Cikorie's helbredende egenskaber har været kendt siden Avicenna. Indtil nu er planten populær blandt befolkningen som et medicinsk og kulinarisk middel.
Cikorie er en flerårig planteAsteraceae-familie med kraftig rod, høj stilk og blå blomster. Blomstringsperioden er juni-september, modningen af frugterne er juli-september. Cikorie vokser i det centrale Rusland, i Ural, i det vestlige Sibirien, i det nordlige Kaukasus.
De helbredende egenskaber ved rødder, blomster, juice,frugterne. Cikorieens rødder indeholder især mange elementer, der er nyttige for mennesker. Dette er et lager med glykosider, peptider, inulin, organiske syrer. Derudover indeholder det enkle sukkerarter, vitamin B, tanniner, vegetabilsk protein. Den antenne del af planten indeholder en stor mængde inulinpolysaccharid. Cikorie, hvis fordele længe er blevet bevist, er rig på mange vigtige mikro- og makroelementer: jern, zink, selen, mangan, kobber, fosfor, calcium, kalium, natrium.
Cikorie, hvis fordel skyldes detsammensætning har en beroligende, vanddrivende, antiinflammatorisk, choleretisk virkning. Det er et godt antitoksisk, antipyretisk, anti-allergisk middel. Det normaliserer tarmmikroflora og hjerterytme, forbedrer appetit og fordøjelse og har snerpende og antitumorvirkninger.
Formålet med cikorie er utroligt stort.I dag bruges det inden for forskellige medicinske områder. Dekorationer og infusioner fremstilles af cikorie, som tages internt og eksternt. Infusion eller bouillon kan være en uafhængig drink og kan tilsættes kaffe for at neutralisere dens skadelige egenskaber.
Cikorie, hvis egenskaber er forskellige, hjælper med sygdomme i mave, tarme, bugspytkirtel, diarré, ændringer i appetit og dysbiose.
Cikorie er et fremragende middel mod stofskiftesygdomme, fedme, åreforkalkning, ledsygdomme, gigt, en tendens til at danne sten.
Brug planten til sygdomme i galdeblæren, leveren, galdekanaler. Cikorie hjælper udstrømningen af galden.
Planten hjælper med at sænke blodsukkeret, derfor bruges den som et hjælpestof til behandling af diabetes.
Et godt eksternt middel mod hudsygdomme, insekt- og dyrepest, stomatitis, konjunktivitis, gigt, sår.
Cikorie bruges til neurose, irritabilitet, stress som en tilføjelse til terapeutisk behandling af tumorsygdomme.
Opløselig cikorie er meget populært i dag.Fordelen ved denne drik er, at den erstatter kaffe til dem, som sidstnævnte er kontraindiceret. Opløselig cikorie bruges i baby- og diætfødevarer. Der tilsættes fløde eller mælk. Opløselig cikorie har alle plantens egenskaber. Det er nyttigt til blodkar, hjerte, nervesystem. Det normaliserer søvn, forbedrer humøret og beroliger. Han rådes til at drikke, der lider af takykardi, åreforkalkning, iskæmi, anæmi og diabetes. Det er også uundværligt for dem, der har problemer med mave-tarmkanalen: gastritis, gastrisk mavesår, galdeblære sygdom, tarmsygdomme.
Cikorie, hvis fordele er åbenlyse forgravid, letter arbejdet i mange organer i denne vanskelige periode. Det har en gavnlig effekt på hjertet, leveren, maven, lindrer forstoppelse. Beroliger nerver, forbedrer blodsammensætningen, fremmer fjernelse af toksiner fra en gravid kvindes krop.
Cikorie, hvis anvendelse er ubestridelig, har en række kontraindikationer: individuel intolerance, hoste, mavesår, tolvfingertarmsår.
Cikorie er i stand til at udvide blodkar, så det er det ikkeDet anbefales at drikke til patienter med åreknuder og hæmorroider. Brug det ikke til personer, der er udsat for allergi. Dets misbrug kan føre til et overskud af C-vitamin, hvilket kan forårsage Quinckes ødemer.
Du kan ikke drikke cikorie under akutte luftvejsvirusinfektioner, da det kan styrke den hoste, der eksisterede på det tidspunkt eller bortfalde alle behandlingsforsøg.
