På trods af at produkter solgt igennemfastfoodkæde betragtes utvetydigt skadeligt, hamburgere er meget populære. Dette er en fantastisk måde at få en velsmagende og hurtig snack på. Desuden sælges de næsten overalt. Hvert distrikt i byen har sin egen cafe, hvor du kan købe fastfood. Imidlertid er burgere i Skt. Petersborg meget forskellige, både hvad angår antallet af tilbud og kvaliteten af de leverede produkter. I dag vil vi se på det bedste af dem, der kan købes i byen på Neva.
Jeg vil straks understrege, at det kanoniske,vi vil ikke overveje street fastfood. Kedelige boller med en kotelette af ukendt oprindelse og majones er ikke længere af interesse for nogen. Men Wave-cafe på 3, Apraskin Lane, tager fortroligt førstepladsen blandt de virksomheder, der glæder gourmeter med lækre snacks. Originale hjemmelavede produkter kogt uden overskydende fedt er et rigtigt mesterværk.
Valget af retter kan næppe kaldes varieret, men ingenaf de regelmæssige besøgende klager ikke over det. Tværtimod tiltrækker mange Skt. Petersborg-burgere med et bredere sortiment meget færre kunder. Der er syv sorter af lækre burgere på menuen. Men hvilken slags. Med ømme kyllingekødboller, med bælgfrugter til vegetarer, klassisk oksekød og ekstravagant krabbe. Tro mig, du har aldrig prøvet det før i dit liv, siger besøgende.
Alle hamburgere er tilberedt efter unikke opskrifterfra friske ingredienser. Desuden ændres komponenterne ikke til billigere analoger, selv under krisen. Hvad vil du ellers gerne understrege? Dele er meget store. De serveres med pommes frites eller idaho, og vælg saucer, grøntsager og urter efter din smag. Du kan bestille en halv portion. Et sådant konstruktørelement giver dig mulighed for at prøve noget usædvanligt hver gang. Omkostningerne ved en rulle med en påfyldning er 350 rubler.
Blandt dem, der lige er åbnet, vil jegunderstreger især den særlige institution, der ligger på Liteiny Avenue, 31. Det originale interiør, god menu og venlige service - alt dette skaber fremragende betingelser for hele familier at komme her for at få en snack. Så andenpladsen i vores top er besat af burgerne i Skt. Petersborg "Myasorubka". Hvis du bor i Skt. Petersborg, har du sandsynligvis allerede hørt om hende.
Så simpelt og interessant er det ikkebare titlen. Interiøret er eftertrykkeligt brutalt. Groft formalet træborde, hylder med birketræ, metalarmaturer med nitter. Forresten er træstammer ikke kun dekorative. De bruges til en åben grill, som er placeret lige i hallen.
Ikke alle burgere i St. Petersborg er så nøje overvågetfor kvaliteten af produkterne. Her er hele madlavningsprocessen strengt reguleret. Resultatet er en fuldstændig forudsigelig effekt, det kan kunderne lide, og de kommer igen. Hakket køds malestørrelse og fedtindhold er altid den samme, bollens og koteletternes vægt svarer til den deklarerede. I alt tilbydes her 10 varianter af titelretten. Blandt dem er der en klassisk version med en oksekotelet, "Firm" og "Hawaiian" med ananas. Prisen er 250-350 rubler. Enhver af dem kan koges på salatblade i stedet for ruller. Derudover tilbydes din opmærksomhed tre muligheder for sandwich, med pastrami, med roastbeef og surkål. Plus laks og oksetatar, salater og desserter. Menuen på burgerrestauranten i St. Petersborg "Myasorubka" omfatter ifølge kunderne også fremragende morgenmad. Det er en kartoffelvaffel toppet med bacon, spinat, cherrytomater og æg. En vidunderlig ret, velsmagende og tilfredsstillende, koster kun 290 rubler.
Den næste plads i vores top er besat af excellenten institution, der har været i drift i mere end et år. Det er beliggende i nærheden af Narvskaya metrostation, langs Perekopskaya gaden, 7. Myasnaya Lavka burgerbutik i St. Petersborg nyder stabil popularitet. Ungdomsvirksomheder kan især godt lide at samles her for at chatte, få en bid og endda have det lidt sjovt.
Til deres gæster forbereder kokke et dusin forskelligetitelretter, der supplerer sortimentet med løgringe og klassiske pommes frites. Og hvad med den lokale burger "Champion". Det er seks koteletter, der er stablet og adskilt af sprød bacon og ost. Denne fornøjelse koster 1.290, prøv at spise den på et væddemål. At dømme efter anmeldelserne er dette mere en slags sjov, og når du griner nok, er det bedre at dele en kæmpe burger for alle.
Faktisk planlagde vi at vælge det mestepopulære etablissementer med fremragende anmeldelser. Men i betragtning af den resulterende liste, så vi, at restauratørerne virkelig kan lide kødtemaet. Selvom de har ret, er hovedsagen i denne ret en velsmagende og saftig kotelet. Så det næste sted er besat af burgeren i St. Petersborg "Farsh". Den blev åbnet af en erfaren restauratør, hvis mål var at skabe en billig og lille fastfood cafe.
