En spisesked er et objekt, der er korrektder er i ethvert køkken (og ikke i en kopi). I de fleste mennesker er det forbundet med at spise. Men de elskerinder, der er engageret i konservesgrøntsager til vinteren eller ofte kager tærter, brug dette objekt til et andet formål - måling.
Hvis du spørger:"Og hvor meget i en spiseskefuld sukker - et gram på 10 eller måske 20?" - ikke alle vil være i stand til at svare præcist. Men hvis du tager en bog med opskrifter, så har næsten hver husmor en mængde ingredienser i de fleste tilfælde skrevet i skeer. Ikke alle, selvfølgelig, vedrører det primært opskrifterne til pickling og pickling grøntsager. Der er naturligvis andre måder at måle flydende og løs produkter (facetterede briller, skalaer til sidst), men stadig på den gamle måde bruger skeer, og smagen af kogte retter lider ikke af det.
Men hvad skal man gøre, hvis de nøjagtige skalaer ved hånden ikke erdet viste sig, men for at bage en kage eller afhente kål, skal du måle et bestemt antal produkter? Det viser sig, at en spisesked, uanset dens form og design, har en vis kapacitet i henhold til standarden. Ved at kende det kan du oversætte et hvilket som helst antal gram til antallet af disse enheder ved simple aritmetiske operationer. Hvis en spisesked ofte bruges som måleinstrument til de samme produkter, husker værtinde allerede, hvor mange gram der er i, og bruger det uden at anmode om det.
Mel, kakaopulver, smør, sukker,eddike, salt - dette er ikke en komplet liste over produkter, der ofte måles ved hjælp af forskellige skeer. I køkkenet er der altid kopier af 3 bind: te, dessert og spisestue. De to første valgmuligheder anvendes, hvis ingrediensen kræver absolut en dråbe, men sidstnævnte kan måles og mere, op til et kilogram (selvom det ikke er tilfældet, bruges oftest i dette tilfælde briller).
Hvor meget koster en spiseskefuld mel i gram,Husk ikke alle, men i et standardglas af deres 6 stykker med et dias kender de absolut alle de værtinder, der ofte er involveret i bagning. Når alt kommer til alt ved hjælp af en ske, er dette løse produkt bedst egnet til at skrive fra bakken, sækken eller boksen, hvor den er opbevaret.
For de fleste ingredienser, en spiseskefuld udenSlides kan holde omkring 15 til 20 gram, og med et lysbillede - en og en halv gange mere. Naturligvis vejer produkter med en lavere densitet mindre, men forskellen vil ikke være signifikant (højst 10-15%), så hvis nøjagtigheden ikke er for vigtig, så kan du bruge denne skala. Med hensyn til tesken er i de fleste tilfælde 5 gram af produktet placeret i den (hvis skeen er uden hump). Dessert indeholder også i gennemsnit ca. 10-12 gram. Hvis du kun husker 3 af disse værdier, vil eventuelle komponenter ikke være vanskelige at oversætte fra gram til antallet af skeer. Og så kan du ikke bryde med skalaerne, fordi en ske til at måle den krævede mængde produkt er meget lettere og mere praktisk.
