/ / Rodina obilovin: charakteristika, znaky, plod, zástupci

Cereální rodina: vlastnosti, znaky, ovoce, zástupci

На сегодняшний день известно более 350 тысяч druh rostlin. Z nich třída Monocotyledon představuje asi 60 000 druhů. Zároveň tato třída zahrnuje dvě nejběžnější rodiny, pokud jde o lokalitu a ekonomický význam:

  • Liliaceae.
  • Cereálie nebo Bluegrass rodina.

Podívejte se blíže na rodinu Cereal.

Taxonomie obilovin

Místo v organickém světovém systému této rodiny je následující:

- Království rostliny.

- Vícebuněčný subdoména.

- Třída jednoklíčnolistá.

- Obilná rodina.

Всех представителей этого семейства объединяют в 900 narození. Celkový počet zástupců je asi 11 000 druhů. Rostliny rodu Cereal se nacházejí jak na louce, tak na pěstovaných rostlinách, které mají důležitý zemědělský význam.

obilná rodina

Pěstitelské podmínky a distribuce

Obilná rodina je velmi rozsáhlá.stanoviště vzhledem k jeho nenáročnosti, vlhkosti a snášenlivosti sucha (ne všechny druhy). Můžeme proto říci, že pokrývají téměř celou zemi, s výjimkou Antarktidy a ledem pokrytých území.

To okamžitě ukazuje, že rostliny z rodinyObiloviny jsou pro pěstební podmínky velmi nenáročné. Například například zástupci loukových trav (timotejka tráva, bluegrass, wheatgrass, ježek, táborák a další) docela klidně snášejí nepříznivé podmínky zimy a letní vedro.

Kultivované rostliny (žito, oves, pšenice, rýže) jsou již náročnější, ale jsou také schopny přežít poměrně velké amplitudy kolísání teploty vzduchu.

Sluneční světlo je stejně neutrální.téměř všichni zástupci, mezi které patří rodina obilovin. Zástupci luk, stepí, pamp, savan jsou rostliny zvyklé na drsné podmínky a kultivované druhy jsou člověkem neustále ošetřovány a ošetřovány, proto se také cítí pohodlně v období slabého světla.

rostliny z rodiny obilovin

Obecná charakteristika rodiny

Rodina obilovin zahrnuje obojíjednoleté a dvouleté a nejčastěji vytrvalé rostliny. Navenek jsou obvykle podobné, protože mají podobnou strukturu stonku a listů. Jejich stonek má zjevné charakteristické rysy od stonků jiných rostlin - uvnitř je zcela prázdný a je to dutá trubice, která se nazývá sláma.

Velké množství členů rodinyvysvětleno jejich významem z ekonomického hlediska: některé rostliny jdou ke krmení hospodářských zvířat, jiné ke zpracování a výrobě obilí a škrobu, jiné k získání bílkovin a jiné k dekorativním účelům.

Morfologické znaky

Vnější (morfologické) znaky cereální rodiny lze popsat několika způsoby.

  1. Stonek slámy (kromě kukuřice a rákosí), uvnitř dutý.
  2. Internody na stonku jsou dobře definované.
  3. U některých zástupců se stonek stává lignifikovaným po celý život (bambus).
  4. Listy jsou jednoduché, přisedlé, s výraznou vaginou zakrývající stonek.
  5. Tvar listu je protáhlý, rovnoběžný s venation.
  6. Umístění plechových desek je jiné.
  7. Kořenový systém vláknitého typu, někdy podzemní výhonky, se mění v oddenky.

Tato znamení jsou vlastněna všemi představiteli rodiny Cereal.

zástupci rodinných obilovin

Květinový vzorec

Během květu, rostliny této rodinyvelmi nevšední, protože jsou náchylní k samoopylení nebo vzájemnému opylování. Proto nemá smysl tvořit obrovské světlé a voňavé květiny. Jejich květiny jsou malé, bledé, zcela nepředvídatelné. Shromažďujte květenství různých typů:

  • komplexní špice (pšenice);
  • klas kukuřice;
  • metla (peří tráva).

Květiny jsou pro každého stejné, vzorec květu rodiny obilovin je následující: CC2 + Pl2 + T3 + P1. Kde CC - květinové šupiny, Pl - filmy, T - tyčinky, P - tlouček.

Vzorec květu rodiny obilovin dává jasnou představu o nepopsatelné povaze těchto rostlin v období květu, což znamená, že se nepoužívají květiny, ale listy a stonky pro dekorativní účely.

Plody

Po rozkvětu je protein bohatý aškrobové ovoce. To samé platí pro všechny představitele rodiny obilovin. Plod se nazývá caryopsis. Většina lidí, kteří jsou daleko od biologie, znají samotný termín „obiloviny“ a je spojena s zrny zemědělských rostlin zvanými zrna.

Takové ovoce však mají nejen kultivované rostliny z čeledi obilovin, ale také louky. Zrna jsou bohatá na vitamíny, lepek, bílkoviny a škrob.

příznaky rodiny obilovin

Zástupci obilovin

Jak je uvedeno výše, existuje asi 11 000 rostlin, které tvoří rodinu obilovin. Jejich zástupci se nacházejí mezi divokými a pěstovanými rostlinnými druhy.

Divoký zástupce:

  • Timothy
  • Ježek;
  • táborák;
  • peří tráva;
  • pšeničná tráva;
  • bambus;
  • strouhanka;
  • kostra;
  • divoký oves;
  • štětiny a další.

Většina představitelů divoké obiloviny jsou obyvatelé stepí, louk, lesů, savan.

