Juniperská siberská věda je známáLatinský název Juniperus sibirica. Až dosud je tento titul spíše kontroverzní. Někteří raději říkají, že tam je jen obyčejná jalovec. Sibiřský (jehož fotografie je uveden v tomto článku) je druh, který roste na Sibiři, ale nemá žádné zeměpisné rozdíly.
Jméno druhu "jalovec Sibiř" je spojeno se zvláštnostmi jeho růstu. V tomto případě rostlina, stejně jako ostatní jalovce, vede svůj rod z cypřišů, do rodiny, do které patří.
Popis jalovce Sibiřský vypadá takto -to je keř, který se zhušťuje, málo klouzá. Na vrcholu to málokdy dosáhne metr, častěji - ne více než půl metru. Rostou především v sibiřských horách a na Dálném východě. V evropské části Ruska sibiřské jalovce se vyskytuje v arktických oblastech.
Někteří vědci to říkajíSibiř - je to vlastně obyčejný jalovec, existují biologové, kteří mají odlišný názor. Věří, že v ruské Arktidě, sibiřského Juniper (foto a popis zařízení umožňuje mluvit o přítomnosti charakteristických rysů poddruhu) nahradí jalovec obecný, jako druhá skupina v Arktidě v přírodě nevyskytuje.
Pokud se nachází v evropské části Ruska av Čecháchv jižních oblastech je kultivace sibiřského jalovce úkolem vyžadujícím pozornost, neboť je nutné vytvořit optimální podmínky pro rostliny, pak v horském severním terénu roste s potěšením v rozsáhlých oblastech. Pravděpodobně její houštiny jsou pozorovány v kamenitých oblastech horského terénu. Vyrůstají v cedrových dřevách a v vzácných tvrdých dřevách.
Všechny odrůdy sibiřské jalovce jsou podobnévnější - jehličnaté rostliny, které nepřesahují výšku jednoho metru. Letáky jsou jako jehly a rostou triplety, jak říkají biologové. Výhonky jsou nejprve pokryty lesklou kůrou světle hnědé barvy. Rostlina kvete na jaře, ale zralé ovoce lze čekat pouze na dvouletém (nebo starším) keři. Zpívají blíž k podzimu.
Biologicky juniper Sibiř je definovánjako dioecious rostlina. Zjistěte, že mužská a ženská rostlina je nejjednodušší k výběru. V prvním případě, že jsou malé, žlutavé a samice keře pod mají neprůhledné vločky, a první tři, doplněné ovules.
Při hnojení probíhá vločka shorarůst, sloučit, přeměnit na masivní vrstvu. Toto je tvoření borového kužele. Poprvé plody jablečného sibiřského má zelený odstín, ale s dozráváním se změní barva a šiškové dřevo se změní na černé, pokryté modrým voskem. Bush může růst až 600 let a velký výnos dává s periodicitou 3-5 let.
Zvláštní pozornost je věnována různým typůmjalovec je dán v práci napsané v roce 1968 Ericem Hultenem o aljašské flóře. To také zvažuje rostliny pěstovat v oblastech blízko Aljašky. Zde naleznete fotky jalovce Sibiřský. Tento vědec však byl přesvědčen, že na Aljašce, Kamčatce a v okolí Magadanu roste pouze jeden druh rostliny: jalovec je obyčejný trpaslík poddruhů.
Ale v roce 1960 byl v SSSR zveřejněn dalšípráce pro autorství botanik A. Tolmachev. Z jeho pohledu jsou daleké východní, sibiřské, západní aljašské území místem růstu sibiřského jalovce. Hulten řekl toto jméno jako synonymum s pojmem "jalovec obyčejný".
Na zmíněných územích jalovcese vyskytuje nerovnoměrně. Zejména neexistuje v Chukotce nebo v ostrově Wrangel, ale v Kamčatce a v okolí Magadanu je rostlina vidět na místech. Obvykle tvoří houštiny plíživých keřů, které pokrývají nejen skály, ale i rozpadlé svahy, listnaté lesy. Juniper je také nalezen v oblasti bez lesa - podgoltsovom pásu.
Průkopníci této rostliny platili velmi málopozornost. Například v roce 1856 bylo poznamenáno, že na Huntu je jalovec vzácný a roste jen mezi listnatými stromy a nikdo ho nepoužívá od místní populace. V roce 1948 si všimla, že v Kamčatce se jalovce také nepoužívá v každodenním životě navzdory množství křovin v této oblasti. V roce 1862 A. Agentov poukázal na to, že je možné připravit jemné kvasy z jalovců, ale místní obyvatelé Kolymu je nepoužívají k nápojům ani jinak. Současně poznamenal, že jalovec v těchto částech velmi roste.
Moderní vědci přesně vědí:Bobule tohoto voňavého, krásného keře jsou bohaté na různé složky užitečné pro člověka. To je důvod, proč problémy s výsadbou sibiřské jalovce jsou zajímavé nejen pro pracovníky botanických zahrad, ale i pro obyvatele města, kteří chtějí mít v blízkosti zahrady zdroj užitečného ovoce.
Jalovcové bobule obsahují spoustu cukru.Studie ukázaly, že její obsah je větší než u ovoce. Podle tohoto parametru je rostlina srovnatelná s hrozny. Aby však bylo možné extrahovat cukr z kuželů, stejně jako z jiných druhů ovoce, pěstovaných v zahradách, je to nemožné, ale můžete připravit nápoje a cukrářské výrobky - melasa, marmelády. Vytvořte jalovcové pivo a dokonce i nejlepší (podle mnoha) vodky na světě - anglický gin. Je pravda, že chuť a vůně jalovcového ovoce jsou poněkud zvláštní, což omezuje jejich použití v cukrárnách.
Doufat, že se stará o sibiřskýjalovce stojí za to? Pak se pokuste připravit nápoj jednou pro recept níže. Určitě se vám bude líbit tolik, že bude pobídkou k růstu keřů na farmě, nebo dokonce k jednomu:
Takto získaný cukr je sladší než obvyklek nám, extrahované z řepy, přibližně za jeden a půl hodiny. Sirup je vhodný pro nápoje, maso, misek, mohou osladit čaj, káva, použitý pro přípravu koláčů, želé.
Z historie známých příkladů využití divokých borůvek pro extrakci cukru. Většinu takových experimentů uvedli Němci, Britové a Holanďané.
V roce 1980 byla vydána kniha autorů A. Koschejeva. To také představuje mnoho zajímavých receptů, pomocí plodů jalovce. Například můžete vařit kvass:
Můžete vyrobit jalovcové pivo. Poměry jsou následující: dva litry kapaliny jsou 200 g bobulí, 25 g droždí a dvě polévková lžíce medu.
Bylo by úžasné, kdyby to bylo nádhernézařízení nenalezlo použití jako vnitrostátní léčivý přípravek. Hieroglyfy starodávného Egypta svědčí o tom, že byl používán v medicíně. V dávných dobách byly vyrobeny pryskyřice, balzámy, léčivé oleje.
Juniper byl ve starověku ceněn jako lékŘím, kde jej použil Dioscorides. V Itálii v 16. století tento keř použil Mattioli ve své lékařské praxi a tvrdil, že to byl možná nejlepší děložní, diuretická medicína. Pro pacienty s dnou doporučil koupel s jalovcem.
Výsadba sibiřského jalovce na jaře neníje velmi obtížný úkol. Rostlina je docela nenáročná, zakořenuje téměř na každé půdě, včetně přítomnosti jemné zeminy na skalnatém substrátu.
Можно высаживать и на торфянистых участках.Je pravda, že ke všem svým vytrvalostem roste keř pomalu. Výsledek však stojí za to - rostlina je krásná, dekorativní, vysoce ceněná, protože jehly mají dva odstíny. Aktivně se používá pro vysokohorské kopce, zakrnělé skupiny.
Sběr bobulovin je považován za problematický,práce náročná úloha. Zahradníci vyvinuli následující metodu: pod rostlinu položí látku a protřepávají větve, z nichž létají zralé bobule. Pro další použití je třeba je vysušit. K tomu se doporučuje používat místnosti s umělou ventilací. Kužely nesušte na světle.
Na podzim sbírají větve, jehly. Zeleň můžete sklízet na jaře a čekat na konec období aktivního růstu.
Sibiřský jalovec může být množen semenem.Dekorativní odrůdy jsou také vyhrazeny pro řízky. Klíčí pouze zralá semena. Zralost můžete určit přítomností namodralého vosku. Semena jsou ponořena do země ne hlouběji než tři centimetry.
Péče o jalovce v obecné obtížnostinepředstavuje. Mladé rostliny nelze uvolnit a plevel, protože je snadné poškodit kořeny. V zimě je jejich povrch pokryt jehlami. Tím se odhánějí polní myši, pro které jsou kořeny jalovce skutečným zážitkem.
Rostlina pro dospělé je odolná vůči slunečnímu záření, mechanickému poškození. Bush se zotavuje překvapivě rychle.
Jalovec se doporučuje vysadit na jaře, alepodmínka je volitelná. Není třeba čekat, až se zapne teplé počasí, protože keř je odolný vůči chladu. Při výsadbě mladé rostliny na podzim je však pravděpodobné, že v zimě zamrzne keř, který nemá čas zakořenit.
Nejjednodušší je zasadit jalovec pěstovaný vkontejner. Při přesazení takové rostliny kořenový systém netrpí, proto adaptace na novém místě zabere jen málo času. Z nádoby je tedy možné keř vysadit jak na jaře, tak na podzim, aniž by v zimě hrozilo zamrznutí.
Doporučuje se to na slunném místě.Jalovec však toleruje světlý stín. Úroveň osvětlení určuje, jak krásná bude rostlina. Čím větší je slunce, rostlina je nadýchaná, bohatší. Rozdíl je nejvýraznější při pěstování odrůd se dvěma jehlami v jehlicích.
Sibiřský jalovec roste lépe, pokud je půda zásaditá. Při výsadbě keře můžete na dno jímky dát hasené vápno, dolomitovou mouku.
Je třeba dávat pozor na odvodnění, protože stojatá voda ničí rostlinu téměř okamžitě. Zvláště pečlivě vybavte drenáž, pokud je oblast charakterizována zvýšenou hladinou podzemní vody.
V zimě se provádí přesazování keřů rostoucích na čerstvém vzduchu. Jsou vykopané a zanechávají velkou kořenovou zmrzlou půdu. To vám umožní udržovat kořeny neporušené.
Pro mladé rostliny je připravena jáma o rozměrech metrna metr, do hloubky - půl metru. Je zde však nezbytná podmínka: jáma by měla být 3krát větší než kus půdy v ní umístěné. Pokud se ukáže, že kořenový systém mladého jalovce je velký, je třeba zvětšit jámu.
Po pochování keře nechte kořenový krk na pokoji. V jámě je sadba pečlivě nastavena tak, aby krk nebyl posypán zemí. Půda se nalije pod kořen, dokud krk není na úrovni země.
Poprvé se jalovec zalévá, když jenzasadil. Půda důkladně namočená pod kořenovou koulí půdy. V blízkosti kmene je země svařená, takže vlhkost přetrvává dlouhou dobu. Používejte jehličnatou kůru, drobky, piliny, hobliny.