jablečnou pastilku, měli bystekoupit sladké jablka. Použijeme značkový produkt "Antonovka". Koneckonců je to takové ovoce, které má potřebnou pevnost a chuť, která je nezbytná pro budoucí lahůdky.

Apple pastilka doma (receptpoměrně jednoduchá) je připravena s použitím pouze plně oloupaného ovoce. Abyste to udělali, je třeba všechny výrobky vypláchnout a pak si odložit kůži a vyjmout krabici semen. Tento postup výrazně usnadní proces přípravy bramborových brambor, protože v tom prakticky nebude žádný koláč.

Tepelné zpracování ovoce
jak vařit jablečné těstoviny

Kromě ovoce, recept na vaření pastilkyjablko zajišťuje použití složek, jako je granulovaný cukr a běžná pitná voda. Tyto přísady by měly být přidány do loupaných a jemně nasekaných jablek a poté dobře promíchány a vyloučeny po dobu 35-55 minut. Poté, co smaltované pokrmy s ovocem by měly být umístěny na plynovém sporáku a postupně přivedeny k varu. Dále musí být vařená masa, dokud se jablka nevarejí a nezačne "vyfouknout" z nedostatku vlhkosti.

Tváření pastilky

Že budoucí pochoutka se ukázala být tenká adobře sušené v peci, ovoce z pyré musí být nanesena na pergamenový papír na pečení nebo na kuchařský obal. Poté by měl být vytvořený výrobek umístěn na pekáč a poslán do studené pece.

recept na jablečnou pastilku

Sušení produktu

Jablečná pastilka musí být vysušena v trouběna nejslabší oheň, jinak se může vyhořit. Doba přípravy takového ošetření zcela závisí na vrstvě, jakou tloušťku byla hmota vystavena na pergamenovém papíře. Pokud je velmi tenký (až 3 milimetry), měl by být vysušen asi 5-6 hodin, je-li tlustší (5 až 10 milimetrů), pak 2 krát delší.

Konečná fáze přípravy

Apple pastilka doma, receptkterý je uveden výše, je považován za plně vařený poté, co se začne dobře odchýlit od kuchyňského papíru. Aby se produkt dále nelepil, je žádoucí mazat jeho povrch olejem (zeleninou). Dále musí být pastilka řezán ostrým nožem na dlouhé proužky, natočen na kotouč a přivázán strunami. Poté je třeba ošetřit jablko v plastovém sáčku a umístit do chladničky. V tomto stavu mohou být ovocné pastilky skladovány až rok a půl.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo