Am Ende des Sommers und des Herbstes verstehen viele Hausfrauendass sie nur eine Tomatenpresse brauchen. Aber wenn Sie sich vorher noch nicht mit diesem Gerät befasst haben, haben Sie möglicherweise Fragen, welche Entsafter es gibt, welche besser zu kaufen sind und was die Hausfrauen mit langjähriger Erfahrung sagen.
Wenn Sie in einem Haushaltswarengeschäft ankommen, werden Sie bemerkenwie vielfältig sind Entsafter. Jedes dient zur Ausführung spezifischer Aufgaben. Nach dem Funktionsprinzip werden sie in zwei Typen unterteilt: Zentrifugal und Schnecke. Sie sind auch manuell und elektrisch (Reibe dreht sich aufgrund der ankommenden Spannung).
Im Gegenzug werden Elektrogeräte in Haushalt (für den privaten Gebrauch), Gewerbe (Cafés, Restaurants, Kantinen) und Industrie (für Fabriken usw.) unterteilt.
Kürzlich Hersteller von Entsafterfügen Sie ihren Geräten viele zusätzliche Funktionen hinzu, die notwendig und bequem erscheinen. Überlegen Sie sich jedoch, was der Hauptzweck Ihres Kaufs ist, bevor Sie sich für den Kauf eines solchen aktualisierten Geräts entscheiden. In der Regel werden viele Funktionen nicht beansprucht und in der Praxis so gut wie nie getestet. Gleichzeitig erhöhen zusätzliche Eigenschaften des Geräts seine Kosten.
Aber es gibt nützliche Funktionen, die sein könnenAusgestattet mit einer automatischen Tomatenpresse. Beispielsweise finden es viele Menschen bequem, dass sich die Gitter oder Gitter des Geräts während des Vorgangs von selbst ablösen oder abkühlen können, um eine Überhitzung zu vermeiden. Solche Zusätze sind wirklich nützlich, wenn Sie große Mengen verarbeiten müssen.
Fliehkraftgeräte sind in der Regel nicht geeignetzur Verarbeitung von Tomaten. Der entstehende Saft bleibt minderwertig und wässrig. In diesem Fall verstopft das Fruchtfleisch einer Tomate das Sieb stark und die Reinigung kann lange dauern.
Viele sorgten dafür, dass ein Tomatenpressemuss vom Schraubentyp sein. Äußerlich ähnelt es einem normalen Fleischwolf. Mit solchen Geräten können Tomaten fein gemahlen und durch ein Sieb gepresst werden. In diesem Fall werden Fruchtfleisch und Samen gut gerieben, und das Ergebnis ist ein hochwertiger, gesättigter Saft. Es ist viel bequemer, einen elektrischen Entsafter zu verwenden. Es ist einfach zu bedienen und in seiner Aufgabe schneller. Aber leckerer Saft kann auch dann erhalten werden, wenn eine mechanische oder manuelle Tomatenpresse gekauft wurde.
Das Schraubenhandgerät für Saft erinnert sehr anein Fleischwolf, aber der Unterschied ist, dass der Entsafter eine kegelförmige Schraube hat. Deshalb schaffen es viele Handwerker, eine solche Maschine als Entsafter für Tomaten aus einem Fleischwolf mit ihren eigenen Händen herzustellen. Die Hauptsache ist, eine geeignete Düse zu wählen, die leicht zu kaufen ist. Für den Saft werden geschnittene Tomaten in die Schüssel gegeben. Während der Bewegung der Schnecke werden der Saft und der Kuchen getrennt. Flüssigkeit tritt durch den Rost. Rückstände gehen weiter und fallen in den Tank.
Die mechanische Version des Entsafter unterscheidet sich geringfügig im Design und der Saft wird durch Pressen von Gemüse gewonnen. Wenn der Hebel gedrückt wird, wird Druck erzeugt und die Tomate gibt Saft ab.
Bei elektrischen Modellen dreht der Motor die Reibe, wodurch die Früchte gemahlen werden. Saft fließt in das mit dem Kit gelieferte Glas.
Die Schneckenpresse für Tomatensorten hatHauptvorteil. Daraus können Sie reinen Saft ohne Samen und Schalen erhalten. Auch das Volumen des erhaltenen Produktes ist maximal möglich. Diese Geräte haben jedoch Nachteile. Erstens ist es in letzter Zeit problematisch geworden, einen manuellen oder mechanischen Entsafter zu finden, da deren Produktion begrenzt ist. Nach Erhalt des Tomatensaftes ist es für viele auch nicht einfach, den Rost von darin festsitzendem Fruchtfleisch zu reinigen. Manchmal müssen Sie den Rost während des Vorgangs regelmäßig reinigen, da seine Durchgänge verstopft sind.
Wenn Sie eine manuelle Tomatenpresse haben,Sie waren mit einer Situation konfrontiert, in der eine in einer Schüssel liegende Tomate platzte und mit ihrem Saft „schoss“. Wenn die Schüssel zum Legen von Gemüse flach ist, schützt sie Sie und Ihre Wände nicht vor Spritzern. Daher sollten Sie Modelle wählen, die mit tiefen Behältern ausgestattet sind. Um diese unangenehme Situation zu vermeiden, wird empfohlen, die Tomaten zunächst in vier Teile zu schneiden.
In der Regel beginnt der Herbst in einzelnen FamilienBei der Massenproduktion von Tomatensaft haben so viele Hausfrauen bereits Erfahrungen gesammelt und wissen, welche Entsafter am besten geeignet sind. Zur Saftgewinnung werden verschiedene Geräte eingesetzt. Die Bewertungen zeigen, dass Automatikmodelle ihre Aufgabe schnell bewältigen, sofern jedoch nur sehr wenige Tomaten vorhanden sind, da die Filter schnell verstopfen.
Andere Hausfrauen machen Saft mit Fruchtfleisch, und dafürSie verwenden eine Küchenmaschine, in die sie Hackmesser einbauen. Aber viele Leute mögen reinen Saft, damit er getrunken werden kann. Erfahrene Köche sagen, dass der beste Entsafter für Tomaten eine manuelle Schnecke ist. Es kommt gut mit großen Mengen zurecht und reibt Tomaten. Bei Bedarf kann der verbleibende Kuchen erneut gescrollt werden. Somit ist es möglich, aus einer bestimmten Anzahl von Tomaten ein maximales Saftvolumen herauszudrücken. Es ist anzumerken, dass ein solches Aggregat angepasst werden kann, um Trauben, Apfelsaft und andere Früchte zu erhalten.
