Berberitze wächst selten in den Gärten der mittleren Gasse undvor allem für die landschaftsgestaltung der grenzen des gartens kultiviert. Die Früchte werden nicht gesammelt und wegen schlechter Geschmacksqualitäten nicht verzehrt. Gleichzeitig sind seine medizinischen Eigenschaften, die der Medizin seit dem 7. Jahrhundert bekannt sind, in Vergessenheit geraten. Es wurde lange als Blutreiniger verwendet. Jetzt werden Medikamente aus den Beeren, Blättern und Wurzeln der Pflanze gewonnen. Besonders wirksame Infusionen der Wurzeln der Berberitze mit Gelbsucht und anderen Lebererkrankungen, mit Durchfall.
Am häufigsten angebaute Berberitze Ottawa Superba,es ist unprätentiös, winterhart und vermehrt sich leicht. Er wird sich Böden jeglicher Art nähern, die Bepflanzung sollte jedoch auf einem gut vorbereiteten Boden erfolgen. Sie werden in der Regel im Herbst gepflanzt, obwohl Frühlingsbepflanzungen erlaubt sind. Graben Sie Gruben unter der Strauchgröße von mindestens 40x40x40 cm, gefüllt mit Dünger: Superphosphat - 50 g, Kalk - 0,3 kg, Humus - 5 kg pro 1 Quadratmeter. Die Sämlinge sind normalerweise zwei Jahre alt und haben ein gutes Wurzelsystem, das gleichmäßig auf dem Boden der Pflanzenfossa verteilt ist. Wenn die Berberitze von Ottawa als Beere gepflanzt wird, brauchen die Büsche eine gute Beleuchtung, sonst tragen sie keine Früchte. Der Abstand zwischen den Beeren beträgt mindestens 2 Meter. Wenn die Bepflanzung dekorativ ist, können Sie enger - 1 Meter voneinander pflanzen. Nach dem Pflanzen muss die Berberitze Superba besonders in der ersten Monatshälfte gut gegossen werden.
In der Zukunft, wenn die Büsche bewässert verlassen,gepflegt, abgeschnitten. Beim Beschneiden werden alte, getrocknete Zweige und die Bildung der Krone entfernt. Gleichzeitig muss daran erinnert werden, dass die Berberitze von Ottawa auf den Zweigen des letzten Jahres Getreide produziert. Nach 10 Jahren muss ein Anti-Aging-Schnitt durchgeführt werden. Danach wachsen die Sträucher wieder, tragen reichlich Früchte, bleiben dekorativ.
Die Fruchtzeit beginnt im 3. Jahr.Die Berberitze von Ottawa blüht im April und die Beeren reifen im September. Es ist möglich zu ernten, wenn die Früchte etwas unreif sind - dann sind sie dicht, behalten ihre Form gut, knüllen nicht. Sie sind mit Zucker überzogen oder getrocknet und bewahren ihre vorteilhaften Eigenschaften während der Lagerung für ein Jahr auf. Sie können als Gewürz für Fleisch, Pilau und Fisch verwendet werden, um verschiedene Saucen zuzubereiten, und zum Tee hinzugefügt werden.
Zur Vermehrung der Berberitze kann Ottawa vegetativ seinWeg und Samen. Die Wahl der Methode hängt von den Zielen der Kultivierung ab. Für dekorative Pflanzungen oder zum Zweck der Selektion werden Samen bevorzugt. Saatgut wird einfach gewonnen: Nach der Ernte von reifen Beeren werden diese getrocknet, durch ein Sieb gemahlen, die Samen werden getrennt und sofort auf das Beet gesät. Im Frühling sprießen sie, aber der ganze Sommer sollte an einem Ort wachsen. Erst nächstes Jahr verpflanzt.
Wenn Sie Sortenmerkmale speichern möchtenStrauch gewachsen, Stecklinge verwenden, Schichtung, die Pflanze teilen. Häufig werden Stecklinge zu Beginn des Winters geschnitten, im Keller in feuchtem Sägemehl gelagert und im Frühjahr in einem Gewächshaus gepflanzt. Humus und Sand werden in den fruchtbaren Boden eingebracht, zweimal täglich gegossen und nach einem Monat erscheinen Wurzeln auf den Stecklingen. Im Herbst verwandeln sich die Stecklinge in Setzlinge. Sämlinge wurzeln gut, in 80-90% der Fälle.
