Mezinárodní obchod se již dlouho stal nezcizitelnýmsoučástí našeho života. Dovoz a vývoz zboží získaly celosvětový rozměr a stále více zemí se každodenně zapojuje do těchto procesů. Rusko se k těmto vztahům dlouhodobě a pevně začlenilo, rovnováha v této oblasti je zárukou potravinové bezpečnosti naší země, a proto je otázka Samozřejmě, nemůžeme bez dovozu dělat, protože existují produkty, které na území naší země jednoduše nerozrůstají, ale nemá smysl zneužít ji na úkor vlastního producenta.
V 19. století vedl rozvoj dopravního systémuprudký nárůst obchodu mezi zeměmi. Již v 20. století, kdy došlo k revoluci ve světě informačních technologií, mezinárodního obchodu dosáhla kvalitativně novou úroveň, což výrazně zvyšuje tím i vedoucí objem prodazh.Na už v procentech z obratu jsou takové země jako USA, Japonsko a Německo - které kontrolují více než sedmdesát procento z celkového objemu mezinárodního obchodu.
Dovoz zboží pro mnoho zemí jejediný možný způsob, jak získat zboží, které potřebují, protože to bude stát mnohem více na území jejich země, než si mohou koupit v sousedním státě. Světový trh a mezinárodní obchod jsou jistě přímo spojeny.
Zahájil se mezinárodní obchodproces původu světového trhu a slouží jako vynikající podnět ke zlepšení podniků vyrábějících vývozní produkty, protože mezinárodní konkurence je extrémně vysoká. To vše zajišťuje zaměstnanost obyvatelstva, protože dodávky na vývoz mají tendenci se zvyšovat.
Stává se také, že světový trh a mezinárodníobchod je zdrojem úpadku země. Například se to stalo v USA na konci 19. století, kdy Argentína, vynalezla chladničku, předběhla Spojené státy americké pro dovoz zmrazeného masa, který do té doby dovážel výhradně slané a uzené výrobky.
Mezitím mezinárodní obchod s potravinamije největší segment obchodních vztahů mezi zeměmi. Hlavní podíl potravin na mezinárodním trhu tvoří obiloviny, stejně jako produkty získané po zpracování. Významný podíl obilovin je zakoupen k zajištění krmiv pro hospodářská zvířata, a proto rozvoj trhu s obilovinami má obrovský dopad na celý trh s potravinami jako celek.
Také z nejčastěji importovanýchpotravinářskými produkty lze zaznamenat maso a masné výrobky, cukr, čaj, mořské plody, tuky, ovoce a zeleninu. Zvláštností cenové politiky pro potravinářské výrobky je nestabilita, protože tu hraje roli faktor sezónnosti a povětrnostní podmínky. Také výskyt syntetických náhrad na přírodní produkty na trhu má velký vliv na ceny. V tomto ohledu stát provádí politiku stabilizace trhů.
V naší době konzumace ovoce a zeleninyvýrazně vzrostl, což posloužilo jako impuls pro expanzi tohoto segmentu trhu. Předpokládá se, že spotřeba světového cukru se rovněž zvýší a producenti se již připravují na nové směnné relace. Současně se vyvíjí trh s náhražkami cukru, který postupně přemisťuje přírodní produkty.
16. října je světový den jídla tradičně oslavován po celém světě, protože v tento den byl v roce 1945 založen Organizace pro výživu a zemědělství.
Hlavními cíli organizace je rozšířit světovou ekonomiku, rozvíjet zemědělství, zlepšit kvalitu výživy obyvatelstva a tím i kvalitu života.
