Was ist braunes Fett? Welche Funktionen erfüllt es?Wir werden diese und andere Fragen im Artikel beantworten. Im menschlichen Körper gibt es zwei Arten von Fettsubstanzen: Braun (BAT - durch Fettverbrennung entsteht Wärme) und Weiß (WAT - dient der Energiespeicherung). Bei übergewichtigen Menschen ist in der Regel weniger braunes Fett und mehr weißes vorhanden.
Braunes Fett lässt den Körper konstant bleibenTemperatur. Dieser Mechanismus wird als Thermogenese bezeichnet. Es werden zwei Arten der Thermogenese unterschieden: Kontraktile (Zittern), bei denen durch Kontraktion der Skelettmuskulatur Wärme entsteht (ein häufiges Auftreten ist Muskelzittern), und nicht kontraktile (braune Fettaktivität).
Um einige Beschwerden wirksam zu bekämpfen, muss der KörperPerson erhöht unabhängig die Temperatur. Wenn jemand an Fieber leidet, reorganisiert sich sein Thermoregulationssystem schnell, aktiviert sich und beginnt auf einer höheren Ebene zu handeln. Deshalb sollte die Körpertemperatur nicht auf bis zu 38,5 Grad gesenkt werden.
Zunächst wurde bei Tieren braunes Fett gefunden.Bei den im Winter überwinternden Tieren ist diese Substanz am besten entwickelt, da sich in dieser Zeit der Stoffwechsel verlangsamt. In Anbetracht dessen ist es nicht möglich, die Körpertemperatur mit Muskelkontraktionen aufrechtzuerhalten.
Braunes Fett ist auch wichtig, wenn Tiere im Frühjahr aufwachen: Mit Hilfe der dabei entstehenden Wärme steigt die Körpertemperatur deutlich an, wodurch das Tier aufwacht.
Vor kurzem wurde bekannt, dass braunes SchmalzNur Kinder haben es. Es hilft ihnen, sich nach ihrer Geburt an die neue Umgebung zu gewöhnen. Bei Neugeborenen befindet sich diese Substanz im Bereich der Nieren, des Halses, des oberen Rückens und der Schultern und macht etwa 5% des Körpergewichts aus.
Auch im Körper von Säuglingen, manchmal braunes Fettgemischt mit weiß. Für Babys ist die braune Substanz von großer Bedeutung, da sie sie vor Unterkühlung schützt, wodurch Frühgeborene häufig sterben. Dank dieser Komponente sind Neugeborene weniger anfällig für Erkältungen als ältere Menschen.
Braune Fettzellen habenEinzigartige Qualität - Sie enthalten eine Vielzahl von Mitochondrien (Organellen, die zur Akkumulation von Energie beitragen). Dank ihnen haben sie im Wesentlichen ihre eigene Farbe. Mitochondrien enthalten ein spezifisches Protein UCP1, das unter Umgehung der ATP-Synthesestufe Fettsäuren sofort in Wärme umwandelt.
Triglyceride (Lipide) in Fett gefundensind das Material, aus dem Wärme (ATP) erzeugt werden kann. Wenn ein Baby viel Energie benötigt (zum Beispiel um sich warm zu halten), werden Fette einer Lipolyse unterzogen. Dadurch entstehen Fettsäuren, die UCP1 in braunen Schmalzzellen in Wärme umwandelt. Infolgedessen wird eine Abnahme des Körperfetts beobachtet. Zuerst werden Triglyceride in brauner Substanz konsumiert, und wenn die Lipidreserven zu schmelzen beginnen, dann in hartem Weiß.
Dadurch reduziert der Körper sein Gewicht.Für die Effizienz des Prozesses sollte ein Baby, das geboren wird, eine gute Ernährung haben (Energie wird benötigt, um die Lipolyse zu aktivieren) und normal atmen (Sauerstoff wird für die Umwandlung von Fettsäuren benötigt).
Leider ist bei einem Erwachsenen dieser Mechanismus allmählichschwächt. Einige Wochen nach der Geburt ersetzt ein Schauer (Reaktion auf Unterkühlung) die Wirkung einer braunen Substanz, insbesondere wenn die Kinder warm angezogen und in einem heißen Raum aufbewahrt werden.
Heute stellte sich heraus, dass braunes Fett beim MenschenErwachsener ist vorhanden. Lange Zeit glaubte man, dass diese Substanz am Ende des ersten Lebensjahres des Menschen an Bedeutung verlor. Im Jahr 2008 stellten Experten jedoch fest, dass braunes Fettgewebe nicht nur im Körper von Erwachsenen vorkommt (dies wurde bereits 1908 bekannt), sondern auch durch Kälte aktiviert wird.