Rodinné plodinyObiloviny tvoří svůj plod pod vlivem různých podmínek prostředí. Proto se mnozí zástupci obilovin obrátili na domácí plodiny, pro které je zajištěna náležitá péče, aby se získalo kvalitní zrno. Tyto zahrnují:

  • rýže;
  • žito
  • Pšenice
  • cukrová třtina;
  • oves;
  • proso;
  • ječmen;
  • čirok;
  • kukuřice a další.

Pěstované rostliny mají velký hospodářský význam pro krmnou základnu v celé zemi.

Jednoleté rostliny

Roční rostliny zahrnují ty, které všechnyživotní cyklus probíhá v jedné vegetační sezóně. To znamená, že všechny hlavní životní procesy - růst, kvetení, reprodukce a smrt - zapadají do jedné sezóny.

rodinné obilné ovoce

Je obtížné uvést příklad jedné jednoleté rostliny Zlakovské rodiny. Ve skutečnosti je jich docela dost. Podívejme se na několik nejběžnějších a komerčních hodnot.

  1. Kaoliang. Rostlina z rodu Sorghum, jedná se o obilí, žito, pšenici atd.
  2. Durra nebo Jugarra. Je to také krmná rostlina, která je nejrozšířenější v jižních částech Země. Používá se nejen jako zrno, ale jako seno a siláž pro výživu zvířat.
  3. Táborák. Rozsáhlá rostlina z rodiny obilovin, která se často mýlí a považuje se za plevel. Roste na jakékoli půdě, je nenáročný na teplo a vlhkost a může se dlouhodobě obejít bez slunečního záření. Používá se pouze ke krmení zvířat, jeho plody nemají ekonomický význam.
  4. Kukuřice. Jedna z nejčastějších zemědělských plodin v mnoha zemích světa. Olej a mouka se získávají z kukuřičných zrn, vařená zrna se používají přímo.
  5. Foxtail. Bylinná rostlina patřící k ročním i trvalým formám. Hlavním významem je tvorba travního porostu na loukách (zatopených). Jde nakrmit zvířata.
  6. Panika. Jižní zemědělská jednoletá plodina, která se pěstuje nejen jako krmivo pro hospodářská zvířata, ale také jako potravinářská rostlina, aby se získalo cenné obilí. Je termofilní a fotofilní, neroste na území Ruska.
  7. Bluegrass. Existuje několik odrůd tohoto rodu, ale všechny jsou stepní nebo loukové trávy, které mají průmyslový význam jako krmivo pro hospodářská zvířata.
  8. Proso. Zahrnuje mnoho typů. Ze všech odrůd v Rusku existuje pouze 6 druhů, z nichž některé se používají pro dekorativní účely. Druhá část se používá k získání výživných zrn pro krmení zvířat.

Vytrvalé rostliny

Většina rostlin v rodině jetrvalka. To znamená, že jejich životní cyklus sestává z několika sezón (vegetační období). Jsou schopni přežít nepříznivé podmínky zimních období, aniž by ztratili svou vitalitu. Mnoho z nich tvoří cereální rodinu. Vlastnosti těchto rostlin jsou velmi rozsáhlé. Zvažte některé z ekonomicky nejdůležitějších zástupců.

  1. Pšenice. Nejrozšířenější zemědělská plodina na světě, která je ceněna pro živiny jejího zrna.
  2. Pšeničné trávy. Mnoho lidí ho zná jako škodlivého plevele. To však není jeho jediný význam. Tato rostlina je cennou potravou pro výživu zvířat.
  3. Postava: Velmi důležitá zemědělská plodina, která nemá nižší hodnotu než pšenice a její výživa. Pěstuje se ve východních oblastech světa.
  4. Žito. Jedna z nejžádanějších obilovin po pšenici a rýži. Velké množství těchto rostlin se pěstuje v naší zemi. Nutriční hodnota zrna je na vysoké úrovni.
  5. Cukrová třtina. Jeho domovinou je Indie, Brazílie a Kuba. Hlavní nutriční hodnotou této plodiny je extrakce cukru.

obilovin květ vzorec

Zemědělské plodiny Zlakovykh

Na zemědělské plodinytéto rodině lze připisovat, kromě výše uvedeného, ​​čirok. Tato rostlina má všechny rysy rodiny obilovin a má také cenné obilí. Čirok v naší zemi nepěstuje, protože se jedná o velmi teplomilnou rostlinu. V zemích Afriky, Austrálie, Jižní Ameriky je to však velmi užitečná komerční plodina.

Zrna čiroku se mele na mouku a části stonku a listů jdou do krmiva pro hospodářská zvířata. Kromě toho, nábytek je vyroben z listů a stonků, krásné vnitřní předměty jsou tkané.

Ječmen lze také klasifikovat jako důležitou plodinu. Tato rostlina nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování, proto se snadno pěstuje na území mnoha zemí. Hlavní hodnotou zrna je vaření, získávání ječmene a ječmene a také krmení zvířat.

Také infuze ječmene mají velký význam v lidové a tradiční medicíně (léky na onemocnění jater a gastrointestinálního traktu).

charakteristika rodinné obiloviny

Nutriční hodnota obilných zrn

Proč jsou zrna představitelů rodiny obilovin tak důležitá a široce použitelná? Charakterizace složení zrn to pomůže pochopit.

Za prvé, všechna zrna obilovin obsahují bílkoviny, jejich množství se liší od jednoho zástupce k druhému. Odrůdy pšenice jsou považovány za nejvyšší obsah bílkovin lepku.

Za druhé, obilná zrna obsahují škrob, což znamená, že mají dostatečnou nutriční hodnotu a jsou schopny tvořit mouku.

Zatřetí, taková kultura, jako je rýže, obsahuje mnoho vitamínů různých skupin, což ji činí ještě užitečnější.

Je zřejmé, že plné používání obilovin dodává tělu soubor všech nezbytných denních látek. Proto jsou tak populární po celém světě.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo