Utroligt populært sidstkulinariske tv-shows. Kvinder, der elsker at lave mad, ser sådanne shows for at have interessante og usædvanlige opskrifter på lager. Og hvis dette program også er interessant, lavet med humor, så ser mændene til disse kvinder også på det. Et af sådanne tv-projekter er showet "Regler for mit køkken", der er vært hos de berømte kokke Pete Evans og Manu Fidel. Det første personlige liv og biografi blev emnet for vores artikel i dag.
Fremtidig restauratør, forfatter af kogebøger,TV-programleder, Evans blev født i 1973 i Melbourne, men tilbragte sin barndom i Gold Coast (Gold Coast), Australien (Queensland). Fyren forkælet sig aldrig med sine forældre, og det er grunden til han fra tretten år begyndte at arbejde i et konditori og rulle dejen. Denne institution tilhørte forældrene til Petes ven, og derfor blev fyren i en så ung alder accepteret til et deltidsjob uden problemer.
Пит Эванс совершенно не умел готовить, и forfremmelse til ham i butikken skinnede ikke. Han begyndte at indse, at det ville være dejligt at starte sin egen madlavningsvirksomhed, det kunne give en god indkomst. Da Pete elskede at fiske, og der var en masse fisk i havets farvande, fik han ideen til at arbejde med fiskeretter.
Pete forstod, at for enhver virksomhed var han alt.der kræves penge, og jeg besluttede ikke at forlade mit job. Han rullede også dejen ud i en slikbutik om natten og tilbragte dagen stille på Koralhavet og fiskede efter fisk og skaldyr for at forberede sig på salg.
Pete Evans fra den tidlige barndom blev kendetegnet ved en specielmålbevidsthed var han aldrig doven, hvorfor snart fyren begyndte at udvikle sig i kunsten at lave mad, der var nyt for ham. Han lavede mad efter gennemprøvede opskrifter og skabte nye.
Fyren gik som alle andre på college.Han fortsatte med at arbejde på at forbedre sine madlavningsfærdigheder, og straks efter eksamen blev han accepteret som køkkenchef på en ny restaurant, der åbnede på Guldkysten.
Pete Evans ønskede mere. Han var ikke tilfreds med placeringen af en almindelig kok, og han drømte om at skabe sin egen restaurant. Hans idé blev støttet af hans bror Dave, og de besluttede at arbejde sammen.
Brødrene arbejdede hårdt for at åbne restauranten, ogallerede i 1993 formåede de at opfylde deres drøm. Pete var ikke engang tyve år gammel dengang, men han havde allerede succes med at udvikle sin egen forretning. Navnet på den fælles restaurant er "Pantry for dagligvarer". Det blev hurtigt en af de fineste på kysten af Port Philip Bay.
Brødrene indså, at deres talent virkelig var unikt, og det fik dem til at erobre Sydney. De fik følgeskab af en anden elsker lækker madlavning - ven Daniel.
I 1996 satte unge og ambitiøse kokke detbegyndelsen på "Hugo Restaurant Group". Sydney blev en ægte guldmine, og inden for et år opnåede fyrene udviklingen af en hel restaurantkæde, som ikke kun omfattede dyre virksomheder, men også mere budgetvenlige cateringsteder samt begivenhedsvirksomheder, der specialiserede sig i forskellige arrangementer.
Netværket udviklede sig med succes, restauranter blev besøgt ikke kun af lokale og turister, men også af berømte mennesker. Berømmelsen af disse virksomheder spredte sig snart over hele verden.
Fyrene trives også. Pete Evans var i stand til at erhverve et stort hus i udkanten af Sydney og lod sig leve fuldt ud uden at opgive de dyreste ting.
Snart begyndte Pete og hans virksomheder at blive tildelt de mest elite-titler, og han modtog endda prisen "Chef's Caps", der betragtes som den mest prestigefyldte i Australien.
Evans fortsatte med at forbedre sine færdigheder, ogunikke opskrifter til fremstilling af pizza dukkede op. "Pizza à la Pete Evans" blev den bedste i verden ifølge juryen for konkurrencen i New York.
Petes præstationer er blevet anerkendt over hele verden ogmange tv-kanaler begyndte at søge hans deltagelse i deres kulinariske shows. Evans siger, at han føler sig malplaceret foran et stort antal mennesker, hvorfor han har givet op med at filme. TV-kanalen "Lifestyle" fandt dog på en eller anden måde en tilgang til den berømte restauratør, og i fem sæsoner var Pete vært for "Home Series" -programmet.
Senere begyndte Pete at vises på tvoftere og showet "Postkort hjemmefra" om rejser ledede han fra forskellige dele af verden i selskab med de mest berømte kokke. Senere, da Pete indså, at tv er en reel måde at erklære sig selv på og reklamere for deres virksomheder, deltager han i et show, hvor de sammen med en ven rejser og kun spiser fisk fanget, kogt af deres egne hænder på bålet.
Pete Evans og Manu Fidel, hvis billeder du kanse i denne artikel, optrådte som co-vært for tv-showet "Rules for My Kitchen" i 2009. Dette projekt er blevet et af de mest bedømte og bragte dem reel succes. Showet består i det faktum, at to hold af kokke kommer til at deltage i konkurrencen, og i løbet af den tid, der er afsat til forberedelse af enhver ret, konkurrerer de med hinanden i talent. Både smag og udseende af det færdige produkt evalueres. Pete og Manu er værter og prøver at varme showet op med deres vittigheder. Reglerne er meget strenge, og deltagerne konkurrerer ikke kun som en del af hold, men også indbyrdes.
Ud over hvad han elsker, har Pete tre favoritterKvinder. Dette er hans kone Astrid, døtre fra Chile og Indy. Han elsker sine piger meget, og Pete Evans prøver at bruge meget tid sammen med dem. Deres personlige liv er ret aktivt, de rejser sammen, og Pete forkæler konstant familien med en række forskellige retter. På sjældne dage kan de spise med pasta og pølser, i sådanne øjeblikke tager familiens leder en pause fra alt.
Generelt har livet til en verdensberømt kok og restauratør gået godt fra en tidlig alder. Men for at opnå gode resultater arbejdede han hårdt fra en ung alder.
