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Pollock (Rezept in einem Slow Cooker) - verschiedene Arten zu kochen

Heute gibt es viele Rezepte aus edlen Fischsorten:Forelle, Lachs und gewöhnlicher Seefisch bleiben unverdienterweise außen vor. Aber wie lecker kann ein einfacher gebratener Pollock sein! Um gesundes Essen zuzubereiten, kamen verschiedene Küchengeräte den modernen Hausfrauen zu Hilfe. Wir bieten verschiedene Rezepte für das Garen von Pollock in einem Slow Cooker an. Lassen Sie Ihr Essen schmackhaft und gesund sein.

Pollock (Rezept in einem Slow Cooker) mit Sahnesauce

Pollock Rezept in einem Slow Cooker

Fisch nach diesem Rezept kann nicht nur mit Sahnesauce, sondern auch mit hausgemachter Mayonnaise oder Joghurt zubereitet werden. Zusammensetzung:

  • Pollockfilet mit einem Gewicht von 800 Gramm;
  • 30 ml Pflanzenöl;
  • fettarme Creme (hausgemachte Mayonnaise oder Joghurt) mit einem Volumen von 500 ml;
  • Salz, Suneli Hopfen, Pfeffer;
  • grüne Dill, Petersilie.

Technologie der Vorbereitung

Gießen Sie die angegebene Menge Gemüse in die SchüsselÖle. Aufgetautes Pollockfilet in Scheiben schneiden. In einen Slow Cooker legen, mit Sahne (Joghurt, Mayonnaise) füllen, Salz, Gewürze und Pfeffer hinzufügen. Stellen Sie die Löschfunktion auf 40 Minuten ein. Nach dem Garen den Pollock auf einen Teller geben und mit gehackter Petersilie und Dill bestreuen.

Pollock (Rezept in einem Slow Cooker) mit Gemüse

wie man Pollock in einem langsamen Kocher kocht

Fisch passt gut zu Gemüse. Die folgende Kochmethode beinhaltet:

  • Pollock (ganzer Fisch oder Filet) mit einem Gewicht von 600 Gramm;
  • frische Karotten mit einem Gewicht von 300 Gramm;
  • Zwiebeln - 2 Köpfe;
  • reife Tomaten mit einem Gewicht von 150 Gramm;
  • Tomatensauce - 1 Löffel (Esslöffel);
  • Kartoffeln - 7 mittlere Knollen;
  • Paprika - 1 Stück;
  • Petersiliengrün;
  • pflanzliches Bratöl mit einem Volumen von 30 ml;
  • Salz, Pfeffer.

Pollock in einem langsamen Kocher kochen

Pollock auftauen, schälen und schneiden.Das Gemüse waschen und schälen. Die Karotten auf einer Reibe hacken, Zwiebel, Paprika und Tomaten mit einem Messer in beliebige Stücke schneiden. Kartoffeln schälen. Gießen Sie Öl in die Schüssel. Legen Sie Fisch und Gemüse (außer Kartoffeln). Salz, legen Sie die Gewürze. Wenn Sie mit dem Multicooker-Modell mehr als ein Gericht gleichzeitig kochen können, können Sie eine Kartoffel zum Kochen bringen. Stellen Sie die Löschfunktion auf 50 Minuten ein. Ca. 5 Minuten vor der Zubereitung Tomatenmark, gehackten Knoblauch und gehacktes Gemüse in eine Schüssel geben. Es stellte sich heraus, eine Diät und ein leckeres Gericht.

Gebratener Pollock (Rezept im Slow Cooker)

Pollock in einem Slow Cooker kochen

Um dieses Gericht vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Pollockfilet mit einem Gewicht von 500 Gramm;
  • Pflanzenöl zum Braten mit einem Volumen von 100 ml;
  • Weizenmehl mit einem Gewicht von 200 Gramm;
  • Salz;
  • Zwiebeln - 2 kleine Köpfe.

Technologie der Vorbereitung

Установите на приборе функцию "Выпечка" на 40 Minuten. Gießen Sie Öl in die Schüssel. Rollen Sie die Filetscheiben in Mehl gemischt mit Salz. Legen Sie Pollock in eine Schicht. Sobald der Fisch frittiert ist, entfernen Sie ihn und spülen Sie die Zwiebel in den Rest des Öls. Das Gericht mit Kartoffelpüree servieren, die Zwiebeln auf den Fisch legen.

Pollock (Rezept in einem Slow Cooker) für ein Paar

Для тех, кто следит за питанием, идеальным Option wird für ein paar Pollock sein. Dazu benötigen Sie Fisch, Salz und Ihre Lieblingsgewürze. Seelachs schälen und in Stücke schneiden. Mit einer Mischung aus Gewürzen und Salz bestreuen. Gießen Sie Wasser in den Multikocher, stellen Sie die Funktion "Dämpfen" ein, legen Sie den Fisch in eine Pfanne und stellen Sie ihn in das Gerät. Nach 20 Minuten ist das Gericht fertig. Mit Zitronensaft übergießen. Guten Appetit!

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