Jak péct oříšky? Recept v lískových oříšcích na vaření je velmi snadný a připomíná dětství!

Многие с детства помнят сладости, которые prodáváno v pekárnách a cukrářstvích a co vaše matka pečla k narozeninám. Všichni jsme se otočili v kuchyni a sledovali začátek a vzestup těsta, plnění koláče bylo hotové a odstranění hotových vrstev koláče z trouby bylo skutečnou událostí. Každý z nás má své oblíbené pochoutky a dnes se naučíte, jak jeden z nich uvařit. Navrhuji vyrábět cookies "Ořechy" v kuchyni. Recept na lískových oříšků je poměrně jednoduchý. Měkký dort s úžasným sladkým středem a neobvyklou vůní potěší vás i vaše děti.

Jak upéct ořechy? I dítě bude moci recept reprodukovat v lískových oříšcích

Pro přípravu dortu "Nut" vásbude to trvat asi jednu hodinu za předpokladu, že za náplň si koupíte hotové kondenzované mléko v obchodě, nebo 4 hodiny, z toho 3 půjdou na vaření kondenzovaného mléka. Pro test potřebujeme:

• 3 šálky mouky;
• 0,5 šálku cukru;
• 3 žloutky;
• 200 gramů másla nebo margarinu při pokojové teplotě;
• trochu soli;
• půl čajové lžičky sodovky a citronové šťávy, která ji uhasí;
• Vanilin podle chuti.

To jsou všechny jednoduché a cenově dostupné ingredience pro dort Nuts. Recept v lískových oříšcích se po několik generací nezměnil.

Nejprve důkladně zamíchejte máslo s cukrem atři žloutky. Měli byste získat homogenní hmotu bez viditelné impregnace krystalů. Tip: Místo cukru můžete použít stejné množství prášku, pak bude proces přípravy těsta poněkud rychlejší. Pak přidejte mouku a sodu, rozložte citronovou šťávou a vanilin podle chuti. Podle zkušeností mnoha hospodyňky nedávejte ihned veškerou mouku. Je lepší, pokud rozdělíte množství ingredience na několik stejných dílů (například 3 díly v našem případě) a přidáte je postupně do těsta. Bude pro vás mnohem snazší hnětení hmoty a bude to homogenní, hladké, bez hrudek. Hotovo. Začneme pečení.

Formuláře a pečivo "Nut"

Mnoho lidí má pravděpodobně pekáčehostesky, pokud ne, můžete si je půjčit od souseda nebo koupit v obchodě. Pokud toto zařízení opravdu nemůžete najít, můžete pro soubory cookie použít speciální malé čtvercové kontejnery, ale výsledek se už ukáže trochu špatně. Obvykle se mísa na pečení ořechů zahřívá na sporáku nebo z elektrické zásuvky. Ale typ pánve nemá vliv na konečný výsledek, v obou dostanete chutné cookies.

Za tímto účelem naplňte buňky připraveným testempro ořechy asi polovina nebo 2/3. Pečlivě zajistěte, aby jeho množství bylo stejné pro každou skořepinu. Náš dort se skládá ze dvou polovin, a pokud jsou totožné, bude jejich sběr a plnění náplní mnohem snazší.

Pečte cookies po dobu 2-3 minutrukou, pokud uděláte ořechy na sporáku, nebo 3-4 minuty v elektrické formě (obě poloviny jsou rovnoměrně zahřáté, takže nemusíte nic otočit). Po uplynutí nastavené doby a po částech dortu na obou stranách opečené, pečlivě odstraňte sušenky a nechte vychladnout.

Vytváření náplně ořechového cookie

Výplň ořechů je tradičně kondenzovanámléko. Můžete si ji koupit v obchodě nebo ji předvařit sami. Abychom dokončili přípravu našich pochoutek, vezmeme skořápku, naplníme ji kondenzovaným mlékem, zlehka potáhneme okraje tak, aby se spojily s druhou polovinou, upevněte je dohromady - to je ono! Některé vyplňují obě poloviny cookie, jiné pouze jeden. V tom se zaměřte na svůj vlastní vkus. Je velmi dobré přilákat děti do procesu plnění ořechů, věřte mi, budou opravdu rádi malé kuchařky pečiva! Protože se tato neobvykle chutná pochoutka obvykle konzumuje okamžitě, zejména na dětských večírcích, můžete doporučit, abyste si připravili více sladkostí - stačí zdvojnásobit množství ingrediencí. Děti vám budou také vděčné, protože do stolu přinesete své oblíbené pochoutky - cookies „Ořechy“. Recept, který se snadno a snadno připravuje v lískových ořích, potěší vaši matku.