Ægte kendere gør castiliansk sæbe ikke længereet hundrede år. Denne opskrift kom til os fra Spaniens kyst, hvor den hele tiden praktisk talt ikke ændrede sig. Castilsæbe er kun baseret på tre ingredienser: vand, lud og naturlig olivenolie. Alle slags tilsætningsstoffer kan føjes til denne klassiske base med fokus på din egen smag og hudkarakteristika.
Det menes, at olivenolie erunikt produkt. Ikke underligt, at det er blevet brugt meget i kosmetologi i tusinder af år. Fra umindelige tider har indbyggerne ved Middelhavskysten passet deres hud og hår med olivenolie.
Takket være denne ingrediens, Castile sæbekan bruges, selv når man bader babyer. Derudover er olivenolie i sig selv et naturligt konserveringsmiddel, så den sæbe, der er tilberedt med den, er godt opbevaret og forringes ikke i meget lang tid. Klassisk castiliansk sæbe, massiv, skåret i stænger (eller hærdet i den ønskede størrelse). Men du kan også tilberede væske.
Dem, der allerede har prøvet denne sæbe oftevære uenig. For nogle virker hans skum cremet, blidt, kærligt, mens andre taler om et slimlignende ubehageligt stof. Det siger kun, at du skal prøve alt personligt og ikke fokusere på andres mening. Lav en castile sæbe selv og prøv det selv - hvad hvis det bliver din favorit?
Hvis du ser på sagen objektivt, er det værdbemærk, at sådanne hjemmelavede sæber virkelig er tilbøjelige til at blive våde og klæbrige. Løsningen på problemet er enkel - opbevar den i en åben sæbeskål, som gør det muligt for baren at ventilere. Og hvis sæben får lov til at modnes nok, dannes slim slet ikke. Perioden med fuld modning er 6-8 måneder. Men først ting først.
Som for flydende castil sæbe, effektendenne er ikke så mærkbar. Dens struktur er cremet, meget delikat og behagelig at røre ved. Selvfølgelig, hvis du følger alle regler, opskrifter og finesser i processen under madlavning.
Metode til madlavning af klassisk castiliansksæbe derhjemme indebærer brug af noget udstyr. Vi har brug for en nøjagtig køkkenvægt, en lille mixer, en sil, måleinstrumenter, handsker og åndedrætsværn. Hvis det er muligt, skal du beskytte dine øjne med beskyttelsesbriller for at undgå personskade. Alkali er en ret aggressiv ting, og når du bruger dette stof, kan du nemt beskadige hud og slimhinder.
Brug af en sådan uvenlig komponent vil dog ikke påvirke det endelige resultat negativt. Under tilberedningsprocessen neutraliseres den fuldstændigt.
Derudover vil en træspatel og et par vandbadbeholdere være nyttige. Vi tager også os af det nødvendige arbejdsområde på forhånd, så intet forstyrrer arbejdsprocessen.
Naturligvis skal du blandt andet bruge en gasbrænder eller en konventionel brænder.
Det er vigtigt at følge en streng dosis. Især hvis det er første gang du laver Castile sæbe. Opskriften består af følgende sæt ingredienser:
De, der allerede har mestret teknologien, tilføjer oftetil opskriften palm og kokosolie (23,6 g hver). Dette giver det færdige produkt en duft, fremskynder aldringsprocessen og gør sæben tættere.
For at fremstille Castile sæbe hjemme fra bunden på en varm måde, måler vi den nødvendige mængde ingredienser på en skala.
Forberedelse af en alkalisk opløsning: Tilsæt alkalien forsigtigt i en beholder med is. Begyndere bør ikke være bange for voldelige reaktioner - de burde. Vi lader opløsningen køle lidt af.
Hæld olivenolie i en stor skål.Når den alkaliske opløsning er afkølet lidt, så temperaturforskellen ikke overstiger 10 ° C, introducerer vi den i olien gennem en sigte (ikke omvendt!), Og ælt derefter opløsningen grundigt med en ske. Derefter forbinder vi mixeren og begynder at piske. Snart begynder massen at nå bag mikseren. Dette fænomen kaldes et "stabilt fodaftryk" og siger, at alt går som det skal.
Nu sender vi sæben til et vandbad og dækker det med et låg. Dette er nødvendigt for at fremskynde passage af gelfasen, hvilket igen fremskynder aldringsprocessen.
I processen er det nødvendigt at kontrollere, om al alkali er kommet ud. Dette kan gøres med en pH-meter eller lakmusstrimler. PH skal være omkring 8.
Vi vil være tålmodige, fordi badet vilvare i flere timer. Når massen bliver til en gel, skal du fjerne den fra varmen. Nu er det tilbage at hælde flydende castil sæbe i forme og banke forsigtigt på alle sider, så luftbobler kommer ud til overfladen.
Lad sæben hærde. Det vil tage fra flere timer til en dag. Den tørrede sæbe kan let fjernes fra formene, og om nødvendigt skæres den godt i mindre stænger.
Sæbe tilberedt af os kan ikke brugeskun til det tilsigtede formål, men tjener også som basis for andre produkter. Det kan bruges til at fremstille flydende sæbe, opvaskemiddel og endda vaskemiddel.
For at fremstille flydende castil sæbe,hårde stænger skal først smeltes. Denne proces er ret enkel. Tre faste sæbe på et rivejern eller skåret tyndt med en kniv, læg i en beholder og send til et vandbad. Rør hvert 10-15 minut med en mixer, så luftbobler kan slippe ud. Når sæben bliver gul gennemsigtig, tilsættes varmt vand med en hastighed på 1: 1. Ælt grundigt, dæk med et låg, og lad det stå i en dag, så begge dele er fuldstændigt forbundet. Det er praktisk at opbevare sådan sæbe på flasker med en pumpedispenser.
Der er mange aktive ingredienser, der kan bruges til at variere den klassiske opskrift. Det vigtigste er, at deres mængde ikke overstiger 12% af mængden af olivenolie.
Du kan tilføje tørret rosmarin, gedemælk, fløde, malet kaffe, salt, sukker, æteriske olier, knust citrusskal, citronsyre til opskriften.