Salat "Gentle" har fået et sådant navn takket værederes smag kvaliteter. Tidligere var der kun en mulighed for madlavning. Nu er der meget flere af dem. I vores artikel vil vi overveje tre salatopskrifter, herunder traditionelle.
Den første opskrift. Salat "Gentle" classic
Denne skål smelter bogstaveligt i munden.Bemærk at blandt ingredienserne er der et surt æble, hvis der ikke er en i huset, kan du erstatte det med det sædvanlige. Men du skal også tilføje et par dråber citronsaft i fadet.
Til madlavning skal du:
- 70 ml vand (til marinade);
- 3 stykker kartofler;
- jord peber (kræves til marinade);
- 2 tsk 9% eddike (kræves til marinade);
- et surt æble
- 1 løgløg
- 200 gram krabbepinde af enhver fabrikant efter eget valg
- mayonnaise;
- 4 æg (kogt).
Madlavning: trin for trin instruktioner
- Indsæt potatiserne i en uniform, så afkøles den og rist på et stort rivejern.
- Derefter adskiller æggeblommer fra proteinerne. Skrab dem særskilt.
- Skræl et æble fra huden og frøene. Gnide på et stort rivejern.
- Krabbepinde skæres i små stykker.
- Efter blanding af alle ingredienserne til marinade.Derefter sendes i den resulterende sammensætning en tyndt skåret løg. Lad ham blive der i omkring tyve eller tredive minutter. Vrid derefter løgene, så der ikke er overskydende væske.
- Udsæt salat "Gentle" lag.Den første er kartofler. Det skal saltes. Smør derefter laget med mayonnaise. Top med et æble og løg. Overtræk også dette lag med mayonnaise. Top med egern. Smør dette lag med mayonnaise.
- På toppen af salat "Gentle" bestrøget med revet æggeblomme. Skålen er også dekoreret med blomster fra krabbepinde, grønne og egern. Har en god appetit!
Den anden opskrift. Salat med brynza, agurker og æg
Denne ret er lækker, mens den er saftig og lys. Det vil glæde alle elskere af ost som ost.
Til madlavning skal du:
- 15 oliven;
- 2 agurker;
- 2 spsk. spisesked creme creme (vælg en mindre fedtholdig);
- 150 gram brynza;
- 3 kogte æg;
- greens.
Step-by-Step Opskrift
- Vask agurk. Gnid dem på et rivejern eller skære dem tyndt med små strimler.
- Oliven skåret i ringe. Tilføj derefter dem til salatskålen.
- Rist derefter ost på riven. Send til salat "Gentle".
- Tag nu æggene, ryd dem. Skær i terninger.
- Bland alle ingredienserne, salt, peber, krydret parabolen med mayonnaise eller creme fraiche. Tilføj greens som ønsket. Server til bordet.
Opskriften er den tredje. Salat med appelsin, krabbepinde og majs
For os er det almindeligt, at appelsiner anvendes idesserter. Men en sådan komponent kan tilsættes til forskellige retter, såsom for eksempel salater. Den næste skål, forberedelsesfasen, som vi vil overveje, er perfekt til dem, der kan lide at eksperimentere i køkkenet.
For at forberede salat "Gentle" med krabbepinde, skal du:
- 2 pinch paprika, salt og malet peber;
- 1 stor orange;
- 150 gram krabbepinde og samme mængde majsekonserves;
- 2 æg;
- 2 spsk. skeer af mayonnaise;
- to fed hvidløg.
Tilberedning af måltider:
- Pak krabbepinden ud, klipp dem.
- Skræl orange fra skrællen, skåret i cirkler, en centimeter tyk.
- Tag en skarp kniv, klipp dem, skær papiret ud uden membraner.
- Skræl hvidløg og kogte æg. Pass hvidløgene gennem en speciel crush. Derefter skæres æg i små stykker.
- Tilsæt salat, peber, paprika og mayonnaise.
- Rør opskålen. Efter spredning på plader og server til bordet. Dekorer salat med appelsinsorter og grønne grøntsager (valgfrit).
En lille konklusion
Nu ved du, hvordan den "bløde" salat er lavet. Vi overvejede forskellige opskrifter, både klassiske og eksotiske. Vælg selv den rigtige.
