Arrangere en ferie til dit barn og indbydendehans venner, du er nødt til kreativt at nærme hele menuen af børns bord, og ikke kun for at designe kagen. Fordi oftere sker det, at en fødselsdagspude med små gæster ikke ønsker at spise noget, og ved bordet går de kun ud for at servere dessert. Lad os tænke, hvad der kan tiltrække børn til salater? Selvfølgelig design. Men det er ikke alt. Salater til børn på deres fødselsdag i form af små dyr bør også matche smagen af børn. Nedenfor er nogle originale ideer til design af børnenummen. Lad din ferie lykkes!
Undgå brug i gærede,saltede eller marinerede grøntsager. Som praksis viser, kan børnene ikke lide den sure smag. Den eneste undtagelse er "Shuba", som kan serveres som en kage. Generelt puffede salater til børn på fødselsdagen forårsage mere entusiasme hos unge gæster end almindelige. Registrering spiller en vigtig rolle. Børn spiser med deres øjne. Fordi jo mere farverig salaten vil se, desto mere vil den nyde succes. Men den æstetiske smag af børn og voksne falder heller ikke sammen. Små forbrugere værdsætter ikke vintage og raffinement, og det faktum, at forekomsten af fødevarer minder dem om en slags dyr, mand, maskine.
Smukt indrettede salater til børn for en dagfødsel, kan du tiltrække lidt værdsat, selv konstruere en "voksen" snack. Men for at give den nødvendige form til skålen er det nødvendigt at tage hensyn til bestanddelernes viskositet. Meget godt "saltet" salat med ris og krabbepinde, "Mimosa", den kendte "Mistress" og andre. Vær ikke bange for at vise fantasi. For eksempel lægger bakken af hovedret i form af en drage. Vinger han lavede af et ark med pekingkål, øjne - fra granatæblefrø, tungen - et rosa stykke krabbepinde. Eksperiment med farve. Hvis komponenten er en sukkerroer, dekorere salaten i form af en rød mariehøne. Påfør hvide pletter med mayonnaise.
Salater til børn på fødselsdagen vil variere "med et knald, hvis de har en sød smag. Her er et par opskrifter til sådanne retter.
"Skildpadde"
200 g kogt kyllingfilet finhakket.Pære til hugge, hæld kogende vand, så bitterheden er væk, afløb. 4 æg kogt hårdt. Proteiner, æggeblommer, 100 gram ost og to æbler gnides separat. Håndfuld valnødder til at male. På en flad skål sætter vi en papemballet i form af en oval. Papiret hjælper med at holde skallen. Læg lag af proteiner, salt, smør majones. Næste kommer et lag kylling, løg, æble, ost, æggeblommer, nødder. Glem ikke at dække hvert lag med mayonnaise. Vi danner poterne, halen og skildpadden (du kan bruge agurkskiver, halvdelen af det kogte æg.
«Old Lviv»
Denne lækre salat til børn er udarbejdet fradampede svesker, hvor valnødder sættes i stedet for sten. To rødbeder koges i "uniformer", rene, tre på et stort rivejern. Vi klemmer gennem pressen 1-2 fed hvidløg. Bland det med rødbeder og revet hård ost. Vi fylder med mayonnaise blandet med creme fraiche. Vi udgør en figur. Vi dekorere det med svesker.
Oprindelige salater til børn fås frablande æble, selleri rod, nødder, honning og creme creme samt appelsiner, skrællede rejer og grønne. Prøv en sådan blanding: kartofler, æbler, svesker, rødbeder, æg, ost, løg, hvidløg. Sæson en slik salat med mayonnaise og creme creme, drys med pinjekerner.
