Еще совсем недавно набор кухонной техники beschränkt auf Herd, Backofen, einfache Küchenmaschine und Schnellkochtopf. Aber die Situation hat sich dramatisch geändert: Brotmaschinen, warme Grills, Doppelkocher und Slow Cooker haben ihre Positionen in den Küchenregalen eingenommen. Schnellkochtöpfe werden seit langem erfolgreich eingesetzt, aber erst vor wenigen Jahren tauchten in Russland Crock-Pots auf. Nur wenige können es sich leisten, beide Geräte gleichzeitig zu kaufen. Daher stellt sich oft die Frage, welches besser ist - ein Langsam- oder ein Schnellkochtopf. In der Tat hat jeder von ihnen seine eigenen Vorteile.
По скорости приготовления блюд скороварка ist der unbestrittene Anführer. In der Tat kann aufgrund des darin gepumpten Drucks viel Zeit gespart werden. So können Sie nicht in anderthalb bis zwei Stunden, sondern in vierzig Minuten Rinderbrühe kochen.
Ein langsamer Kocher hat solche Geschwindigkeiten nichtvielleicht. Es wird nach einem anderen Prinzip hergestellt, das viele Liebhaber einer gesunden Ernährung so loben, nämlich langsames Kochen. Das Essen in einem Slow Cooker schmachtet. Und natürlich verlängert sich dadurch die Garzeit erheblich. In dem Fall, dass etwas schnell erledigt werden muss, müssen Sie höchstwahrscheinlich einen Herd oder einen Schnellkochtopf verwenden, die bereits erwähnt wurden. Es geht aber nicht nur um Geschwindigkeit.
Im Laufe der Zeit ist alles klar:Ein Schnellkochtopf ist in diesem Fall vorzuziehen. Zum anderen kann sich der Multicooker selbst ausschalten, so dass Sie während des Vorgangs nicht nur in der Küche, sondern auch nicht zu Hause anwesend sein können. Wenn Sie dieser Logik folgen, was ist der Unterschied, ein oder zwei Stunden kocht ein langsamer Kocher, wenn es keine menschliche Anwesenheit erfordert? Schließlich wird sie sich am Ende des Prozesses selbst ausschalten, und zu diesem Zeitpunkt können Sie Dinge tun und einen Spaziergang machen.
Separat ist das Einsatzspektrum zu erwähnen.jedes Gerät. Mit einem Slow Cooker können Sie alles machen: braten, kochen, backen und so weiter. Darüber hinaus können Sie während des Garens unter den Deckel schauen und den Prozess anpassen, die erforderlichen Zutaten hinzufügen oder den Inhalt mischen.
Eine Auswahl an Gerichten, mit denen zubereitet werden kannDie Verwendung eines herkömmlichen Schnellkochtopfs ist nicht so vielfältig. Dies wird maßgeblich durch den hohen Druck bestimmt, der während des Betriebs in der Pfanne hochgepumpt wird. Sie können es also nicht öffnen und sehen, was sich darin befindet. Aus diesem Grund sind Milchbrei, den viele Menschen gerne in Langsamkochern kochen, für einen Schnellkochtopf zu viel.
Wie schön wäre es, nützliche Funktionen zu kombinierenzwei geräte, um die verschiedensten gerichte zuzubereiten und gleichzeitig die kochzeit zu wählen! In letzter Zeit ist dies dank der Einführung von Schnellkochtöpfen mit mehreren Kochstellen möglich geworden. Diese Wundermittel haben eine Reihe von Vorteilen. Sie können sowohl in einem Schnellkochtopf (wegen des hohen Drucks) als auch in einem Multikocher (mit dem gesamten Funktionsumfang) gekocht werden. Darüber hinaus sind sie mit Modi wie „Heizen“ und „Startverzögerung“ ausgestattet.
Es gibt immer mehr solche "Töpfe".Einer der hellsten Vertreter ist der Redmond Multicooker-Schnellkochtopf. Ein Gerät ist die Funktionalität zweier Geräte, ganz zu schweigen von der Platzersparnis. Eine wachsende Zahl von Herstellern produziert oder bereitet sich bereits auf die Freigabe solcher Küchengeräte vor.
Отдельно стоит сказать, что найти рецепты для Multikocher-Schnellkochtopf ist nicht schwer. Hersteller veröffentlichen neben zahlreichen Foren auch ihre Kochbücher. Die darin enthaltenen Rezepte sind an ein bestimmtes Gerätemodell angepasst, sodass Sie im Kochmodus kaum etwas verpassen können.
