Whisky - nápoj tak starý, že to není možnéříct přesně, kde je jeho domovina. K tomuto názvu patří dvě země: Irsko a Skotsko. Každý z nich má vlastní představu o původu tohoto nápoje. Dnes to nejen importují tyto země. Například jednou z nejlepších odrůd je whiskey Black Velvet. V různých částech světa vlastní recept a tradice použití.
Skotové věří, že do nich vstoupila whiskydědictví od křesťanských misionářů, kteří nahradili hroznu za ječmen a získali zcela novou chuť a silnou nápojovou vůni. A v Irsku si myslí, že se jedná o stejnou "svatou vodu", kterou vytvořil jejich patron Saint Patrick. Možná jsou Skotové blíž k pravdě, jen proto, že Robert Stein vytvořil ve Skotsku ještě kostku. Na začátku své cesty byl tento silný alkoholický nápoj léčivým přípravkem připraveným skotskými mnichy. Používat ho v každodenním životě začalo teprve tehdy, když se recept a technologie dostaly do rukou rolníků. Používá se pak a ječmen, žito a oves. Například, moderní černá Velvet whisky je vyrobena z žita, ječmene a sladu.
Výroba může být rozdělena do šesti hlavních etap:
Nejen Irsko a Skotsko dovozelitní odrůdy oblíbeného nápoje. Whisky Black Velvet, nebo "Black Velvet", začal produkovat poměrně nedávno - v polovině minulého století. Místo narození nápoje je Kanada. Whisky dozrává ve sudech po dobu dvou let, po níž se smíchá s kukuřičným alkoholem a opět zestárne ve velkých dubových sudech. Po uplynutí času se zfiltruje a zředí vodou na 40 stupňů. Je to nejmladší odrůda, ale dnes je dovážena do více než 50 zemí.
Černá Velvet Reserve - whisky, která vydržív barech nejméně 8 let. Pak je balena. Maximální objem kontejnerů, který prodává nápoj Black Velvet (whisky), - 1L. Cena za tento alkohol je velmi demokratický a je jen 30 dolarů.
V Americe se tradičně bourbon zředísoda nebo "Cola". Pokud to není příliš kvalitní, pak je to zcela přijatelné. Ale dobrý nápoj, jako je whiskey Black Velvet, je lepší pít v čisté formě. Není třeba ani ledu, protože brání otevření vůně.
Jedná se o silné alkoholické nápoje, takže ho vypijtehlavně večer. Nejlepší je kombinovat s uvolněnou domácí atmosférou, pohodlným křeslem, dobrým doutníkem. Whisky není vhodná pro atmosféru nočního klubu.
Na rozdíl od koňaku je opilý mírně chlazený- až 18-20 stupňů. Obvykle slouží speciální brýle s hustým dnem, ale je přípustné, a možná ještě lépe, pít whisky z sklenic na víno, protože tímto způsobem je lepší odhalit vůni. Sklo nebo sklo je vyplněno nejvýše třetinou. Muži se nalije a ženy to neudělají podle etikety, měli by být zdvořilí pánové. Je třeba poznamenat, že whisky se obecně považují za nápoj, který není jiskřivý.
Biting je nejlepší s ovocem. Můžete také ředit minerální vodou.
Díky příjemné vůni a oteplováníefekt, takzvaná irská káva je velmi populární po celém světě. V horké přírodní kávě přidejte 50 ml whisky a nahoře se šlehačkou. Tento koktejl se vaří téměř 100 let.
Whisky se také používá v notoricky známém koktejluManhattan. V něm je alkohol smíchán s pomerančovou a meruňkovou šťávou ve stejných částech. Obvykle užívejte 20 ml každé složky. Sklo je zdobeno koktejlovou třešničkou.
Koktejl Whiskey-Cola nemá nic společnéhochuťové kvality s nízkým nápojem s nízkým obsahem alkoholu v lahvích, který se na našem trhu objevil na počátku 90. let. Chcete-li získat chutný, sladký a voňavý nápoj, whisky se mísí s Coca-Cola nebo Pepsi-Cola v poměru 1: 1. Pijí tento koktejl, na rozdíl od čisté whisky, s velkým množstvím ledu.
Ve Spojených státech je velmi oblíbený koktejl Whiskey-Sauer. Pro jeho přípravu smíchejte 40 ml bourbonu, 20 ml citronové šťávy a 20 ml cukrového sirupu. Tento nápoj je podáván s ledem.
Již náš vynález je koktejl "Bogatyrskoe zdorove". Stejným způsobem se mísí whisky, rum, Drambui a třešňový likér.
Whisky - velmi populární složka alkoholických nápojůkoktejly. Tento starý konzervativní mužský nápoj jaksi magicky se stal součástí klubové kultury. Silná chuť Coca-Cola a chuť a vůně citrusových plodů a velké množství ledu vám však neumožňují cítit a oceňovat celé kytice vůní skutečného dobrého bourbonu.