Mærkeligt som det kan synes, men ikke alleved hvad fiskemælk er, på trods af at de har set det mere end én gang. Nogle mennesker tror, at dette er en type kaviar. Andre mennesker har en anden mening, de har tendens til at tro, at fiskemælk er en slags organ.
Lad os ikke gå rundt og rundt, og lad os indse det,at fiskemælk ikke er andet end sæd fra hanfisk, indesluttet i en skal. Derfra opnås protaminer eller proteiner, som i kombination med visse medicinske stoffer, for eksempel insulin, er i stand til at forlænge effekten af netop disse stoffer.
Fiskemælk, hvilket er godt for menneskeruden tvivl indeholder den en stor mængde værdifulde fedtstoffer og proteiner. Den indeholder praktisk taget ingen kulhydrater. Fiskemælk, hvis kalorieindhold er hundrede kilokalorier pr. Hundrede gram produkt, bruges ikke så ofte i menneskelig mad. Selvom dette er helt forgæves. Der er mange opskrifter, der beskriver, hvordan man forbereder dette produkt. Og de skal bruges, fordi fiskemælk har fremragende gavnlige egenskaber.
Lad os starte med det faktum, at fiskemælk indeholderhøjt fedtindhold, der indeholder omega 3. De giver uvurderlig hjælp til den menneskelige krop i forhold til det kardiovaskulære system og forhindrer åreforkalkning, slagtilfælde og hjerteanfald.
Sturgeon fiskemælk producerer sådanet nyttigt stof som et natriumsalt af DNA kaldet derinat, på basis af hvilket der fremstilles en immunmodulator. Det bruges i vid udstrækning i medicin som et lægemiddel, der øger menneskelig immunitet. Derudover er derinat i stand til at aktivere antifungal, antiviral og antimikrobiel immunitet. Det har også en stærk antiinflammatorisk virkning, stimulerer dannelsen af blod og fremmer hurtig heling af nedskæringer og sår. Derinat stopper udviklingen af rhinitis, ARVI, bihulebetændelse, hvis den bruges i de tidlige stadier af disse sygdomme.
Af alle ovenstående er det allerede klart, hvor megetfiskemælk og de stoffer, der frigøres fra dem, er nyttige. Det er bemærkelsesværdigt, at mælkens egenskaber er meget anvendte til fremstilling af kosttilskud. Som regel øger ekstrakter fra fiskemælk mental ydeevne, forbedrer hukommelsen og øger koncentrationen betydeligt.
Folk i Finland tæller fiskemælk og kaviartilsvarende produkter. Udover fisk indeholder finsk fiskesuppe altid kaviar og mælk. Og nogle gange tilberedes det overhovedet uden fisk og tilføjer kun kaviar og mælk.
På trods af al sin anvendelighed kan fiskemælkforårsage en stærk allergisk reaktion. I denne henseende anbefales de ikke at blive givet til børn under tre år. Dette produkt er også uønsket for dem, der lider af allergiske sygdomme.
Afslutningsvis præsenterer vi en enkel for digog en uhøjtidelig opskrift, der indeholder laksemælk. Dette er den mest almindelige omelet. For at forberede det skal du bruge et pund laksemælk, en paprika, en spiseskefuld sojasovs, fire æg, hundrede og halvtreds milliliter mælk, halvtreds gram ost og en spiseskefuld mel.
Forbered først mælken heltafrimning og skylning under rindende vand og derefter skåret dem i små stykker. Steg først peberfrugterne let i en gryde, og læg derefter mælkestykkerne på samme sted. Bring alt til beredskab. Hæld derefter æggene pisket med mælk og mel i gryden. Stænk omelet med revet ost et par minutter før madlavning.
Som du kan se, er opskriften virkelig enkel.Og fordelene ved en sådan skål er ret mange. Prøv at tilberede det, og du vil også se, at en sådan omelet er utrolig velsmagende. Og glem ikke de sundhedsmæssige fordele ved fiskemælk!