Diese Entdeckung wurde mit neuer Technologie gemacht.Visualisierung des aktiven Stoffwechsels im Gewebe. Wir verwendeten Emissionspositronen und Computertomographie, die zeigten, dass im Körper eines erwachsenen Individuums ungefähr 20-30 Gramm (so wenig) braunes Funktionsfett vorhanden sind, hauptsächlich im supraklavikulären Bereich.
Es ist bekannt, dass PET-CT den Stoffwechsel fixiertGewebeaktivität. Der Physiologe Wouter van Marken Lichtenbelt sagte, einer Gruppe von Jugendlichen (24 Personen) wurde die exakte Dosis radioaktiver Glukose verabreicht. Dies wurde durchgeführt, um mit einem speziellen Gerät weiterhin aktives braunes Fett nachweisen zu können.
Danach wurden die Studienteilnehmer zu gebrachtein Raum, in dem die Temperatur 16 Grad nicht überschritt. Ein CT-Scan zeigte, dass sich unter der Haut von Brust, Nacken und Bauch von 23 Personen ein „nützliches“ Fettgewebe befindet, das die Menschen in einem kalten Raum wärmt.
Der Physiologe sagte, dass die Experten sehr überrascht warenZu sehen, dass so viele Menschen so viele haben. Als drei Teilnehmer bei Raumtemperatur untersucht wurden, fanden sie die braune Substanz nicht. Experten glauben, dass das Gewebe nicht verschwunden ist, sondern einfach seine Arbeit eingestellt hat.
Sie wissen also, wo eine Person braun istfett. Es entspricht nicht mehr als 1-2% des Körpergewichts. Und doch, wenn das sympathische Nervensystem dieses Gewebe bei unterkühlten Säugetieren, die an Kälte gewöhnt sind, stimuliert, erhöht es seine Wärmeproduktion. Die auf diese Weise erzeugte Energie kann ein Drittel der zusätzlich im Körper erzeugten Wärme erreichen. Wenn braunes Fett aktiviert ist, verbraucht es bis zu 300 Watt (manche nennen es 400 Watt) pro Kilogramm Erwachsenenmasse.
Es ist bekannt, dass eine Person mit einem durchschnittlichen Gewicht in Ruhe etwa 1 kW Energie verbrennt. Wenn Sie braunes Fett aktivieren, können Sie auf dem Bett liegen und zwanzigmal mehr Energie als zuvor verbrauchen.
Was sind die Funktionen von braunem Fett?Es hilft, Fett zu beseitigen. Wenn aktiviert, werden Fettsäuren aus weißem Fettgewebe in braun gepumpt. Die weiße Substanz lagert sich in den Kapseln und Drüsen der inneren Organe unter der Haut ab. Anstatt Energie anzusammeln, verbrennt Brown sie in großen Mengen. Dadurch wird Wärme freigesetzt. Dieser Prozess wird als Thermogenese bezeichnet, die aufgrund übermäßiger Nahrungsaufnahme ihre Arbeit aufnimmt.
Weißes und braunes Fett sind zwei verschiedene Substanzen.Die Oxidationsfähigkeit der braunen Substanz ist 20-mal höher als die der weißen. Das Thermogenin-Protein wirkt während der Thermogenese in braunem Gewebe, wodurch die Trennung von Atmung und oxidativer Phosphorylierung gefördert wird.
Also haben wir herausgefunden, was braunes Fett ist.Wie kann die Menge im menschlichen Körper erhöht werden, um Fettleibigkeit wirksam zu bekämpfen? Um dieses Problem zu lösen, setzen die Wissenschaftler nicht nur Medikamente, sondern auch chirurgische Mittel ein: Sie verwenden eine Fettabsaugung, um normales weißes Fett zu extrahieren, es in braunes Fett umzuwandeln und es erneut in eine Person zu implantieren.
Theoretisch müssen Sie, um Gewicht zu verlieren, entweder die Aktivität der braunen Substanz bei normaler Temperatur erhöhen oder ihre Menge erhöhen oder die erste und die zweite durchführen.
US Diabetes Association Specialists BetrachtenDieses braune Fett enthält sehr wichtige Reserven für Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit. Es ist auch bekannt, dass bei einer vollen Person die Braunfettaktivität unterdrückt und ihre Menge verringert wird. Daher in naher Zukunft das Auftauchen neuer Medikamente und anderer Methoden zur Akkumulation und Aktivierung dieser "nützlichen" Substanz bei Erwachsenen.