Mnoho ortodoxních zná tradici nošeníVečeře k blízkým příbuzným a kmotrům v předvečer narození Krista, přeji jim dobrý večer. Ne každý však ví, odkud tento obřad pochází, jaký je jeho význam. Kdy jsou vespery a jak by to měli dělat správně? Co je obvykle ve svátečním večerním koši, komu a komu by měl být prezentován? Zkusme na to přijít.
Старинный малороссийский обряд носить вечерю на vlastně má pohanské kořeny. Rituální léčba, která byla přijata k výměně s nejbližšími příbuznými krve, stejně jako poslat porodní asistentce, symbolizovala duchovní jednotu rodin, jejich vzájemnou dispozici, vzájemnou sympatii a velkorysost.
Křesťanství tento obřad snadno přijalo.Projev touhy po návštěvě kmotrů, drahých a blízkých lidí je zakořeněn v tradicích Svatého večera v předvečer Vánoc, když nosí večeři. Tento rituální akt není povinný, ale církev ho vítá a povzbuzuje.
Podle přijatých tradic je obvyklé nosit večer6. ledna - v předvečer oslav pravoslavných Vánoc. Kmotři přinášejí svým kmotrům občerstvení, tráví několik hodin jejich návštěvy a pak jdou domů, aby oslavili Vánoce ve svém rodinném stole. Samozřejmě není zakázáno navštěvovat příbuzné s dobroty a později i samotný Štědrý den. A čas, kdy je večeře nosena, by měl být Štědrý den, jinak to bude jen blahopřání milovaným na dovolenou.
Podle pravidel by děti měly nosit večer. Předpokládá se, že to přenese na blízké krevní příbuzné a kmotry, a ty druhé - bez selhání.
Při setkání na Štědrý den je obvyklé přivítatnavzájem se slovy "Kristus se narodil!" a slyšet v reakci: "Chvalte ho!". S touto frází také vstup do domu, když nosí večer. Kmotři nejprve zacházejí s kmotrem, pak s kmotrem a podávají jim koš s dárky se slovy: „Máma a Tato poslali večer. Dobrý večer!“.
Večeře je považována za symbolickou vděčnost.Kmotři rodiče za převzetí odpovědnosti, péči o dítě a duchovní poučení. V odezvě, kmotři také děkuje dětem, podávat jim mince a sladkosti - koláče, ořechy, sladkosti (pro co oni ohlásili), a na oplátku oni předávají několik rituálních jídel k nim.
Z čeho se skládá obětní rituál?To, co se podle staré tradice nosí u Svaté večeře, je zpravidla kutya, quvar (uzvar) a chléb. Je přijímána kaše, původně připravená z mlátené pšenice nebo ječmene s přidáním medu, máku, rozinek a ořechů. To bylo věřil, že čím více srdečné a bohatší vánoční svátky by bylo, tím více bohatství a blahobyt by byl v rodině v nadcházejícím roce. Uzvar byl kompotem několika druhů sušeného ovoce: třešně, jablka, švestky, hrušky - tradiční ukrajinský recept a dnes se příliš nezměnil. No, bez kulatého voňavého palyanitsa, symbolizujícího velkorysost, pohostinnost a tvrdou práci, nikdy neudělala žádnou důležitou rodinnou dovolenou.
Není nutně omezeno na tradičnírituální kuchyně. Večer mohou být domácí koláče, různé pokrmy z ovoce a zeleniny. Pokud jsou v rodině malé děti, které nesou večer, můžete si do košíku dát sladkosti. V zásadě však neexistují žádná zvláštní nebo závazná pravidla týkající se dárků na dovolenou - můžete potěšit své blízké tím, co si duše přeje.
Svatý večer znamená konecVánoční příspěvek. Předpokládá se, že v tento den bude na prázdninovém stole dvanáct postních jídel - na počest dvanácti apoštolů, kteří se zúčastnili posledního večera.
Stejně jako u jídel, které se nosí večerKmotři, hlavní na vánočním stole byli vždy Kutya a Uzvar. Kromě nich byla večeře tradičně podávána se zelím a proso, ochucené rostlinným olejem, borščem s houbami a rybami a speciálně proso připravené proso nebo pohankové kaše. Tradičně byla věnována velká pozornost rybím pokrmům: dary řek byly smažené a chlazené, používané jako náplň pro koláče a koláč. Kromě toho, slavnostní jídlo zřídka se bez vařeného hrachu nebo fazolí, smažené houby, zelí rolích, knedlíky, půst koláče s různými náplněmi. Všechna jídla podávaná na Štědrý den, měla magickou funkci - zajistit pohodu rodiny na příští rok. Proto byl stůl vzat sbírat bohaté, a začal připravovat hostinu pro dovolenou v předstihu.
Svatý večer má tradičně oslavovatzakroužkujte svou vlastní rodinu. Pokud jsou hosté nevyhnutelní, pak by měla být první, kdo vstoupí do domu šťastného člověka a požehná všechny své obyvatele pro štěstí v nadcházejícím roce.
Издревле считалось, что праздновать Рождество musí být v krásném oblečení, dát na stůl nové jídlo. Je nemožné přijít pozdě do prázdninového stolu: násilník bude moci v příštím roce putovat na protější straně.
Během slavnostního svátku nebylo dovoleno prudce vyskočit ze stolu, křičet a mluvit nahlas - věřilo se, že by to mohlo odradit štěstí od rodiny.
Jídlo s kutyoy po večeři bylo přijatonechte na stole. Kromě toho, členové rodiny opustili své lžíce ve společném hrnci, takže v noci mohli hodovat na duších svých předků, kteří podle víry sestupují na zem v tu noc.
