Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall -All diese unangenehmen Symptome sind oft Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung. Sicherlich ist jeder Mensch mindestens einmal auf diese Folge einer nachlässigen Einstellung zur Frische oder Reinheit von Lebensmitteln gestoßen. Leider ist niemand vor einer Lebensmittelvergiftung sicher, da sowohl ein Baby als auch eine ältere Person krank werden können. Darüber hinaus sind es Menschen in diesen Altersgruppen, die diesen Zustand am schwierigsten zu ertragen haben.
Разумеется, если симптомы отравления выражены stark, das heißt, es gibt anhaltendes Erbrechen, starken Durchfall, das Auftreten von Krämpfen oder starken Schmerzen, dann sollten Sie nicht "zufällig" hoffen, Sie müssen sofort einen Arzt aufsuchen. Wenn ein Erwachsener jedoch leichte Manifestationen der Krankheit hat, reicht es aus, wenn er sich ein oder zwei Tage hinlegt, eine Tablette Aktivkohle nimmt und eine bestimmte Diät einhält. Also, was können Sie mit einer Vergiftung essen?
Die Ernährung des Patienten sollte zusammengesetzt seinBei leichten Mahlzeiten ist es wünschenswert, dass das Lebensmittel eine flüssige oder pürierte Konsistenz aufweist. Die Hauptaufgabe der medizinischen Ernährung in diesem Stadium besteht darin, die Belastung des Verdauungstrakts so weit wie möglich zu verringern, dh die Verwendung von Produkten auszuschließen, die das Verdauungssystem "reizen".
Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, womit man essen kannVergiftung, aber auch darüber, wie lange eine solche Diät dauern sollte. Bei leichter Vergiftung genügt in der Regel ein dreitägiger Wechsel auf leichte Kost. In schwereren Fällen wird die Dauer der Diät vom Arzt festgelegt.
Wir sagen Ihnen also, was Sie bei einer Vergiftung essen können.Erstens wird empfohlen, alle Produkte ausschließlich in gekochter Form zu verwenden. Es wird empfohlen, zum Kochen einen Wasserbad zu verwenden. Wie bereits erwähnt, ist auch die Konsistenz des Geschirrs wichtig. Zuerst ist es besser, das Geschirr mit einem Mixer zu mahlen oder auf die alte Weise durch ein Sieb zu wischen.
Die richtige Ernährung gegen Vergiftungen regeltnicht nur die Liste der Produkte, sondern auch die Temperatur der Gerichte serviert. Dem Patienten sollte Essen in warmer, aber nicht heißer Form gegeben werden. Auch kalte Speisen sollten vorübergehend ausgeschlossen werden.
Wenn ich die Frage beantworte, womit kann ich essen?Vergiftung, ist es unmöglich, eine so wichtige Sache wie den Kaloriengehalt der täglichen Diät nicht zu erwähnen. Während der Behandlungsdauer sollte die Futtermenge begrenzt sein, der Patient sollte ca. 1000-1200 kcal pro Tag zu sich nehmen. Eine solche eingeschränkte Diät wird eingeführt, um den Magen so weit wie möglich zu entlasten.
Es wird jedoch mehr empfohlen, im Gegenteil zu trinkenwie Flüssigkeit Giftstoffe aus dem Körper spült. Außerdem ist es im Falle einer Vergiftung besser, keinen Kaffee oder normalen Tee zu trinken, sondern nur klares Wasser. Tee aus Johanniskraut ist sehr nützlich, da dieses Kraut als natürliches Antibiotikum gilt, das bei Darmerkrankungen hilft. Sie können einen Sud aus Hagebutten, Trockenfruchtkompott sowie Getreidegüsse, zum Beispiel Reis, zubereiten.
Zum Mittagessen können Sie gekochtes Fleischbrei kochen(nicht fettendes), halbflüssiges Reis- oder Buchweizenbrei. Als Dessert können Sie Bratäpfelbrei anbieten. Frisches Brot wird empfohlen, um es durch getrocknete Cracker zu ersetzen.
Sie können nicht darüber sprechen, was Sie im Falle einer Vergiftung essen sollenGanz zu schweigen von Lebensmitteln, die während der Diät vollständig beseitigt werden sollten. Während dieser Zeit sollten Sie keine fetthaltigen Lebensmittel essen, Sie müssen Würste, geräuchertes Fleisch, Konserven vollständig aufgeben. Sie sollten während der Behandlung keine Vollmilch trinken, sondern fettarmen Kefir oder natürlichen (ohne süße Zusätze) Joghurt einnehmen. Unter das Verbot fallen auch alle Süßigkeiten, von Süßigkeiten bis zu Kuchen und Gebäck. Trinken Sie während der Diät keinen Kaffee und Kakao.
В первый день, когда произошло отравление, лучше Im Allgemeinen sollten Sie nichts essen, aber viel Wasser trinken, um Austrocknung zu vermeiden. In der akuten Periode der Krankheit ist es unwahrscheinlich, dass eine Person Appetit hat, so dass es leicht sein wird, ohne Nahrung auszukommen.
Am zweiten Tag, wenn sich der Zustand bessert, können Sieessen Sie halbflüssigen Reisbrei, fettarme Brühe mit Crackern, Gelee. Du musst noch viel trinken. Am dritten und den folgenden Tagen können Sie Ihr Menü schrittweise erweitern und neue Produkte einführen. Die Diät endet in der Regel am fünften bis siebten Tag, wenn eine Person auf normale Ernährung umstellt.