Den berømte kok Kamel arbejder dog herBenmamar. Det er endda lidt mærkeligt at se sådan en figur stå over et komfur med koteletter. Selvfølgelig er billedet af institutionen vokset dramatisk. Miratorg Holding forsyner caféer med kød af høj kvalitet. Det er simpelthen umuligt at forvente andet af ham. En kæmpe vil aldrig bøje sig for at ødelægge sit navn med et dårligt produkt.
Det er ikke for ingenting, at vi inkluderede det i de bedste burgere i St. Petersborg.Her foregår hele processen i køkkenet, under vejledning af kokken. Bollene tilberedes på stedet, og de er lavet af kartofler. Den er placeret som en hemmelig opskrift, men faktisk er den ret traditionel. Men hvad jeg virkelig vil bemærke er kødet. Saftige, møre koteletter kan kun tilberedes af det bedste udvalgte produkt, som Miratorg leverer her. Grillet har de en særlig aroma og smag, ifølge besøgende.
Ud over den basale hamburger og cheeseburger kan duvil tilbyde forskellige variationer med tilsætning af bacon, spejlæg, champignon og peberfrugt. Vegetarer bemærker, at de serverer den lækreste mulighed med mør og saftig falafel.
Jeg vil gerne endnu en gang understrege, at alle institutioner,der kom ind på vores top er allerede vindere. De har gode anmeldelser og gentagne besøgende. Der er så mange store og små cafeer i St. Petersborg, der sælger fastfood, at det ikke var nemt at vælge den bedste blandt dem. Men i betragtning af Bureau-muligheden var vi ikke i tvivl. Tiden har selv vist, hvad den er.
Startende fra en lille cafe, de hurtigtvoksede til et netværk af tre virksomheder. Og hver af dem har sit eget publikum af besøgende. Så det er bestemt værd at tage hertil i det mindste for rekognoscering. Hver af dem har den samme menu, med 10 variationer af den populære ret. En ting forener dem, kunden har ret til at vælge, hvordan han folder sin burger. Og der er mange variationer. Seks forskellige boller, otte koteletter, 12 saucer, grøntsager og krydderurter. Evnen til at designe din egen frokost i dag i byen overrasker ikke nogen, men her er det meget praktisk at gøre det.
Og vi går videre til næste burger.Petersburgerne forelskede sig også i det og voksede gradvist til et lille netværk af tre etablissementer. De er indrettet i typisk amerikansk stil. Ser vi på menukortet, ser vi, at de i stilen er tættere på en restaurant end en burgerjoint. Udover din yndlingsfastfood kan du også bestille mere komplekse retter, som der er rigtig mange af på menuen. Valget af yndlingsboller med kotelet er tværtimod relativt lille. Men der er én nøglefunktion. Alle er tilberedt med rigtige hjemmelavede grillede koteletter. Men der er ikke noget for vegetarer her.
At dømme efter anmeldelserne er dette et andet netværk, hvor du kankøb en relativt billig (290 rubler) og vidunderlig burger. Naturlige ingredienser, saftige koteletter, friske grøntsager, alt dette sikrer en konsekvent fantastisk smag.
Hvis du tror, du har prøvet alt i verden,du tager helt sikkert fejl. Kom til KetchUp Burgers, som har åbnet på Liteiny Prospekt 59. De serverer de mest originale muligheder med foie gras, samt hindbær. En fantastisk fyldning vil helt sikkert glæde dig. Og for at kunden skal have mulighed for at smage flere muligheder på én gang (portionerne er store, efter at have spist en hel, der er ikke plads nok til den anden), kom kokkene på ideen om at lave mini-burgere. Dette er en nøjagtig analog af den sædvanlige, men 3-4 gange mindre. Prisen ændrer sig tilsvarende.
Hvad kan denne cafe ellers tilbyde dig?Muligheden for at servere toppings på grønne blade i stedet for rundstykker, samt 12 mærkesaucer at vælge imellem. Prisen er 260 rubler. At dømme efter de varme anmeldelser er maden her meget velsmagende, og den hyggelige atmosfære lokker til at komme tilbage hertil med venner.
Vi har udvalgt de bedste burgere i St. Petersborg til dig.Hver af dem har sin egen farve. Den samme ret lavet af forskellige kokke får en ny farve. Dette virker også til fastfood. En simpel patty med en bolle og sauce kan være fedtet og kedelig, hvis du køber den et sted på gaden. Gå til en af de nævnte cafeer én gang. Du vil straks ændre mening om burgere. Ingen siger, at dette er et vidunderligt og komplet måltid til hver dag. Men som en alternativ mulighed for hjemmelavet mad, passer de meget godt. Alle de anførte virksomheder har de nødvendige certifikater for de fremstillede produkter og for de anvendte ingredienser. Derfor er der ingen risiko for, at varer af lav kvalitet bliver solgt for dine penge.