I dag er der ikke morgenmad, frokost eller middagudleveres med en kartoffelskål. Og dette er forståeligt, da denne grøntsag er kendetegnet ved upåklagelig smag. Derudover er denne plante efter modning også et fremragende foder til husdyr, da den ikke kun er rig på nyttige sporstoffer, men også har fremragende fordøjelighed. Den russiske forbruger forelsket sig så meget i kartofler, at næsten hver sommerboer, for ikke at nævne en erfaren landmand, prøver at undersøge så mange unikke og høje kvalitetssorter af denne plante som muligt. Disse inkluderer først og fremmest Rosar kartoffelsorten.
Som regel dyrker sommerboere knolde,tilbage fra sidste års høst og derved forsøger at redde. Regelmæssig brug af sidste års frø anbefales dog ikke, da kartofler bliver mindre med tiden og før eller senere degenererer. Rosars kartoffelsort anses for at være tidligt, så den kan spises efter to måneder fra plantningsøjeblikket.
Han blev først opdrættet af tyske opdrættere for cirka to årtier siden. Rosars kartoffelsort har et højt udbytte; en busk kan producere i gennemsnit femten til tyve knolde.
I betragtning af at det er tilstrækkeligt modstandsdygtigt over forhøje temperaturer, til processer som korrosion og rhizoctoniosis, kan denne kartoffel dyrkes i næsten alle landbrugsområder. For at være i stand til at få høje udbytter på ikke meget frugtbare jordarter, anbefaler eksperter regelmæssigt vanding af planten.
Traditionelt dyrkes Rosar-kartoffelsorten i Mellem-Wolga, regioner i den sorte sort jord.
Det skal også bemærkes, at planten af den ovenfor beskrevne sort har fremragende immunitet mod sygdomme, såsom sen blight, scab, nematode og kræft.
Rosar kartoffel har en glat knoldoval aflang form, hvis vægt når et gennemsnit på 150 gram. Knoldmasse har som regel en gullig farvetone. Plantens busk spreder sig, har mellemstore størrelser, og blomsterne får en rød-violet farve.
Det skal bemærkes, at sådan en vidunderligen plante som kartoffel (Rosars sort) er bare perfekt med hensyn til smag. Andelen stivelse deri er fra 12 til 16 procent. Sådanne kartofler kan opbevares i lang tid, og transporten af dem vil ikke medføre væsentlige problemer. Produktiviteten af de ovennævnte sorter opretholdes i 5 år, hvilket gør det muligt at udføre dets regelmæssige valg.
Kartofler betragtes som en høstgivende afgrøde. Med produktionsniveauet for landbrugsplanter, der anvendes i fødevareindustrien, har det den fjerde position i verden.
For at få et højt udbytte er det meget vigtigt ikkevælg bare det rigtige frø, men tager også hensyn til regionens klimatiske egenskaber, når man køber sorter. Derudover er det meget vigtigt at observere teknologien til dyrkning af kartofler. Har en god høst.
