V článku se dozvíme o rodinětreska obecná. Všichni jeho členové mají chutné a zdravé maso doporučené pro dietní výživu. Treska obecná má nejlepší vlastnosti. Jiní zástupci této rodiny, například treska treska obecná, štikozubec, treska modravá, pollock, pollock, jsou oblíbené a oblíbené druhy ryb na našem stolu.
Habitus ryby této rodiny je moře.Severní polokoule. Zvláště často se nacházejí v Atlantském oceánu. Rodina tresky ryby zahrnuje jedinci s velkou hlavou, nízké kosti, malé váhy a velké játra. Mnohé z nich jsou těženy v průmyslových množstvích.
Chemické složení těchto ryb zahrnujemnoho užitečných prvků: vitamíny, mastné kyseliny, fosfor, jód, vápník. Mléčný a nízký obsah tuku umožňuje jejich použití ve stravě. Ryby lze vařit různými způsoby. Treska je dobrá v smažených, dusených, uzených a sušených. Existuje mnoho receptů, které obyčejné hospodyně a kuchaři používají v restauracích.
Атлантическая треска - известный представитель této rodiny. Tato ryba může dosáhnout délky až 1,8 metru, ale zpravidla je chycena před tím, než dosáhne této velikosti. Je odlišný od ostatních ryb mšicovým knírem na bradě, olivově hnědými šupinami a bílým břichem. Treska žije v Atlantském oceánu, ale nachází se také v Bílých a Baltských mořích. Nejen husté a bílé maso se považuje za užitečné, ale také játra tresčí, z níž je olej připraven pro lékařské účely.
Pokud užíváte tuto látku pravidelně, můžetezlepšit pohodu, náladu, zbavit se nemocemi kloubů, zvýšit intelektuální schopnosti. Ale je lepší používat ryby ulovené v ekologicky čistých místech, protože treska může hromadit rtuť a arzen, což znamená, že jeho nadměrná spotřeba může být nebezpečná.
Treska jednoskvrnná je také součástí rodiny tresky obecné.Jeho maso je chutné a jemnější než treska. Tělo této ryby je tmavě šedé s fialovými inkluzemi a je laterálně zploštělé. Břicho je bílé nebo mléčné stříbro. Tam je tmavý bod mezi hrudní a hřbetní ploutve na obou stranách. Chytit tuňáka v atlantickém a arktickém oceánu. Tato ryba preferuje mořskou vodu, takže se v Baltském moři skoro nikdy nenachází kvůli jejímu odsolení. Treska obecná nejčastěji žije v blízkosti dna v mělké hloubce. Tam hledá své obvyklé potraviny - bentické měkkýši, červy, ostnokožce, smažit a kaviár jiných ryb.
Стоит отметить, что в рацион пикши входит treska modravá, která rovněž patří do tresky obecné. Tato ryba se živí korýši a smaží se. Žije v hloubce 180-300 metrů. Treska obecná se často nachází na regálech našich obchodů. Někdo jí to sám, ale nejčastěji koupí tuto rybu pro kočky, které ji jednoduše zbožňují. Kromě toho jsou náklady na tresku modravou nízké ve srovnání s ostatními členy tresky obecné.
Еще одна любимая нашими согражданами рыба - Dálný východ. Je to levné a vždy v obchodech. Ale nelíkejte ji pohrdáním. Jako všichni členové rodiny tresky je výživný a zdravý. Samozřejmě, její maso je trochu suché, ale dobrá hospůdka najde způsob, jak se jí zbavit tohoto nedostatku. Konzumace pollaků pomáhá regulovat metabolismus, množství cukru v krvi. Maso této ryby má antioxidační vlastnosti, bohaté na jód a chróm. Jedení 100 gramů polokulů denně vám dává denní příjem jódu. Vyvádí ho v Tichém oceánu, kde se nachází ve velkém množství.
Bream je také treska obecná.Žije převážně v sladké vodě. Ačkoli tam jsou mořský burbot. Tyto ryby mají dlouhé tělo, mírně zploštělé boční, plochou hlavu, antény na bradě a horní čelist. Mořský burbot žije v Biskajském zálivu, v Barentsově moři, v blízkosti Islandu, Britských ostrovů a dokonce poblíž pobřeží Severní Ameriky.
Tyto ryby jsou dvou typů - bílé a červené.Nejlepší chuť má červené burbotové maso. Jeho játra obsahují velké množství jódu, i když maso samotné je spíše suché. To však neznamená, že je to méně cenné. Maso říční burbot je naopak chutné a měkké. Jeho játra je také považována za pochoutku. Stopové prvky obsažené v této ryby pozitivně ovlivňují vidění, inteligenci a nervový systém. Lokalita burbota je poměrně široká, v naší zemi je rozšířená. Nejlepší je chytat burbota ve studené vodě za nepříznivého počasí, pak je nejaktivnější.
В семейство тресковых входит мерланг.Obývá se v severním Atlantském oceánu, v Barentsově moři, u pobřeží Islandu a Portugalska. Někdy se nachází v Černém moři. Chuť této ryby je příjemná a ne méně než treska obecná nebo treska jednoskvrnná. Podél pobřeží Murmansku, Norska, Faerských ostrovů a na Islandu dochází ke změně, i když tato ryba není příliš běžná a není sbírána v průmyslovém měřítku. Na území Arktického oceánu žije Arktida. Tato malá ryba preferuje žít ve studené vodě. Saika se živí korýši, zooplanktonem, plody jiných ryb. Ona, stejně jako ostatní treska, má pod bradou malý úpon. Stejná charakteristická vlastnost je v tresku žluté. Tato ryba může růst až na 1 metr délky. Jídlo pro ni jsou další malí bratři, korýši.
V našem článku jste se dozvěděli o rodině tresky obecné.ryby. Určitě se mnoho jména ukázalo být známým. Koneckonců, tato ryba je častým hostem na našich stolech. Ukazuje se, že můžete ušetřit hodně, pokud často kupujete pollock, tresku tresku, tresku bezvousou a tresku. Jsou stejně užitečné jako ostatní členové této rodiny a jsou levnější.