Also, Walderdbeere:Wie nützlich ist diese duftende Beere? Es ist den Menschen seit langem bekannt und gut untersucht. Der wissenschaftliche Name ist Fragria, manchmal auch Victoria genannt. Die Früchte bestehen zu 80% aus Wasser, zu 10% aus Zucker (Saccharose, Fructose und Glucose). Es enthält organische Säuren (hauptsächlich Zitronensäure), Pektin-, Gerb- und Stickstoffstoffe, Ballaststoffe, Folsäure und bis zu 70 mg Vitamin C pro 100 g Produkt. Es ist besser, frische Beeren zu essen und tiefgefroren aufzubewahren.
Walderdbeere: Was ist nützlich für diätetische und therapeutische Ernährung
100 Gramm des Produktes haben wenige Kalorien, nur 34.Der größte Teil des Energiewertes stammt aus Kohlenhydraten. Ein Glas frische Victoria deckt den täglichen Bedarf des Menschen an Ascorbinsäure. Der maximale Nutzen kann erzielt werden, wenn Beeren mit Milch vorhanden sind.
Die heilenden Eigenschaften von Walderdbeeren
Die regelmäßige Einnahme von Beeren wird zunehmenDie Gesundheit eines gesunden Menschen verbessert die Arbeit des Herzmuskels, erhöht den Appetit und regt die Verdauung an. Dies ist ein wertvolles Produkt zur Vorbeugung von Vitaminmangel. Die Früchte werden bei der komplexen Behandlung von Krankheiten wie Gastritis und Magengeschwüren, Neurasthenie und Schlaflosigkeit eingesetzt. Victoria normalisiert den Blutdruck und wird zur Vorbeugung von Arteriosklerose angewendet. Es wirkt abführend und harntreibend, verbessert den Salzstoffwechsel. Und das ist alles Walderdbeere! Was nützt noch süße wilde Schönheit? Es ist unverzichtbar bei Nierenerkrankungen, Stoffwechselstörungen und Gicht.
Frische Beeren sind nicht das ganze Jahr über erhältlich. Nach dem Zusammenbau werden sie in Form von Konfitüren, Kompott, Konfitüren und Säften verarbeitet und geerntet. Im gefrorenen Zustand behält es seine Eigenschaften gut bei.
Walderdbeere: Wofür ist es in verarbeiteter Form nützlich?
Seine Eigenschaften sind die gleichen wie frisch, aber wenigerausgedrückt. Für den Winter können Sie Erdbeerblatt vorbereiten. Die Infusion enthält viele Vitamine, wirkt sich positiv auf die Funktion von Leber und Nieren aus. Es wird verwendet, um Bluthochdruck zu behandeln, die Arbeit des Herzens zu stimulieren und dient als Vasodilatator.
Hausgemachte Erdbeeren
Lecker, wohlriechend und heilsam kann Victoriaim Garten wachsen. Es reift schnell und beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Im zweiten Jahr bringt es eine volle Ernte. Die Büsche dieser Pflanze sind unprätentiös, passen sich verschiedenen Böden und Klimazonen an und vermehren sich schnell. Garden Victoria gehört zu den mehrjährigen Pflanzen und verträgt den Winter mit grünen Blättern. Es hat ein flaches Wurzelsystem, daher ist es ratsam, die Beete zu düngen und häufig zu gießen. Es lohnt sich nicht, den Boden in der Nähe der Büsche tief zu lockern, um die Wurzeln nicht zu verletzen. Nach dem Pflanzen entwickelt sich der Strauch in einem Monat. Bei Temperaturen unter +10 Grad verlangsamt sich das Pflanzenwachstum. Erdbeeren haben bisexuelle Blüten, aber die Kreuzdüngung erhöht die Produktivität. Das Pflanzen mit Samen wird nur durchgeführt, um neue Sorten zu erhalten. Gewöhnlich vermehrt sich die Pflanze mit einem "Schnurrbart", d. H. vegetativ. Um den Ertrag für das nächste Jahr zu sichern, ist es notwendig, die Büsche nach der Beerenernte zu gießen und zu füttern, weil Während dieser Zeit bildet die Pflanze neue Knospen.
Wie zu verwenden
Zur Zubereitung eines Suds für einen halben Literkochendes Wasser bringt 2-3 Esslöffel getrocknete Blätter oder 4 Esslöffel Beeren. Wenn der Arzt nichts anderes empfiehlt, trinken sie dreimal täglich eine halbe Tasse Brühe. Wenn Sie die Vorteile von Walderdbeeren kennen, können Sie viele Gesundheitsprobleme vermeiden!
