Kiwi frugt er frugten af en stor creeper, der bærernavn Actinidia. Kinesisk træ liana er en relikvie plante vokser i Østasien. Trods det faktum, at dette plantes oprindelige land er Kina, spredte kiwi allerede i det 20. århundrede sig i New Zealand, hvor en ny sort med større frugter, der nåede en masse på mere end 100 gram, blev dyrket. I øjeblikket er der mere end 30 arter af denne plante. Antallet af lande, hvor kiwi vokser, er også steget. Plantager af denne plante kan findes i USA, Japan, Italien, Chile, Grækenland, Iran, såvel som på territoriet af Krasnodar Territory of Russia. En zone med et subtropisk klima - det er her kiwi vokser.
Meninger om smagen af kiwi divergerer. Nogen minder ham om stikkelsbær, men nogen finder det i jordbær noter. Under alle omstændigheder er sød og sur smag meget behagelig og bliver forelsket i sig selv med det samme.
Eksotiske frugter fra Kina og Asien dukkede opi vores marked i lang tid mere end ti år siden. Blandt dem, kumquat, Annona, guava, avocado, jackfrugter, durian, caramboler, litchi, longan, Salak, Rambutan og, selvfølgelig, kiwi. På trods af at de er blevet permanent på dagligvarer hylderne, mange russere stadig ikke tillid til usædvanligt for opfattelsen af frugt og forsigtigt opdage nye smage for dig selv.
Det samme gælder i første omgang for aktinidiens foster.En mærkelig ægformet frugt, der var dækket af hår, forårsagede nogle tvivl - hvad smager og hvordan spiser den? Beboere i lande, hvor kiwi vokser, bare grinede for vores frygt, fordi dette er den mest nyttige af de berømte orientalske frugter. Indholdet af vitaminer og sporstoffer gør det virkelig kongeligt, og C-vitamin i denne frugt mere end dækker daglig satsen for en person. Derudover indeholder kiwi vitaminer fra gruppe B (folinsyre og pyrodoxin), E-vitamin, kaldet ungdommens vitamin. Af sporstoffer i kiwierne er mangan, calcium, jod, jern, fosfor. For nylig er en meget vigtig for humant kropsenzym - actinidin, som er nødvendigt for nedbrydning af proteiner, stimulering af fordøjelsessystemet - opdaget i sin struktur. Det samme enzym er ansvarlig for blodets koagulerbarhed.
Kiwi er meget nyttigt for hypertensive patienter - detfremmer udskillelsen af salte fra kroppen. En vidunderlig fedtbrænder, den indeholder fiber, som er nødvendig for dannelsen af en smuk figur. Et slående bevis på dette er harmonien hos mennesker, der bor i regioner, hvor kiwi vokser.
Skallen af denne frugt bruges normalt ikke imad, men hvis du fjerner hårene, er det helt egnet til mad. Hvis du stadig foretrækker at rense frugten, må du ikke smide skræl. I den, som i pulp, indeholder en stor mængde næringsstoffer, brug den til at gnide huden i ansigt og nakke.
Kiwi er en enestående tropisk frugt i vid udstrækningbruges til madlavning, medicin, kosmetologi. Imidlertid er der dem, til hvem det er kontraindiceret. Denne frugt kan forårsage en stærk allergisk reaktion. Derudover har en øget surhed i maven med anvendelse af kiwi i
Fornæg dig dog ikke fristelsen. Det er nok at spise kiwi i moderation (højst tre stykker om dagen), og så vil al sin "skadelighed" ikke påvirke dit helbred på nogen måde.
