Valnøddeolie: møtrik brug og skade på værdifuldt produkt

Olie af en valnød, fordel og skadei dag allerede godt studeret, opnås fra kernerne ved koldpressning. Olien har en original smag, en ravfarve og en særlig smag. Disse egenskaber afhænger af typen af ​​råmateriale. Værdifulde og næringsrige produkter - valnødolie, fordelene og skaderne af den bestemmes af den kemiske sammensætning.

Den indeholder fede umættede syrer(oliesyre, linolensyre, stearinsyre, linolsyre, palme), tanniner. Det har også et stort sæt mikroelementer: kobber, zink, jod, magnesium, calcium, fosfor, jern, kobolt. Selvfølgelig er den dominerende kvalitet, som valnødolie besidder, god, og skaden deraf er minimal. Det er et rigtigt lagerhus med vitaminerne B, P, A, C, E. Der er også saccharose, glukose, proteiner og et bestemt stof - Yuglon i olie betragtes som et naturligt antibiotikum.

Den unikke sammensætning af dette produkt forårsagerdens brede anvendelse i madlavning, medicin (til forebyggelse og behandling af sygdomme), i kosmetologi. Det er nyttigt for valnødolie til huden, det har en fugtgivende, tonic, foryngende effekt. Det kan bruges til at forhindre rynker, forbedre hudfleksionen, som et middel til solskoldning og læbepleje. Dette materiale er ofte tilføjet til en række cremer, masker, balsam, præparater til kropshygiejne.

Behandling med valnødolie kan forbedrescellulær immunitet, øge kroppens modstand mod ARI, stabilisere metabolismen. Det betragtes som et glimrende middel til at reducere vægten. Med det kan du sænke kolesterolet i blodet. Indeholdt i olie vitaminer forbedre processen med hæmatopoiesis. Med ekstern brug bidrager dette produkt til helbredelse af udskæringer, sår, forbrændinger, betændelser.

Olien viser høj effektivitet påforebyggelse af nyresygdomme, endokrine system, lever. Hjælper med åreknuder. Olien har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, har en god antiinflammatorisk ydeevne. Ved hjælp af olie er det muligt at reducere den negative virkning af kræftfremkaldende stoffer, bestråling med stråling og reducere sandsynligheden for tumorer. Dette produkt forbedrer reproduktiv funktion hos mennesker af begge køn. Hos mænd, på grund af øget omsætning i kønsområdet stimulerer valnødolie dannelsen af ​​spermatozoer.

I madlavning er det tilføjet til kolde snacks,salater, orientalske retter. Nogle gange bruges olien til stegning, hvilket giver en særlig smag til brød. Det anses for at være et af de vigtigste elementer i kostvaner, der tager sigte på at brænde fedt og mætte kroppen med næringsstoffer.

Tvetydig produkt - valnødolie.Fordele og skade kan overholdes ved anvendelse. Der er for eksempel en række kontraindikationer. Det anbefales ikke til ulcerative sygdomme med erosiv gastritis. Det bør ikke anvendes ved forhøjet temperatur, med nedsat surhed i mavevæsken, forgiftning, opkastning. Denne olie anbefales ikke til graviditet, med kronisk colitis, psoriasis, eksem, neurodermatitis.