Zvláštní, jak to zní, ale mnoho lahůdek je překvapivě lehké a jednoduché. Jedná se o takový dort, jehož příprava se vůbec nevyužívá, budeme mluvit.
"Minuta" z pánve
Ano, téma našeho článku je dort "Minuta".Na pánvi, a ne v troubě vařit každý z koláče to trvá asi minutu nebo dvě. Proto je tajemství jména jídlo. Co potřebujeme? Pro test - přirozeně mouky - 3 šálky (bude hledat konzistence), Bank of kondenzovaného mléka (nemusíme vařit), 1-2 vejce, lžičku sody, hašené s octem nebo vínem, nebo stejné množství prášku do pečiva. A mléko ke změkčení dortu. Dort "Minutka" je rozmazaný s pudinkem, ale o to později. Smíchejte všechny ingredience, uhněteme těsto - měkká, pružná, nelpí na ruce. V případě potřeby přidejte libovolné součásti. Ihned účinnost tip: Pour kondenzované mléko v několika lžícemi lžíce likéru nebo brandy, rum - těsto dopadne vynikající. Vložte ho do misky, nechte ji pokryté 10 minut, aby se postavil, "uvolněte se". Pak rozdělí na 6-8 díly, každý valit do tloušťky kole vrstvy asi půl centimetru, nadkoly vidličkou na několika místech a pečeme na suché, bez tuku, pánve. Rychle otočte, aby se váš koláč "Minuta" nespálil. Když jsou koláče připravené, dávejte pozor na krém.
Для этого десерта подходит заварной или сметанный.První druh 2 vejce důkladně třel skleněnou cukru, přidá se 2 polévkové lžíce (jídelny) mouky, dobře se promíchá, nalít mléko (350 ml), vaří se na mírném ohni, dokud směs nedosáhne požadované hustoty. Na konci nalít sáčku report vanilin 2-3 lžičky másla nebo margarinu, ochladí se. Druhý typ krému je ještě jednodušší: zakysaná smetana je zbit cukrem a vanilkou. Nyní, jako „jít do“ cake „Minute“: nalijte do hluboké misky mléka, každý koláč okamžik spadne do ní. Pak je vyjmuta, otřesena, vložte na misku, promazyvaetsya krém. Jako vrstvu můžete rozštěpit a nakrájet plátky šťavnatého ovoce. Na vrcholu krému, posypeme kakao nebo strouhanou čokoládu, kokosové lupínky. Ozdobte klíny z marmelády, kiwi, jahod, atd. Chcete-li koláče lépe namočit, byly jemnější a jemnější, dort "Minutka" by měl stát v chladničce hodiny 5.
"Minuta" v mikrovlnné troubě
Samozřejmě s dortem podle receptu popsaného výšepotřebujete trochu trik. Ale pokud budete vařit v mikrovlnné troubě, to bude trvat mnohem méně času - asi 10 minut. Takže, míchat 2 lžíce mouky v misce, jedna a půl lžíce cukru, čtvrtletí l. prášek na pečení, 2 lžičky. kakaový prášek. Přidejte do nich mléko - 2 polévkové lžíce, 1 čajovou lžičku másla, trochu soli a vanilky. Vše je dobře smíchané, vložte do žárovek odolných proti vysokým teplotám nebo malé nádoby, prostě je nevyplňte až na vrchol - obsah se zvýší. A vložte do mikrovlnné trouby, zapněte v plné kapacitě (asi jednu minutu). Dokončené mini-koláče vyjmout z kontejneru a jíst pro zdraví!
"Minuta" po dobu 20 minut
A konečně, jak udělat koláč "Minute" bezpečení. Budete potřebovat: 150 ml alkoholických nápojů: víno, gin a tonik, martini, likér - co máte. Pokud je několik druhů - smíchá je ve stejném množství. Nebo je omezeno na jedno, prostě ne pivo! Pak 1-2 (200-250 g) čokolády, bez ořechů a ovoce. A libra perníku nebo sušenky, suché sušenky.
Plus několik lžic mléka nebo smetany.Smash čokolády na kusy, dát do teplého mléka, roztát. Když se mírně ochladí, přidejte alkohol. Při 1/3 naléváme výsledný přípravek na hlubokou desku a několik minut ji vložíme do mrazničky, aby se mírně uchopil. Pak položte vrstvu rozbitých cookies. Opět naléváme čokoládu. Operace se opakuje, dokud produkty nevyběhnou. Položte hotovou misku do chladného prostředí a poté si připravte skvělý dezert!
A nechť je chutné!
