Typer mad - et ret bredt koncept.De kan betyde forbrug af energikilder og næringsstoffer generelt, særegenhederne ved spisning af mennesker samt visse punkter - fødevaretyper på hoteller, fly osv. I denne artikel vil vi forsøge at analysere alle klassifikationer i detaljer og besvare nogle spørgsmål. Al ernæring - hvad betyder det? Hvilke sorter kan det være? Hvad betyder autonom magt? Overvej mange andre nuancer.
Ernæring er processen til forbrug af stoffer ogenergi, der er karakteristisk for absolut alle organismer, der bebor kloden. Det er opdelt i to store grupper - autotrofisk og heterotrof ernæring. Inde i sig selv har de mindre varianter.
Autotrofe.Dette er evnen til at skabe organiske elementer fra uorganiske elementer - kuldioxid, mineralsalte og vand. Forveksles ikke med den autonome magt. Sidstnævnte vedrører elforsyning. Autotrofisk "dygtighed" karakteriserer planter, nogle protozoer, bakterier. Autotrofer er opdelt i to kategorier:
Heterotrofe.Dette er organismer, der forbruger færdige organiske stoffer, fordi de ikke selv er i stand til at danne dem fra uorganiske. Disse er størstedelen af bakterier, vira, svampe, dyr, inklusive dig og mig. Disse levende ting klassificeres efter to kriterier:
Væsener sommixotrophy. De kan forbruge færdige organiske stoffer og syntetisere dem alene. Disse inkluderer euglenae alger, kødædende planter osv.
I lyset af de nylige tendenser er menneskelig ernæring opdelt i følgende kategorier:
Altædende.Denne type mad har historisk set karakteriseret os. Dette henviser til den person, der spiser det mest varierede, men tillader samtidig fastfood i sin moderne diæt, fødevarer, der indeholder konserveringsmidler, farvestoffer.
Раздельное (здоровое, правильное) питание.Hvad menes med dette udtryk? Hvad betyder "ordentlig ernæring"? Dette er en streng kombination af forskellige typer fødevarer, tidspunkt for fødevareforbrug og kaloriretter.
Vegetarisme, inklusivelakto-vegarianisme, vegetabilsk vegetarisme. Folk, der er loyale over for denne type mad, nægter at spise dyrekød. Retter fra fisk, skaldyr, æg, mælk og derivater deraf er imidlertid ikke tabu for mange af dem.
Veganisme. Veganere spiser kun plantemad. Som vegetarer tillader de varmebehandling af mad.
Rå maddiæt (inklveganske rå fødevarer, mælkeprodukter og rå mad, rå spiser osv.). Mennesker, der holder sig til denne type diæt, som stort set er et bestemt verdensbillede, spiser kun plantemad og kun i rå form - uden varmebehandling. Det er vigtigt at bemærke fructorianerne her: de udelukker plantefrø (bønner, frø, nødder osv.) Fra deres kost, idet de kun spiser frugt og grøntsager.
Den sidste fase er den såkaldteBigus tilstand (solspisning, prano-spising, bretarianisme) - "uvidenhed", afvisning af fast stof og derefter flydende mad. Det er unødvendigt at sige, at det opnås gennem lange åndelige praksis.
Nu får vi et nærmere kig på, hvad det betyder - Al, FB, RO, BF osv.
Strømtype | funktion |
SE | Helpension - fuldpension.Gæsterne tilbydes morgenmad, frokost og middag i form af en buffet. Alkoholiske drikkevarer er ikke inkluderet i prisen, kun nogle hoteller tilbyder gratis champagne til morgenmad. |
HB | Halvpension - halvpension. Det betyder, at morgenmad og middag er inkluderet samt gratis læskedrikke og i nogle tilfælde champagne til morgenmad som gave. |
BB | Bed morgenmad - "bed + breakfast". Værelsesprisen inkluderer overnatning og morgenmad. Sidstnævnte er normalt i form af en buffet. |
AL | Hvad betyder AL-ernæring?Dette er alt inklusive. Systemet med flere måltider inkluderet i prisen. Dette er ikke kun en buffet til morgenmad, frokost og middag, men også ubegrænset adgang til barer, restauranter, grill og grill spisesteder på hotellet. Dette inkluderer også gratis alkoholholdige drikkevarer - lokale og mindre ofte importerede (sidstnævnte - til de mest eksklusive hoteller). |
AIP | All inclusive-præmie - alt inklusive-præmie. Ligner den foregående, men med et stort udvalg af spiritus. |
UAL | Ultra alt inklusive - alt inklusive ultra.Genanvendelige måltider i restauranter i forskellige køkkener, barer, caféer på hotellet. Leverer slik, is, gratis alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer, både lokale og importerede, hele dagen. |
RO, OB, RR, AO | Kun værelse - kun nummer. Indkvartering på hotellet uden catering for tilladelsen. |
Nu er vi klar over, hvad Al-ernæring og dens andre sorter betyder. Overvej yderligere klassificeringer.
Ud over ovenstående kan du opfylde følgende typer ernæring:
Lad os overveje et spørgsmål mere detaljeret. Hvad betyder Al ernæring? Dette er den såkaldte buffet. En af typerne madtjenester på hoteller:
A-la carte. Gæsten vælger retter baseret på elementerne i menuen. Hjælper med valget og serverer sin tjener.
Шведский стол.Selvbetjeningssystem - adskillige sorter retter bringes til de fælles vinduer. Gæsterne vælger, hvad de vil, og lægger mad på tallerkenerne, desuden kan dette gøres i ubegrænsede mængder.
Et andet interessant punkt. Måltider til passagerer i fly er af to typer:
Fuld. Det serveres normalt, hvis flyvetiden er mere end 2 timer. Inkluderer varme måltider.
Bemærk: På budgetrejser til kort sigt får passagererne kun drikkevand gratis.
Dette afslutter vores historie om forskellige typer mad. Som du har set, er dette et temmelig bredt koncept, der adskiller sig fra aspekterne af tilgangen til det.