Pokud potřebujete něco udělat ve spěchupro hosty nebo jen zařídit malou dovolenou, můžete vařit pizzu. Můžete podávat s pivem, vínem nebo jen šťávou. Výroba pizzy je fascinující proces. Z jakých ingrediencí chcete do něj dát konečný výsledek, záleží. Můžete si vybrat jeden z navržených způsobů vaření.
Pizza s ananasem a šunkou
10 g suchého droždia zřeďte v teplé vodě.Po deseti minutách hněteme těsto. V 500 g prosévané mouky přidejte 250 g mléka, 20 g cukru, 100 g rostlinného oleje, dvě vejce, sůl a droždí. Těsto položte 15 minut do tepla, aby se zvedlo. Nakrájeme šunku na kostky, nakrájíme na sýr. Těsto vyveďte a rozetřete na mastnou plochu. Povrch těsta namažte kečupem a položte na něj šunku a plátky ananasu, nakrájené olivy a hustě sypte sýrem. Pečeme 20 minut.
Havajská pizza s ananasem
Vyhněte trochu těsta na trouběolejované, co nejtenčí. Rozkrájíme je kečupem a majonézou. Nakrájejte nakrájené 200 g šunky a plátky ananasu. Rozšiřte je po celou dobu testu. Na velkém strouhátku tříčte 400g sýra, posypte pizzu a vložte do trouby. Přibližně 15 minut po připravenosti nádobí.
Pizza s ananasem a krabím masem
300 g mouky posypeme sklíčkem a vytvoříme drážku.V 40 g teplé vody rozpustíme 20 g kvasnic a špetku cukru. Nalijte směs do drážky, mícháme s moukou a necháme půl hodiny vycházet. Nalijte 100 ml vody, 80 g rostlinného oleje, přidejte sůl a nechte těsto zvednout další hodinu. Nakrájejte plátky ananasu a mozzarellu na kostky. Vypusťte prsteny pórek ve 20 g rostlinného oleje, sezoní se tymiánem, pepřem a solí. Těsto se roztáhne, roztírá se na plechu, namazí se a vytvoří bok. Rovnoměrně rozdělte pór, nakrájené krabové maso, ananas. Posypte sýrem nahoře a vložte do trouby pizzu. Pečeme asi 20 minut.
Pizza s ananasem, jablky a čokoládou
Zředí se v polovině sklenice teplého mléka 15 gkvasnice, kombinujte s prosciovanými 200 g mouky a 40 g rostlinného oleje. Těsněme těsto a necháme hodinu v teple, aby se zvedlo, pak ho rozvinul a namazal 150 g zpracovaného sýra. Vyčistěte 200g kyselých jablek a vyrežte jádra. Střih na proužky. Na velkém strouhátku přidejte čokoládovou tyčinku. Na smetanový sýr naneseme ananas a jablka a posypeme čokoládovými lupínky. Vařte v troubě po dobu 25 minut.
Pizza s ananasem a kuřecím masem
10 g kvasnic se rozpustí ve 250 ml teplého mléka aodložte 15 minut. Proveďte 2 vejce se solí, přidejte 100 g rostlinného oleje a zředěné mlékem, kvasinky. Nalijte půl kilogramu prosívané mouky a hněteme těsto. Zakryjte ho fólií a vložte ji do ohně po dobu půl hodiny. Nakrájejte nakrájené filety vařeného kuřete. Strouhaný sýr na strouhátku. Těsto se vyvalí o tloušťce 3 mm a umístí se v kulatém tvaru. Rozetřete ananas a kuřecí kousky, posypeme sýrem. Vložte do trouby asi 20 minut. Ořežte okraje olivovým olejem a posypeme pizzu oregano.
Pizza s ananasem a klobásou
Sbalte těsto na těsto, které se rozmrzelo arozvinout ve formě kruhu. Nasaďte lehce naolejovaný plech a hladinu. Nakrájejte kostky vařené a uzené klobásy, kroužky z 2 rajčat a kusů ananasu a oliv. Tyto ingredience položte rovnoměrně na těsto, sůl, posypeme bazalkou a strouhaným sýrem a vložte do trouby. Po 20 minutách se pizza dostane, znovu ji posypeme sýrem a několik minut ji odložíme, aby se roztavila. Posypte připravovanou misku bylinami.
Pizza s ananasem
Smíchejte 300 g mouky s 80 g másla, soli amléko. Nemělo by to být velmi chladné těsto. Vložte ho na mastnou plech. Smažte nakrájené houby a cibuli. Nakrájejte nakrájenou šunku a hrníčky rajčat. 300 g mozzarelly. Těsto ztuhne kečup a rovnoměrně rozloží rajčata a pak houby s cibulí a šunkou. Nahoře posypeme strouhaným sýrem a nakrájenými olivami. Vložte troubu na 15 minut. Posypeme kořením na pizzu a podáváme pomerančovým džusem.
Bon appetit!
