Voda rajčat je Jižní Amerika.Tato rostlina byla přinesena do Evropy španělskými conquistadory zpět v 16. století. "Tomatl" v jazyce Inků znamená "velké bobule". A již francouzští pro barvení a tvar ovoce připomínající srdce, nazývali je jablko lásky, které ve francouzštině - Pomme d'amour. Jméno kultury - rajče. Na počátku byla tato rostlina používána jako zahradní ozdoba, která ji pěstovala kvůli radosti a překvapení v okolí domu a její plody byly považovány za nejedlé a dokonce jedovaté. Sousedé přišli podívat na zvědavost, na jejíž překvapení nebyla žádná omezení.
Byla určena jeho vhodnost k jídlušťastná příležitost, ke které jsme všichni povinni. Stalo se to uprostřed boje za svobodu a nezávislost anglických kolonií severní Ameriky v roce 1776. Rebeli byli vedeni budoucím americkým prezidentem George Washingtonem. A pokoušeli se ho otrávit omáčkou vyrobenou z plodů této úžasné rostliny, která podává pokrm ochucený touto omáčkou. Jeho chuť potěšila Washington, natož aby zůstal naživu. Ale předsudky na rajčata zůstaly po nějakou dobu. Zatímco v Evropě a v Novém světě byly rajčata ještě nepoživatelné (v 18. století), v Rusku, v jižních oblastech, byla pěstována jako zahrada a potravinářská kultura. V polovině 19. století oblast distribuce rajčat již pokrývala střední oblasti a do konce století - severní zónu. Časem díky chovatelům vznikly nové, nejen zralé, ale i chladno odrůdové odrůdy, z nichž jedna byla rajčata Sněženky, která se rychle rozšířila. Chovatelům se podařilo dosáhnout neuvěřitelných výsledků a není překvapením, že se tato kultura téměř všude kultivuje.
Odrůda rajčat, odolná proti chladu, originálněpřizpůsobené pěstování na otevřeném území severozápadních oblastí země. Z řetězce jejího vývoje a růstu se odstranilo takové spojení jako pěstování sazenic na parapetích v domech. Lepší než jiné odrůdy, rajčata Snowdrop rostou na chudých půdách a dokonce snižují výnosy, pokud jsou do půdy naneseny dusíkaté hnojiva.
Tomato Sněženka se obvykle vysévá na začátkuDuben ve skleníku, který není zahřátý (nebo na konci dubna v solanku, kde je dobře oplodněná půda). Pěstované sazenice v polovině června se vysazují na otevřeném pozemku. Fáze plného dozrávání plodů je v polovině srpna. Tomato Snowdrop je polosamutý kompaktní keř, při pěstování s využitím hluku tvoří 3 stonky, z nichž každá má obvykle 3 kartáče. Ve druhé polovině června se na začátku července objevuje období masového rozkvětu - nastavení ovoce. Na první větvi dozrávají na 150 gramů a na druhém až 90-11 gramů. Ve štětce obvykle 5 ovoce. Celkový paradajkový sněženka z jedné rostliny dosahuje až 1,6 kilogramu.
A, samozřejmě, sněženka z rajčat nečiníliší se od ostatních lidí v mnohotvárnosti jejich léčivých vlastností. Rajčata zlepšují metabolismus a díky serotoninu zvyšují náladu, což je dobrý antidepresivum. Má omlazující a protinádorový účinek na tělo, pomáhá s aterosklerózou, astenie, střevní poruchy. Přírodní lék a silný antioxidant - lykopen, který je součástí jejich složení, pomáhá snížit riziko vývoje srdečních a cévních onemocnění. Lepší je tato zelenina tráví, jestliže se jídlo s jeho obsahem používá s rostlinným olejem.
Přesto jeho užitečné vlastnosti přispívají k zachovánízraku a prevenci změn sítnice oka, která ve stáří může způsobit ztrátu zraku. Existují kontraindikace u takových onemocnění, jako je cholelitiáza, gastritida a žaludeční vřed, ale jsou relativní, takže není nutné zcela vyloučit tuto užitečnou zeleninu z vaší stravy. Jezte rajčata a buďte zdraví!
