Dieser strahlende Abschiedsfeiertag vom Winter begannvor ein paar tausend jahren feiern. Natürlich waren damals die Sitten anders. Die Slawen verehrten die Elemente und Naturphänomene der heidnischen Tradition und führten zur Pfannkuchenwoche.
Dies ist einer der wenigen Feiertage, die erreicht werdenuns fast in seiner ursprünglichen Form. Mit dem Aufkommen des Christentums begannen die slawischen Bräuche aktiv ausgerottet zu werden. Vielleicht überlebte Maslenitsa, weil die Tradition, den Frühling zu treffen, mit christlichen Werten vereinbar war. Heute warten die Menschen seit dem Winter auf diesen Feiertag und stellen sich vor, wie sie köstliche Pfannkuchen essen und in einer freundlichen Gesellschaft plaudern können. Kinder machen selbständig eine Vogelscheuche, die sie dann gemeinsam mit ihren Eltern verbrennen.
Diejenigen, die interessiert sind, wie man Fasching verbringt,Sie müssen zuerst etwas über die Geschichte des Urlaubs lernen, die mit vielen interessanten Fakten behaftet ist. Jeder weiß, dass dieser Feiertag das Ableben des Winters symbolisiert und den Frühling fordert. Ursprünglich wurde es am Tag der Frühlingssonnenwende gefeiert und nach der Taufe von Rus um eine Woche vor der Fastenzeit verschoben. So wurde heidnische Tradition ein offizieller Kirchenfeiertag. Und jetzt ist die Masleniza-Woche nicht an einen bestimmten Tag gebunden, sondern wird gefeiert, je nachdem, auf wie viele Ostern fallen wird, und das Bildnis wird am letzten Sonntag der Feier verbrannt.
Fastnacht hat viele andere heidnische Namen, wie Pfannkuchenhersteller, Kolody, Tselovnitsa, Maslenaya, Krivosheyka.
Раньше гулянья на Масленицу длились целую неделю.Die Slawen aßen nicht nur Pfannkuchen und verbrannten eine Vogelscheuche, sondern arrangierten auch Tänze und Versammlungen. Es wurde geglaubt, dass der Spaß eine reiche Ernte anzieht, und Sie müssen erst im Frühjahr danach fragen - vor dem Beginn der Aussaat.
Jetzt finden viele Veranstaltungen zu Ehren dieser Feier statt. Fasching im Park ist eine gute Idee, um sich mit Kindern zu entspannen und sie mit der russischen Geschichte und Tradition vertraut zu machen.
Die Pfannkuchenwoche kann in zwei Teile geteilt werden:Schmale Fastnacht (an den ersten drei Tagen) und breite Fastnacht (an den letzten vier Tagen). In der Anfangszeit war es erlaubt zu arbeiten und Hausarbeiten zu erledigen. In den letzten Jahren war es strengstens verboten zu arbeiten, es war nur möglich, Pfannkuchen zu backen, einen Besuch abzustatten und lustige Zeremonien abzuhalten. Jetzt laufen sie nicht nur in Dörfern, sondern auch in großen Städten. Besonders lustig ist die Pancake Week in Moskau. Die Leute gehen in den Park zu ihnen. Gorki (U-Bahnstation "Oktober"), im Park "Museum" (Krymsky Val), im Park der Großmutter. Nicht weniger beliebt sind die Parks Lianozovsky, Ostankino, Izmailovsky und andere.
В парках проходят ярмарки, создаются подворья, Nachahmung der alten russischen Siedlungen, werden alle Riten und Überzeugungen "auferweckt". Musikgruppen, die ethnische, Rock- und Volksmusik repräsentieren, treten auf. Kinder können historische Themenspiele spielen, die von den Veranstaltern des Festivals organisiert werden. Sie behandeln Leute mit Pfannkuchen und trinken Tee. Wer möchte, kann an Wettbewerben teilnehmen und Preise gewinnen.
Jeder Tag hat seinen eigenen Namen undSitten, die ihn begleiten. Montag - Maslenitsa Treffen. In der Antike war es an diesem Tag üblich, Eltern zu besuchen. Ein guter Ehemann musste seine Frau gehen lassen, um seinen Vater und seine Mutter zu besuchen. Und am Abend traf sich die ganze Familie und plante den Urlaub. Es war am Montag, dass entschieden wurde, wer zu Besuch eingeladen werden würde, was sie kochen würden.
