Ein Attribut eines Geschäfts, das Produkte verkauftLebensmittel, ist ein Fachhandel Ausrüstung. Die Kühlschränke in dieser Liste nehmen eine führende Position ein. Sie werden sowohl in den Verkaufsstellen eingesetzt, in denen der Verkauf von Gegenständen erfolgt, als auch in den Verkaufsstellen, in denen Selbstbedienung angeboten wird. Die Kühlvitrine ist nicht nur funktional, sondern auch ein integraler Bestandteil des Innenraums des Handelsraums.
Eine Vitrine ist dazu gewöhntVorführung, Lagerung und Verkauf von Lebensmitteln. Für den Fall, dass dieses Gerät in Einzelhandelsgeschäften installiert wird, in denen das Prinzip der Selbstbedienung angewendet wird, ist es von oben zu öffnen. Seitenwände bestehen in der Regel aus doppelt verglasten Fenstern.
Besteht aus einer Kühlvitrine aus einer MaschineFächer unter oder über der Kammer sowie ein Kühlvolumen mit Gitterrost und Hintergrundbeleuchtung. Türen und Wände bestehen aus Metall oder durchsichtigen doppelt verglasten Fenstern. Solche Geräte sind Wand- oder Inseltypen.
Das Material der Innenfläche steht in Kontakt mitNahrungsmittel. Daher muss es umweltfreundlich sein. Die Innenflächen der Vitrinen bestehen aus Edelstahl oder verzinktem Stahl. Ein solches Material kann Lebensmittelaluminium oder Kunststoff sein.
Производится холодильник-витрина вертикальный и horizontal. Die zweite Art von Handelsausrüstung ist für die Lagerung von Wurst und Käse, Fleisch usw. bestimmt. In vertikalen Kühlschränken werden Saft und kohlensäurehaltige Getränke sowie Bier abgesetzt. Solche Geräte tragen häufig die Symbole der Firma, deren Produkte sich in diesem Fenster befinden. Dies zieht Käufer an, ermöglicht es Ihnen, den Umsatz zu steigern und die Marke leicht erkennbar zu machen.
In den Geschäften, in denen der Handel über die Ladentheke abgewickelt wird, sind Kühlvitrinen mit geschlossenen Modellen installiert. Bei der Selbstbedienung werden offene Geräte ausgewählt.
Bei der Ausstattung des Ladens ist dies erforderlichAusrüstung sollte einige Faktoren berücksichtigen. Eine davon ist die Größe des Einkaufszentrums. Berücksichtigt werden das Verkaufsprogramm sowie der Durchsatz des Geschäfts und seine Einrichtungsoptionen. Die Raumtemperatur ist ebenfalls wichtig.
Kälteanlagen für mittlere TemperaturenTyp erwerben für die Platzierung in ihm Käse, Wurst und Milchprodukte. Für die Lagerung von Fisch, Öl und Fleisch sind Niedertemperaturgeräte erforderlich. Kombinierte Kühlschränke werden gekauft, um Desserts und Süßwaren darin unterzubringen.
Die Hauptkriterien für Kühlvitrinen, die von einer Handelsorganisation gekauft werden, müssen den modernen technischen Anforderungen für den Betrieb entsprechen.
