Det er nysgerrig, at udtrykket "smart køleskab" nufinder anvendelse ikke kun på husholdningsapparater udstyret med innovative teknologier, men også på retter, som også giver dig mulighed for at opbevare mad bedre end normalt. Men først ting først.
Smart køleskab med smarte teknologier fra LG i dets funktioner er tæt på det, der ligner kunstig intelligens. Døm selv.
Der er en berøringsskærm på køleskabsdørenet display, der giver dig mulighed for at holde styr på placeringen og tilstanden af produkterne indeni. Det vil sige, der er ikke behov for konstant at åbne køleskabsdørene, og dette reducerer indtrængning af varm luft ind i kammeret og sparer derved energiomkostninger.
Hvis du slutter køleskabskontrolsystemet tilsmartphone eller tablet, kan du se, hvad der mangler i køleskabet og købe de nødvendige produkter, mens du er væk hjemmefra. Dette eliminerer behovet for lange indkøbslister og undgår unødvendige omkostninger.
Du kan også bestille produkter ved at skrivede tilsvarende kommandoer på displayet af selve køleskabet eller programmer systemet, så ordren på de færdige produkter udføres automatisk. Der er ingen grund til at forlade huset og efterlade et lille barn uden opsyn for at løbe til butikken, og du behøver heller ikke bekymre dig om, at nogle produkter løber tør i det mest upassende øjeblik.
Friskhedskontrolsystemet underretter straks ejeren af køleskabet om, hvilke produkter der er udløbet, og hvornår de skal bruges eller bortskaffes.
System til forebyggelse af sammenbrud, hvis det registrererenhver funktionsfejl i køleskabet, skal du straks kontakte kundeservicecenteret og rapportere fejlen. Dette hjælper med at undgå alvorlige sammenbrud og træffe rettidige foranstaltninger for at udstyret fungerer problemfrit.
Særlige programmer giver dig mulighed for at se påkøleskab viser forskellige videoer, fotos, tv-udsendelser, vejrudsigter. Dette er ganske praktisk, fordi mange af os bruger meget tid i køkkenet på madlavning eller rengøring. Derudover vil LG-køleskabet fortælle dig, hvilke opskrifter der kan fremstilles af de produkter, der allerede er i det, og endda give dig mulighed for at se videovejledninger om dem.
Sund kost kontrol kan væreprogrammeret ved at indtaste dine data (højde, vægt, diættype) i systemet i dette køleskab og modtage de nødvendige anbefalinger i form af opskrifter og overholdelse af madindtagelsen.
Derudover fungerer LG-køleskabet på princippetsparer energi ved at vælge den optimale tilstand og kontrollere funktioner, der giver dig mulighed for samtidig at spare mad og spare energi på samme tid.
Denne fornøjelse koster omkring $ 3.000, men de, der har råd til smart teknologi, bemærker, at disse omkostninger er fuldt berettigede og gradvis betaler sig.
Lad os derefter tale om redskaber eller rettere beholdere til opbevaring af mad, som også kaldes "smart køleskab".
Tupperware er et amerikansk firma, hvis navn stammer fra navnet på dets grundlægger, Earl Silas Tupper.
Et af mærkerne i dette firma er plastbeholdere til opbevaring af forskellige produkter i køleskabet. Ifølge reklamer hjælper disse containere med at bevare den originale friskhed og udseende af produkter i lang tid. Det er for dette, at serien af sådanne retter blev navngivet "smart køleskab".
Ifølge producenten er Tupperware-containere lavet af holdbar, mest harmløs (medicinsk) plast.
Plastbeholderen er modstandsdygtig over for ridser, pletter med grøntsager og frugter (rødbeder, gulerødder) har huller til luftventilation, er nem at rengøre og serverer i lang tid.
Beholderens bund har fordybninger, hvor kondens akkumuleres, og produkterne i beholderen kommer således ikke i kontakt med fugt.
Beholderen leveres med et praktisk låg, der passer godt, men som er let at åbne og lukke.
Hovedfunktionen i Tupperware smart køleskab er ventilationssystemet. Dette princip om at bevare produkternes kvalitet blev udviklet baseret på åndedrætsfrekvensen for forskellige afgrøder.
Forresten de første smarte køleskabeudviklet af denne producent, var netop beholdere til opbevaring af vegetabilske fødevarer. Derefter oprettede virksomheden også separate beholdere til opbevaring af kød og fisk. De har ikke et ventilationssystem, adskiller sig lidt i eksterne og interne enheder og er designet til opbevaring, afrimning og marinering af kød og fisk.
