Kürbis Haferkekse sind sehrknusprig und lecker. Kinder freuen sich besonders über solch ein originelles Dessert. Es ist auch erwähnenswert, dass die Zubereitung eines solchen nützlichen süßen Produkts sehr schnell und einfach ist.
Kürbisplätzchen: Rezept mit Fototeller
Benötigte Produkte:
Prozess der Vorbereitung einer Basis
Bevor Sie mit dem Backen von Kürbisplätzchen beginnenIn einem Ofen müssen Sie die Basis gut mischen. Kombinieren Sie dazu gesiebtes Weizenmehl und Haferflocken in einer Schüssel. Als nächstes mischen Sie in einer anderen Schüssel ein geschlagenes Hühnerei, Kürbispüree, 30% dicke saure Sahne, Tafelsalz, Backpulver, zerlassene Butter, Kristallzucker und geblühten Honig. Danach müssen alle Zutaten gründlich vermischt werden, indem nach und nach eine Masse Weizenmehl und Haferflocken hineingegossen werden. Aufgrund der beschriebenen Maßnahmen sollten Sie keinen sehr kühlen Untergrund erhalten (dicker als bei Pfannkuchen).
Trockene Fruchtverarbeitung
Kürbisplätzchen sind viel süßer undschmackhafter, wenn Sie etwas getrocknetes Obst hinzufügen. Wir entschieden uns für schwarz oder weiß entsteinte Rosinen. Es muss vom Müll gereinigt werden, kochendes Wasser eingießen und warten, bis es quillt. Dann müssen die getrockneten Früchte in ein Sieb gegeben und gründlich mit kräftigen Händeschütteln gewaschen werden. Danach werden Rosinen in die Masse gegossen und gründlich gemischt.
Produktbildung und Wärmebehandlung
Damit Kürbisplätzchen nicht im Ofen brennenSchrank, ist es wünschenswert, auf Backpapier zu backen. Legen Sie es dazu auf ein Backblech und legen Sie den vorbereiteten Teig auf Papier. Es ist ratsam, dies mit einem großen Löffel zu tun. Für den Geschmack können solche kleinen Gegenstände leicht mit gemahlenem Zimt bestreut werden. Nachdem das gesamte Backblech mit Halbzeugen gefüllt ist, muss es in den Ofen gestellt und bei einer Temperatur von 185 Grad für ca. 22 Minuten gebacken werden (Sie können etwas mehr).
Wenn die Kürbisplätzchen vollständig fertig sind, sollten sie vorsichtig vom Kochpapier getrennt und auf einem großen flachen Teller mit einer Folie ausgelegt werden.
Wie Dessert auf den Tisch servieren
Leckere Haferkekse in gekochtZu Hause sollte es warm oder gekühlt zusammen mit heißem süßem Tee oder kalter Milch serviert werden. Dieses Dessert versorgt den Körper mit Nährstoffen, sodass Sie es Ihrem Kind in der Schule für einen schnellen Bissen geben können.
Hilfreiche Tipps für Hausfrauen
Zusätzlich zu kernlosen Rosinen können Sie einem solchen süßen Produkt auch Nüsse, getrocknete Aprikosen oder kandierte Früchte hinzufügen.
