Pivovar je nedílnou součástíkulturní tradice Německa. Množství konzumovaného piva mu Němci připouštějí pouze Češi a Rakušané. Pěnivý nápoj v této zemi může vařit nejen lahodné, ale i kvalitní. V Německu je registrováno velké množství značek piva, mezi nimi jeden z nejstarších je Oettinger. Řekneme vám o hlavních odrůdách piva přední německé ochranné známky v našem článku.
První zmínka o pivovaru v německém městěEttingen pochází z roku 1333. Během staletí se tu připravovalo skutečné německé pivo, které neustále pracuje na zlepšení chuti a dalších vlastností pěnivého nápoje. Oficiálně je rok založení pivovaru 1731. Nejprve to byla malá rodinná firma a počátkem 20. století se Oettinger stal státním podnikem. V roce 1956 byl pivovar koupen rodinou Kollmar, po níž společnost začala budovat své kapacity a vyrábět pivo za minimální ceny.
V Německu zaujímá pivo "Oettinger" 10% trhupivovar, který vyrábí více než 7 milionů litrů piva ročně. Společnost se postavila jako výrobce levných piva, který je k dispozici absolutně pro všechny lidi. Pěnový nápoj je vyráběn v továrnách umístěných v pěti městech Německa. Kromě toho společnost vydává národní licence na výrobu nápojů pod značkou "Oettinger" v jiných zemích, včetně Ruska a Ukrajiny.
Navzdory tomu, že existuje pivo "Oettinger", asalespoň o 50% levnější než ostatní německé značky, nejsou kvalitní. Úspěch společnosti, který jí umožnil snížit ceny produktů na minimum, je způsoben nedostatkem reklamních nákladů, skladů, oddělení marketingu a prodeje a plná automatizace práce. V tomto případě jsou plně dodržovány všechny zákony o čistotě německého piva.
Existují následující typy piva Oettinger:
Další informace o hlavních odrůdách piva Oettinger.
Hlavní a jedno z nejoblíbenějších pivPivovarnická společnost je Oettinger Weiss. Toto lehké pšenice bez piva s pevností 4,9%. Penový nápoj obsahuje pouze přírodní složky: voda, slad a chmel. Pivo "Oettinger" nefiltrované má žlutou neprůhlednou barvu a kyselou jablečnou chuť. Při rozlití na povrch se tvoří tlustá a rovnoměrná pěnová pěna. Chuť piva je spíše neutrální, s chlebem a lehkou pikantní hořkostí.
Jak víte, pivo "Oettinger" dnesse vyrábí v Rusku a nejčastěji na regálech obchodů tento výrobek najdete. A pokud po ochutnávání skutečného německého piva značky "Weiss" zůstanou jen pozitivní recenze, jsou o domácím produktu spornější.
Ale určitě můžete říct, že s originálemProdukt podobnosti je malý, i přes existenci oficiální produkční licence. Obecně platí, že Oettinger Weiss je kvalitní pivo s mírně kyselou chutí a nízkou hustotou. Hlavní výhodou tohoto nápoje je nízká cena.
Klasické světlé ječné pivo Oettinger Goldvyznačující se mírnou chutí a pevností 4,9%. Toto lehké pivo s trochu vodotěsnosti, díky čemuž je nápoj velmi snadno pít. Dostanete v něm příjemné sladové noty a ovoce kyselou a chuťovou pachuť. Tento popis se však týká pouze původního piva "Oettinger". Názory na nápoj vyráběný německou technologií v Rusku jsou téměř zcela opačné.
Domácí pivo "Oettinger Gold" nemánic společného s původním nápojem. Je charakterizován výraznou kyselou pachutivostí, prudkým zápachem chmele a výraznou alkoholickou pachuť. Všichni kupci bez výjimky doporučují koupit a vypít pouze skutečné německé pivo vyráběné přímo v Německu. Z domácích produktů lidé ochutnávají, aby odmítli.
Klasický německý tábor Oettinger Pilsje jedním z nejoblíbenějších piv v Německu iv zahraničí. Jedná se o ječné pivo se spodním kvašením, které má charakteristickou pivní chuť a mírnou chuť chmele. Síla nápoje je 4,7%.
Pivo "Oettinger Pils" je nápojembarvy s hustou a odolnou pěnou. Má výraznou sladovou chuť s poznámkami zrn. Vůně je mírná. V dochuti je kysanost, která roste jen s časem. Kupující potvrzují, že německé pivo uvedené odrůdy je snadno pitné, má příjemnou sladovou chuť s horkou hořkostí v dochuti. Pěna nápoje je opravdu pevná a hustá se střední zrnitostí. Původní pivo má jasnější sladový zápach a pach, na rozdíl od piva vyráběného v domácích továrnách.
Silné pivo Oettinger Bock se vyznačuje vysokýmse sílou 6,7%. Tato odrůda je v Německu známější jako boční nebo starková a vyznačuje se zvýšenou hustotou (16%) a vyšším podílem alkoholu. Ječmenové pivo "Oettinger Bok" má silnou ovocnou chuť s hořkostí. Aroma je slabá, slad. Pěna je hustá, hladká a stabilní. Jedná se o silné pivo, které můžete okamžitě cítit tím, že ochutnáte nápoj. Pachuť zůstává nepříjemná, hořká.
Kupující poznamenali, že pivo vyráběné v Rusku má chuť horší než původní. Je to otevřeně pocit alkoholu a nepříjemné hořkosti. Chuť z tohoto nápoje by se neměla očekávat.
