Heute hat fast jede HausfrauLebensmittelthermometer. Mit diesem kleinen Gerät können Sie schnell und genau den Bereitschaftsgrad eines Gerichts bestimmen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Hauptvorteile dieses Produkts.
Da das Lebensmittelthermometer mit einer speziellen Sonde ausgestattet ist, kann der Garvorgang mehrmals erleichtert werden. Mit diesem Gerät kann jede Hausfrau nachvollziehen, ob das Gericht gebacken wurde.
Qualitätsprodukt muss passenein paar kritische Anforderungen für solche Produkte. Erstens hat es einen ziemlich großen Bereich von Temperaturmessungen. Normalerweise reicht dieser Bereich von -30 bis +300 Grad. Ein gutes Produkt ist in der Lage, wenige Sekunden nach dem Start die genauesten Daten zu liefern. Viele Hersteller statten ein Lebensmittelthermometer mit einem Tonsignal aus. Der Fall eines Qualitätsprodukts hat einen zusätzlichen Schutz gegen Feuchtigkeit.
In modernen Läden wird eine relativ breite Palette ähnlicher Produkte angeboten. Alle hergestellten Produkte können in drei Haupttypen unterteilt werden:
Zusätzlich zu den beschriebenen Kategorien sind alle kulinarischen Thermometer in Liquid, Stylus, Fast Read und Bimetall unterteilt.
Produkte der ersten Gruppe sind durchauszerbrechlich und bedürfen einer sorgfältigen Behandlung. Sie sind mit Quecksilber, Kerosin oder Ethylalkohol gefüllt. Zu ihren Hauptvorteilen zählen die Messgeschwindigkeit und die vergleichbare Billigkeit.
Geräte der zweiten Gruppe arbeitenaufgrund der sonde unter der es zwei drähte gibt. Sie sind miteinander verlötet und führen zu einem variablen Widerstand, der sehr empfindlich auf Temperaturänderungen reagiert. Bei einigen Stylus-Thermometermodellen kann es zu Signaltönen kommen. Die Nachteile solcher Produkte sind unzureichende Messgenauigkeit und schneller Verschleiß.
Sofortleser gelten auch fürSonde. Aber ihre Flaschen und Leser sind miteinander kombiniert. Dieser Thermometertyp ist für den manuellen Gebrauch bestimmt. Zu den Hauptvorteilen solcher Produkte gehört die Geschwindigkeit, mit der Ergebnisse erzielt werden. Sie sollten jedoch auf die Tatsache vorbereitet sein, dass die Kosten für Instant-Read-Thermometer recht hoch sind. Der Preisunterschied ist auf das Vorhandensein zusätzlicher Funktionen zurückzuführen.
Биметаллический градусник внешне похож на часы.Zu seiner Herstellung wird eine Platte aus zwei Metallen mit unterschiedlichen Eigenschaften verwendet. Beim Erhitzen dehnt sich einer von ihnen weniger aus als der andere, wodurch der Pfeil des Thermometers in die richtige Richtung abweicht.
Hochmodernes Lebensmittelthermometer wird berücksichtigtein unverzichtbares Gerät, das in der Industrie weit verbreitet ist. Dieses Tool wird in Süßwarenfabriken, Bäckereien und Bäckereien eingesetzt. Mit seiner Hilfe wird die Temperatur des Tests während des Knetvorgangs überwacht. In Werkstätten, die auf die Herstellung von Hackfleisch, Würstchen, Würstchen und anderen Fleischprodukten spezialisiert sind, können Sie mit einem Kochthermometer die Temperatur von Produkten in allen Produktionsphasen steuern.
В ресторанном бизнесе и заведениях общественного Lebensmittel verwenden häufig ein elektronisches Lebensmittelthermometer. Es ist bequem, während des Kochens zu verwenden. Barkeeper haben spezielle Thermometer für Cocktails, Milch und alkoholische Getränke.
Zu Hause ist die Verwendung solcher Geräte sehr praktisch, um die Temperatur von Babynahrung, Kaffee und anderen Getränken zu messen.
Lebensmittelthermometer verwendet währenddas kochen verschiedener gerichte hat eine reihe von unbestreitbaren vorteilen. Erstens können Sie damit das Kochen erheblich erleichtern. Die ultradünne Sonde bestimmt genau die Temperatur im Inneren des Produkts, ohne dessen Erscheinungsbild zu beeinträchtigen. In der Regel wird zur Herstellung dieses Elements Edelstahl verwendet.
Fast alle modernen Geräte arbeiten in einem relativ weiten Temperaturbereich und können problemlos von einem Modus in einen anderen umgeschaltet werden.