Was ist Kombucha?Erstens ist es eine Art Symbiose aus Hefe und den sogenannten Essigsäurebakterien. Es verdankt seinen Namen dem Tee, da es diese Flüssigkeit ist, die als Nährmedium verwendet wird. Derzeit haben Experten eine Vielzahl von medizinischen Eigenschaften von Kombucha identifiziert. Schauen wir uns dieses Problem genauer an.
Medizinische Eigenschaften von Kombucha
Seit vielen Jahrtausenden verwenden die Menschen dieses Werkzeug. Sicher
Darüber hinaus wurden auch die therapeutischen Eigenschaften von Kombucha gefunden.
Sorge
In der Tat ist die Vorbereitung der Kombucha - Geschäftziemlich einfach. Dazu benötigen Sie eine spezielle Vorspeise in Form eines Pfannkuchens (Sie können Ihre Freunde fragen). Es sollte auf den Boden eines Drei-Liter-Glases gestellt werden. Dann können Sie mit der Zubereitung von Tee beginnen (1 Liter Wasser + 5 volle Esslöffel Kristallzucker + 2 Teelöffel gewöhnliche Teeblätter). Nachdem der Tee vollständig abgekühlt ist, sollte er vorsichtig in ein Glas Sauerteig gegossen werden. Es ist besser, den Gefäßhals mit einer dünnen Schicht Mull zu verschließen, aber keinesfalls mit einem Kapronendeckel. Nach 4-10 Tagen ist das Getränk fast trinkfertig. Der Sauerteig muss vorsichtig entnommen und die gesamte Flüssigkeit in ein separates Gefäß gegossen werden. Das Getränk sollte wiederum schon in einer geschlossenen Bank sein
Kontraindikationen
In der Tat hat dieses Tool fast keinenegative Eigenschaften. Experten warnen jedoch immer noch vor einigen Faktoren. Erstens sollte das Produkt nicht von Diabetikern verwendet werden. Kombucha kann zu jeder Jahreszeit konsumiert werden, ist aber besonders gut im Sommer. Wir müssen uns jedoch daran erinnern, dass die nützlichen Eigenschaften in Maßen gut sind, und sich nicht einzumischen. Gesundheit!