Restaurace a bary jsou připraveny nabídnout svým zákazníkůmbohatý výběr alkoholických nápojů. Můžete si vybrat svůj oblíbený čistý nápoj nebo si objednat koktejl z vašich oblíbených ingrediencí. Poměrně populární nápoje byly výstřely: jedná se o malý alkoholický koktejl, který se doporučuje pít v jedné gulpě. Jasným představitelem těchto nápojů je "B-52".
V současné době neexistuje žádná jediná verze původutohoto nápoje. Někteří tvrdí, že tento vynález byl pilot v roce 1944. Jiní argumentují, že v roce 1945 jeden barman přišel s tímto koktejlem na stegaku Keg.
Název koktejlu je spojen s hudebníkemrocková kapela B-52s, stejně jako módní účesy pro ženy v 60. letech. Bohužel, všechny tyto varianty vzhledu "B-52" nejsou potvrzeny nebo jsou legendami místních obyvatel.
Oficiální verzí jsou následující události.V roce 1955 vstoupil do služby amerického letectva nový strategický bombardér "Boeing B-52 Stratofortress". Současně se v jednom z barů Malibu objevuje alkoholický koktejl se sladkou příchutí kávy, skládající se ze tří vrstev. K přiláknutí pozornosti na novou správu nápojů se rozhodlo pojmenovat ji na počest nově příchozího v letectví USA - "B-52".
V současné době existuje velká rozmanitostkomponenty v "B-52", protože každý bar nebo restaurace se snaží přinést něco nového a učinit svůj recept jedinečný. Mezinárodní asociace barmanů se snaží zachovat klasické složení tohoto populárního nápoje, představuje nejlepší barmany na světě a popularizuje barovou kulturu. Podle přijatých norem "B-52" tvoří:
Každá složka se přidá vždy po 20 ml.
Existuje několik variantdotyčný koktejl. Různé varianty závisí pouze na značce likérů a na tom, zda jsou ohněm. Vzhledem k tomu, že ty barvy rádi experimentují s receptem tohoto nápoje, byla vynalezena celá sbírka podobných koktejlů nazvaných "B-50 series":
Opět existuje snadnější možnostkoktejl "B-52", tzv. "ženská verze". Její úleva spočívá v tom, že kávový likér je nahrazen čokoládou, což zvyšuje sladkost alkoholického nápoje.
Všechny tyto komponenty jsou čistě nalitév pořadí podle metody "sestavení", tj. tak, aby se vrstvy nemíchaly. Nápoj se podává v hromadě skleněného oka, ve které je zahrnuta trubice. Podle všech pravidel pro obsluhu tohoto koktejlu se horní vrstva zapálí a v okamžiku spálení je nápoj rychle spotřebován. Existuje jiný způsob dodávek - s ledem, když se vrstvy smíchají při přidávání drceného ledu.
Neexistují žádné potíže při přípravě koktejlu "B-52" doma. Recepty jsou prakticky stejné jako recepty v restauracích nebo barech.
Nejprve zadejte seznam složek, které potřebujete, v poměru 20 ml:
Pokud připravujete alkoholický koktejl domaMělo by být pečlivě sledováno, aby se zajistily rovnoměrné vrstvy. Nejčastěji jsou lidé konfrontováni s tím, že když přidává novou vrstvu, stará se rozbije a nápoj se mísí. Abyste se vyhnuli popsané chybě, musíte při přípravě "B-52" postupovat podle následujících pokynů:
Kromě obtíží při přípravě originálního alkoholického nápoje je ještě jeden bod - zvláštní pravidla použití.
Jak již bylo dříve uvedeno, odkazuje se na "B-52"vrstvené záběry, takže se podává ve speciálním hromadě. Existují dva typy podání - zapálené a normální. Pamatujte, že v každém případě by měl být nápoj na první pohled opilý. Pokud vám byl podán "ohnivý" koktejl, nezapomeňte, že je musíte pít velmi rychle pomocí slámy, jinak se alkohol odpaří a vrstvy se zahřejí, roztaví se a promíchají. Aby se zabránilo tomu, že koktejl ztratí svou prezentaci při zapálení, barman nalije rum na vrstvu oranžového likéru.