Men som praksis viser, lægger en forbruger, der har købt en af Tupperware-containerne, ikke meget opmærksomhed på sin "specialisering", men gemmer alle produkterne i træk i den.
Det viser sig, at planter trækker vejret. Og de trækker vejret på forskellige måder. Derfor blev der oprettet et ventilationssystem til luft inde i containeren.
Grøntsager, frugter, bær og anden vegetation iunder vejrtrækning absorberer de ilt og afgiver kuldioxid. Jo friskere planten er, jo mere intens trækker den vejret. Og derfor er princippet om opbevaring af vegetabilske fødevarer i ventilerede beholdere at sikre madens længere holdbarhed.
Både for meget og for lidt kuldioxid kan påvirke produktet negativt. Derfor, for udstrømning af luft, er ventilationssystemet i beholderne det "smarte køleskab" Tupperware.
For forskellige kulturer er forholdetilt-kuldioxid er forskellig for at opretholde friskhed. Derfor vises der et bord (glider) på beholderens overflade, som angiver, hvor mange ventiler der skal være i åben-lukket position for forskellige grøntsager, frugter, bær.
Naturligvis holdbarheden af forskellige produkterafhænger ikke kun af forholdet mellem mængden af ilt og kuldioxid i beholderen, men også af temperatur, fugtighed, plantesort, område, hvor kulturen dyrkes. Men skaberne af det "smarte køleskab" forsøgte ikke at opfinde et universalmiddel, men ville kun forbedre opbevaringsforholdene for vegetabilske fødevarer og derved forlænge deres friskhed.
Hvis du opbevarer tilberedt mad i sådanne beholdereeller f.eks. kød, fisk, så kan den positive effekt af langtidsopbevaring forekomme, men det vil snarere afhænge af temperaturen inde i køleskabet, luftfugtigheden, selve produktets friskhed og kvalitet, metoden til varmebehandling osv.
En hel del mennesker har allerede købt et "smart køleskab". Meningerne fra dem, der har anvendt det i praksis, er forskellige: nogle er tilfredse med resultatet, mens andre mener, at de har kastet penge ned i afløbet.
Lad os prøve at være objektive og overveje alle fordele og ulemper.
1. Et dyrt produkt.
Den høje pris på et smart Tupperware-køleskab -dette er bestemt et minus. Er der ikke mange plastbeholdere fra forskellige producenter til salg, og er det så svært at lave ventilationshuller i plast og opnå de samme resultater for mindre penge?
Glem dog ikke, at Tupperware-containerelavet af slidstærk plast. Producenten giver dem selvfølgelig 30 års garanti, forudsat at de korrekte driftsbetingelser overholdes: denne beholder kan ikke placeres i en mikrobølgeovn eller fryser, gnides stærkt med slibende rengøringsmidler, så holder den lang tid.
2. Ingen virkning af langtidsopbevaring.
Ikke alle brugere af dette "mirakel" bemærker, at grøntsager, urter eller andre fødevarer opbevares bedre i et "smart køleskab" end under andre forhold. Hvorfor sker dette?
Hvis vi overvejer skyderen (billeder) tiloverfladen af Tupperware-beholderen, vil du bemærke, at der kun vises afgrøder der, hvilket betyder, at producenten ikke garanterer, at andre produkter også anbefales at opbevare i disse containere.
Derudover sætter mange, der køber et smart køleskab, forskellige grøntsager, urter og frugter i træk i det, på trods af at de har forskellige typer åndedræt.
Faktum er, at (som vi allerede har sagt) sikkerhedenprodukter afhænger ikke kun af ventilation, men også af fugtighed. Grønne er for eksempel bedre bevaret i en let fugtig form, mens denne fugtighed er ubrugelig for kartofler. Ifølge mange gartnere anbefales det ikke at opbevare dild og persille sammen - godt, de kan ikke lide at ligge side om side og har en dårlig effekt på hinanden.
Derfor, hvis du vil bemærke den positive effekt ved at bruge et smart køleskab, skal du stadig følge reglerne og opbevare forskellige grøntsager i forskellige beholdere.
Hvis du har købt et Tupperware smart køleskab, hvordan skal du bruge det korrekt?
Anbringes i en ren, tør og godt ventileret beholderopbevar grøntsager eller andre afgrøder, luk låget, indstil ventilationsfunktionen i henhold til oplysningerne på skyderen (åben, lukket, let åben). Anbring beholderen i køleskabet. Da der dannes kondens i rillerne i bunden, drænes den.
Det tilrådes ikke at bruge en beholder til opbevaring af finhakket mad, da de fylder fordybningerne og hindrer luftcirkulationen.