Es gibt eine andere Gewohnheit - backen Sie den ersten Pfannkuchen undGib es dem Bettler. Es wurde angenommen, dass eine gute Tat von verstorbenen Verwandten gezählt wird. Am Montag wurde ein Kuscheltier gekocht. Die Puppe wurde aus jenen Materialien hergestellt, die zur Hand waren - alte Lumpen und Stroh. Sie stopften eine Vogelscheuche in einen Schlitten und fuhren durch das Dorf. So begann Maslenitsa. Sonntag ist der Tag, an dem die Vogelscheuche verbrannt wurde.
Dienstag ist ein Fest der Witze und des Lachens.Es war notwendig, jemanden zu spielen. Am selben Tag hatten junge Leute Spaß. Alleinstehende Mädchen und alleinstehende Männer gingen gemeinsam rodeln und essen. Oft fand am Dienstag ein Matchmaking statt.
Mittwoch ist Schwiegermuttertag. Sie lud ihren Schwiegersohn ein, Pfannkuchen zu probieren, die sie selbst gekocht hatte. An diesem Tag war es üblich, alle Familienstreitigkeiten beiseite zu lassen und der Schwiegermutter für eine gute Tochter zu danken.
Donnerstag ist der Beginn der Broad Maslenitsa.Es war verboten, von diesem Tag an zu arbeiten. Alle Arbeiten wurden eingestellt und die Feierlichkeiten in Maslenitsa begannen. Dieser Tag hat viele traditionelle Namen: Fracture, Walk, Pads, Vlasie. Es war üblich, Skaten und Rennen auf einem Schlitten zu arrangieren, Rundtänze zu fahren und Wettkämpfe in körperlicher Stärke durchzuführen.
Am Abend kamen die Leute zu einer Mahlzeit.Und in der Abenddämmerung machten sie riesige Lagerfeuer, sangen Lieder und sprangen über das Feuer. Es wurde geglaubt, dass am Donnerstag jeder seine Streitereien und negative Energie in der Vergangenheit hinter sich lassen sollte. Zu diesem Zweck wurden Faustkämpfe organisiert, bei denen jeder mit dem Täter rechnen und die Zwietracht sicher vergessen konnte.
Freitag ist der Tag, an dem meine Schwiegermutter ihren Schwiegersohn besuchte. Pfannkuchen mussten eine Frau kochen. Am Freitag ruhten wir uns von einem lauten Fest aus und verbrachten den Tag mit meiner Familie.
Samstag ist der Tag, an dem alle jungen Schwiegertöchterhätte ihre Schwägerin einladen und ihnen etwas schenken sollen. Auch die ganze Familie ihres Mannes wurde zu Besuch eingeladen. In der christlichen Tradition ist Samstag der Tag der Feier der Kathedrale der ehrwürdigen Väter.
Проходит неделя, и подходят к концу гулянья, Die Pfannkuchenwoche endet. Sonntag ist der Tag, an dem die Verschwörung vor der Fastenzeit gefeiert wird. Es ist seit langem üblich, sich bescheiden zu verhalten, lautes Feiern wurde nicht gefördert. Jetzt heißt dieser Tag Vergebungssonntag. Traditionell wurde eine Vogelscheuche verbrannt, die am Montag zubereitet wurde. Sie entschuldigten sich bei Verwandten und Bekannten. Es wurde geglaubt, dass es notwendig war, sich auch bei denen zu entschuldigen, die nichts Böses taten. Als Antwort sollten sie sagen: "Gott wird vergeben."
Тем, кто желает знать, как провести Масленицу в In Übereinstimmung mit alten Bräuchen wird es interessant sein, über die traditionellen Symbole der Feier zu lesen. Dieser Feiertag brachte ein berühmtes Sprichwort wie „Der erste Pfannkuchen ist klumpig“ in die Neuzeit. Nur wenige Leute wissen, dass es in der Hauptversion so klang, als ob "Der erste Pfannkuchen ist das Koma".
Die Armen aßen zuerst und dannEs war an der Zeit, die Bärenklumpen zu füttern. Im altrussischen Staat wurde ein erwachsener Braunbär als klumpig bezeichnet und als Waldbesitzer verehrt. In einigen nördlichen Regionen wurde er zuerst und erst dann ernährt - die Armen und die Armen. Sie arrangierten eine feierliche Zeremonie, um das Tier aus dem Winterschlaf zu erwecken.
Принято было выставлять на стол дополнительные Teller und Geräte, als würde man die verstorbenen Verwandten einladen, mit den Lebenden zu essen und den Frühling zu genießen. Die Vogelscheuche symbolisierte nicht nur Kälte und Winter, sondern auch den Tod. Es wurde geglaubt, dass das rituelle Feuer Widrigkeiten vertreiben und Frühling und Wärme hervorrufen würde.
Das wichtigste Symbol sind Pfannkuchen. Kein einziger Tag der Fastnacht war ohne sie vollständig. Pfannkuchen wurden aufgrund der Tatsache ausgewählt, dass sie der Sonne ähneln, und fetthaltige Lebensmittel symbolisieren Leben und Freude.
Каждая хозяйка имела свои рецепты на Масленицу.Es war üblich, sie geheim zu halten und die Gäste mit ungewöhnlichen Gerichten zu überraschen. Wie man Fastnacht verbringt, macht nicht nur Spaß, sondern ist auch lecker? Sie müssen von den alten Slawen lernen.
Einige traditionelle Rezepte für Fastnacht haben erreichtund bis heute. Hier sind die erfolgreichsten und einfachsten: In einer Plastikflasche (natürlich haben sie es vor einigen Jahrhunderten nicht getan, aber es ist ein guter Hack für Köche - es ist sehr praktisch, Teig in eine Pfanne zu gießen) mischen Sie 0,5 Liter Milch, ein wenig Zucker und 2 Esslöffel Pflanzenöl , ein paar Eier, eine Prise Salz und eine halbe Tasse Mehl. Gut schütteln. Der Teig ist fertig.
Tolles Gourmet-Rezept:Mischen Sie 250 ml Wasser, Milch und gewöhnlichen Joghurt, fügen Sie 2 Eier hinzu, fügen Sie Salz, Zucker, Mehl (eineinhalb Tassen) und eine Prise Backpulver hinzu. Rühren Sie sich und fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Backen Sie wie normale Pfannkuchen.
Jede Hausfrau versucht das Übliche zu diversifizierenPfannkuchen mit Originalfüllungen. Frauen wickeln verschiedene Zutaten in sie ein und lassen sich interessante Kombinationen davon einfallen. Die ungewöhnlichsten können solche Produktkombinationen für die Füllung genannt werden: Avocado und Speck, Blauschimmelkäse und Knoblauch, Hering und eingelegte Gurken.
Wie hält man die Fastnacht nach slawischem Brauch?Zuvor wurde zwei Wochen lang der Winter gefeiert. Ich muss sagen, dass die alten Slawen eine bemerkenswerte Gesundheitsreserve hatten - ist es ein Witz, 14 Tage hintereinander zu laufen! Nach heidnischen Traditionen begann Maslenitsa eine Woche vor dem Frühlingsäquinoktium und endete 7 Tage danach.
Für diejenigen, die in das Heidentum eintauchen wollen Maslenitsa inDer Park wird nicht funktionieren. Alle zwei Wochen verehrten die Slawen den Gott Yarila - den Schutzpatron der Sonne und des Lebens. Er galt auch als Patron der männlichen und weiblichen Stärke, so dass die Jungen und Freien besonders aktiv gingen. Es wurde angenommen, dass Yarilo helfen wird, den Schnee zu schmelzen und das Land für die Aussaat zu erwärmen, sowie Jungen und Mädchen - um ihr Schicksal zu finden und eine starke Familie zu gründen.
Das Wort "Fastnacht" ist eine Hommage an die christliche Tradition.Dies bedeutet, dass in der Woche vor dem Fasten Butter, Fisch und Milch gegessen werden dürfen. Die Verwendung von Fleisch ist jedoch verboten. Es gibt eine weitere interessante Option von Linguisten und Historikern: Einige Wissenschaftler glauben, dass der Name mit der slawischen Göttin Lelei verbunden ist (Maslenitsa ist einer ihrer Namen). Sie galt als Patronin der Schönheit und konnte als sanfte Jungfrau oder als vollbusige Schönheit auftreten. Bei Shrovetide war sie ein Volk mit rosigen Wangen, voller Gesundheit und Vitalität. Sie war eine der am meisten verehrten Göttinnen des slawischen Pantheons, aber Informationen über sie blieben kaum erhalten.
