Koktejlová káva je vynikající a voňavánápoj, který lze snadno vyrobit doma. A dnes se s vámi podělíme o originální recepty, které můžete přeložit do vaší kuchyně z dostupných surovin.
Koktejl "Bulldog"
Tento lahodný nápoj má výraznou vůni mandlí a koření. Pro jednu porci budete potřebovat:
- 35 ml likéru Amaretto.
- 10 ml čerstvě uvařené kávy.
- 120 ml beztučného čerstvého mléka.
- Jedna kopeček zmrzliny s krémovou chutí.
Jak si vyrobit likér na kávu doma? Recept na nápoje je velmi jednoduchý:
- Do mísy mixéru nalijte alkohol, kávu a mléko. Beat jídlo až do hladké.
- Nalijte nápoj do vysoké sklenice a nahoře dejte část zmrzliny.
Koktejl "Coffee Jamaica"
Vůně vašeho oblíbeného nápoje nenechá lhostejný žádný kávový fanoušek. Koktejl vám pomůže vychladnout v horkém letním dni nebo zahřát v chladném podzimním večeru.
Složení:
- 50 ml kávového likéru.
- 40 ml studené kávy (instantní nebo připravené z mletých bobů).
- 30 ml lehkého rumu.
- 20 ml krému.
- Tři kostky ledu.
Připravte si lahodný koktejl na bázi likéru akáva Pijeme v běžném šejkru. Stačí nalít všechny uvedené přísady do sklenice, dobře je rozšleháme, potom nalijeme do sklenice a přidáme led. Koktejl pít přes trubičku v malých doušcích.
Listový koktejl
Tento krásný nápoj je vhodný pro oslavu mládenců nebo přátelskou párty. K tomu budete potřebovat následující přísady:
- 200 ml kávového louhu.
- Šest čajových lžiček kondenzovaného mléka.
- 200 ml běžného kravského mléka.
- Tři koule zmrzliny.
- 200 ml přírodní vařené kávy.
Kávový likér připravíme doma podle tohoto receptu:
- Uvařte kávu (můžete použít kávovar) a mléko rozmělnit na pěnu a zahřát na 70 stupňů.
- Připravte si sklenice s tlustými stěnami a na dno každého dejte jednu kopečku zmrzliny.
- Poté vložte kondenzované mléko do druhé vrstvy - měla by úplně pokrýt první ingredience, aniž by zanechala mezery.
- Do sklenic nalijte kávovou lžičku kávovou lžičkou.
- Poté opatrně nalijte do šlehacího mléka. Nezapomeňte nechat trochu pěny na ozdobu.
- Dále budete muset přidat horkou kávu.To by mělo být provedeno velmi pečlivě, a proto použijte Turek nebo omáčníku. Uvidíte, jak je mléko rozvrstveno: jedna část se smíchá s kávou a druhá se zvedne.
Ozdobte koktejl mléčnou pěnou a ihned podejte nápoj na stůl.
Kávový nápoj "Veselí"
Tento recept nepoužívá alkohol, ale pokud si přejete, můžete do seznamu přísad přidat 10 ml oblíbeného kávového likéru.
Požadované produkty:
- 100 ml chladné instantní kávy.
- 80 gramů zmrzliny.
- Dva banány.
- 100 ml mléka.
Kávový koktejl se připravuje velmi jednoduše:
- Nalijte mléko a kávu do mísy mixéru.
- Přidejte oloupaný a nakrájený banán, vložte zmrzlinu.
Beat ingredience na pár minut, a pak nalít nápoj do vysoké sklenice. Tento koktejl vám pomůže rozveselit se v ponurém ránu nebo si odpočinout v horkém dni.
Vanilkový kávový koktejl
Originální nápoj s bohatou krémovou chutí potěší vaše přátele. Proto zásobujte správné ingredience předem:
- Dvě polévkové lžíce otrub.
- Půl sklenice smetany.
- Tři polévkové lžíce smetanového sýra.
- 120 ml vody.
- Vanilkový sirup.
- Čtvrtina šálku čerstvých jahod.
- Půl lžičky kakaa.
- Dvě lžičky přírodní kávy.
Nápoj kávy, vanilky a jahod připravíme takto:
- Uvařte kávu v Turku, přelijte ji, smíchejte s vanilkovým sirupem a ochlaďte.
- Nalijte mletý otrubový krém na jednu minutu.
- Do mísy mísiče přidejte všechny připravené ingredience, s výjimkou kakaa. Míchejte produkty.
Nalijte nápoj do šálků a posypte ho kakaovým práškem.
Teplý koktejl
Připravte si tento nápoj pro sebe a své přátele na chladném podzimním večeru. Uvidíte, jak rychle vás zahřeje, a současně zvedne náladu celé společnosti.
Složení:
- Lžička instantní kávy.
- Lžíce kávového louhu.
- Čajová lžička cukru.
- Jedno vejce.
- 150 ml krému.
- 10 gramů šlehačky.
- Čajová lžička skořice.
Kávový likérový koktejl se připravuje velmi rychle a je překvapivě chutný. Recept na oteplovací koktejl je také velmi jednoduchý:
- Žloutek třete cukrem a kávou.
- Výrobky nalijte horkou šlehačkou a rozšlehejte mixérem.
- Nápoj smíchejte s kávovou tekutinou a nalijte do sklenic.
Koktejl ozdobíme šlehačkou a posypeme skořicí.
Mandlový kávový koktejl
Jedná se o velmi jednoduchý recept na lahodný nápoj. Připravte si to na párty nebo pro sebe, pokud chcete při sledování vašich oblíbených seriálů projít večer sám.
Složení:
- Jedna sklenice silné kávy.
- Dvě polévkové lžíce mléka.
- Lžíce mandlové tekutiny.
- Lžíce šlehačky.
- Čajová lžička cukru.
- Pět gramů mandlových lístků.
Níže uvedený recept na koktejl:
- Uvařte kávu, trochu ji ochlaďte a smíchejte s mlékem.
- Přidejte likér a cukr.
Před podáváním koktejl ozdobte šlehačkou a mandlovými lístky.
Káva a pomerančový koktejl
Tento nápoj vás oživí a rozveselí. Pro něj budete potřebovat:
- 150 ml kávy.
- 20 ml silné krému.
- 30 ml pomerančového louhu.
- Špetka pomerančové kůry.
- Čajová lžička cukru.
- Jeden plátek pomeranče.
Jak si vyrobit kávový koktejl?
- Šlehačku smíchejte mixérem, poté k nim přidejte chuť a moučkový cukr. Jídlo míchejte a chlazujte.
- Kombinujte kávu s pomerančovým likérem.
Ozdobte koktejl chlazenou smetanou a plátkem pomeranče.
Kávový koktejl se zmrzlinou
Doporučujeme zkusit jiný nápoj s neobvyklou chutí.
Složení:
- Double espresso - 150 ml.
- Vanilkový cukr - půl lžičky.
- 10 gramů pistácií, kešu a mandlí.
- Likér "Kalua" - jedna polévková lžíce.
- Led - tři kostky.
Kombinujte produkty v třepačce a pár minut je porazte. Nalijte nápoj do sklenice a přidejte do něj led.
Závěr
Kávové koktejly, recepty, které jsme v tomto článku shromáždili, lze připravovat ve všední dny a svátky. Určitě si užijete jejich původní bohatou chuť a příjemnou vůni.