Kinesisk (apple plomme) er et træ dersøger ofte på haven markedet. Men at have fundet, oplever vanskeligheder med dens identifikation. Efter alt er kinesiske frugttræer ikke en bestemt slags små æbler. Dette er en særskilt art, der er karakteriseret ved polymorfisme. Det har mange sorter og forskellige former. Men de fleste gartnere går ikke ind i detaljer, og husker kun det andet navn, som er kinesisk (æbletræ er blomme) - distriktet. Det er også kendt for en smuk og velsmagende marmelade, der brygges fra sine frugter.
Kinesisk (apple blomme eller malus prunifoli) i din have
Disse træer er ikke kun frostbestandige oguhøjtidelig. De er også præget af ultrahøjt udbytte og yderst dekorativt udseende både i frugtperioden og på blomstringstidspunktet. Alligevel tiltrækker disse planter et stort antal bier, ikke kun til deres blomster, men til de nærliggende æbletræer. Takket være dette æbletræ (kinesisk guld) øger udbyttet af hele haven. Alligevel bruges disse træer ofte af opdrættere som grundstammer. Hvis du dyrker kinesisk fra frø - det viser sig at være meget hård og hård. Den kan plantes med andre, mere skrøbelige sorter.
Kineserne har deres mangler.For det første er dette en meget stor højde af træer, hvilket gør det vanskeligt at høste frugter. Og venter, indtil de falder af sig selv, er irrationel, fordi på grund af den lave vægt begynder at smuldre allerede overrykte eller rådne frugter. Små æbler kan desuden kun opbevares i meget kort tid. Efter tre uger er de allerede uegnet til mad og til forarbejdning.
Kinesisk: æbletræ "gyldent tidligt" og andre sorter
I de gamle haver kan du finde en bred vifte af hvilkeudvælgelsen af disse træer begyndte. Dette er den "gyldne tidlige", som Michurin bragte ud. Frugt modning perioden er meget tidligt, vejer op til fyrre gram. Men ikke mere end en uge kan gemmes. Forresten er disse træer ret lave. Deres største ulempe er, at de fleste frugter er placeret i enden af grene. Dette fører til skørhed af skud og skade på træet.
Ud over den "gyldne tidlige" skal nævnessort, som "kinesisk Kerr" - vinterharde kanadiske sort, lille og lav. Han har meget velsmagende og smukke frugter af mørkerød farve, som kan blive på træet indtil september og opbevares på et køligt sted indtil vinteren.
Hjemmelavede billets fra himmelske æbler
Dette er ikke en almindelig marmelade.Det ligner en marionet. Miniature æbler synes at lyse indefra. Gennemsigtig sirup smager lidt sur og meget duftende. For et kilo æbler skal du tage et kilogram og tre hundrede gram sukker og tre glas vand. Frugter lægges i kogende vand og straks efter at det er køligt afkølet. Derefter pund og dyppes i varm sirup. Lad det stå i seks timer, og kog derefter i to timer ved lav varme, indtil det er klart.
