Eine große Anzahl von Menschen trank wiederholtSmoothie, ohne zu ahnen, dass dies der Name des Getränks ist, das sie verwenden. Er wird oft als Mousse, Jus, frisch und zutiefst falsch bezeichnet. Aufgrund der Unkenntnis des Unterschieds zwischen Smoothies und anderen Obst- und Gemüsegetränken treten auch Fehler bei der Zubereitung auf. Und das ist sehr traurig, da es nicht schwierig ist, Smoothies zu Hause zuzubereiten, und der Nutzen seiner Verwendung viel größer ist als der der Verwendung anderer Derivate von Geschenken der Natur.
Dieses Getränk besteht aus allen Teilen von Gemüse undFrüchte, die ein Teil davon sind. Alles wird ausgewrungen: sowohl die Schale als auch die Samen und das Fruchtfleisch. In dieser Hinsicht ist der Smoothie mit Ballaststoffen gesättigt, alle Vitamine und Spurenelemente, die in den Originalprodukten enthalten waren, gehen in ihn über - und gleichzeitig sind die nützlichen Substanzen in dem Zustand, der für die Assimilation am günstigsten ist. Smoothies sind daher viel nützlicher als Säfte, auch wenn sie nur gepresst werden.
Dieses Getränk ist auch gut für seine Billigkeit, daSie können Smoothies zu Hause aus hochwertigen, aber nicht ganz vorzeigbaren Produkten herstellen. Sie haben bereits ihr Aussehen verloren, aber die nützlichen Substanzen blieben. Gleichzeitig werden sie viel billiger verkauft als sie aussehen.
Attraktiv ist auch die Art und Weise, wie man einen Smoothie macht: Die Zutaten mahlen - und Sie können es verwenden. Das Getränk erfordert keine komplizierten kulinarischen Fähigkeiten, es erfordert keine zusätzlichen und langwierigen Manipulationen.
Da die Struktur des Smoothie sehr nahe istKartoffelpüree ist es durchaus möglich, anstelle von Lebensmitteln zu verwenden. Besonders wenn die Zusammensetzung Milch und Nüsse enthält - schnell und ziemlich befriedigend. Viele Damen, die sich um ihre Figur kümmern, ersetzen Smoothies zum Frühstück und Abendessen. Es stimmt, für diätetische Zwecke gelten Sahne und Nüsse als zu kalorienreich.
Das Getränk schadet der Gesundheit nichtvielleicht natürlich, wenn du nicht nur ihn isst. Die darin enthaltenen Ballaststoffe reichen jedoch nicht für die normale Funktion des Magens aus, sodass bei Abwesenheit anderer Nahrungsmittel Verdauungsprobleme (insbesondere Verstopfung) auftreten können. Ja, und Zähne müssen noch gekaut werden, wenn Sie kein Stammkunde des Zahnarztes werden möchten. Ein weiterer Nachteil des Getränks ist ein teilweiser Verlust an Vitaminen. Da es am einfachsten ist, Smoothies zu Hause in einem Mixer oder Mixer zuzubereiten, müssen Obst, Gemüse und Beeren mit ihren Messern zerkleinert werden, weshalb Nährstoffe teilweise verloren gehen. Ein solcher Verlust ist jedoch nicht zu bedeutend - er ist viel geringer als bei der Wärmebehandlung. Die Hauptsache ist nicht, Smoothies zu ernten, sondern sie sofort zu trinken. Andernfalls wird der Vitaminverlust viel stärker spürbar.
Nun, der letztmögliche Schaden - wenn Sie habenallergisch gegen jegliche Bestandteile des Getränks. Probleme können jedoch leicht vermieden werden, wenn Sie köstliche Smoothies aus anderen Produkten zubereiten, auf die Sie nicht negativ reagieren.
Natürlich, bevor Sie einen Smoothie machenZu Hause müssen alle Früchte sorgfältig gewaschen werden. Denken Sie daran, dass keine Wärmebehandlung vorgesehen ist. Dies bedeutet, dass das Spülen besonders gründlich sein sollte, um Verdauungsstörungen zu vermeiden. Wenn Sie nicht-fruchtige Früchte in Ihren Smoothie einführen, verdünnen Sie ihn mit Sahne, Joghurt, Milch, Wasser oder Saft (es ist besser, selbst zusammengedrückt zu verwenden). Festes Gemüse (z. B. Rüben oder Karotten) sollte vor dem Einlegen in einen Mixer geschnitten werden. Die erfolgreichsten Smoothies zu Hause werden aus einer Kombination von Gemüse und Früchten mit dichtem Fruchtfleisch und besonders saftigen Früchten und Beeren gewonnen.
Der erste ist erfrischende Getränke.Sie werden immer ohne Zucker hergestellt und um nicht zu sauer zu werden, kombinieren sie süße Zutaten mit sauren. Zum Beispiel eine Banane mit saftigen schwarzen Johannisbeeren. Es fällt ein sehr leichter Smoothie aus. Wie macht man es weniger süß, wenn man auf eine sehr zuckerhaltige Johannisbeere stößt? Fügen Sie den Saft der Orange oder der Zitrone hinzu.
Der nächste Typ ist gesättigt. Solche Smoothies sollten extrem dick sein, fast die Konsistenz von Kartoffelpüree erreichen. Sie können Eier und einige herzhafte Komponenten hinzufügen - die gleichen Nüsse oder Müsli.
Dessert-Smoothies sind von Natur aus süß. Um die Süße zu erhöhen, werden Schokolade, Zucker, Honig und Erdnussbutter hinzugefügt.
Die nächste Unterart ist Gemüse.Sie sind besonders gefragt bei Vegetariern und Anhängern der Rohkost. Diese sind ungesüßt, ähnlich wie normale Smoothie-Gerichte. Wie macht man sie? Ein Beispiel ist Gazpacho, die berühmte spanische Suppe.
Wenn Sie für etwas Wesentliches sorgenZum Mittagessen könnte ein püriertes Getränk die erste Mahlzeit sehr gut ersetzen. Die Frage bleibt, wie man einen Smoothie macht, der zum Frühstück nahrhaft ist. Optional können Sie das "Püree" mit Haferflocken und Mango in Betracht ziehen. Dazu benötigen Sie 150 ml Joghurt (immer natürlich, wählen Sie den Fettgehalt und probieren Sie selbst), 1 Mangofrucht und 2 große Esslöffel Herkules (oder anderes Instant-Haferflockenmehl). Dann ist alles ganz einfach: Die Flocken werden mit Joghurt übergossen, etwa eine halbe Stunde lang eingeweicht und mit einem Mixer zusammen mit in Stücke geschnittenen Mangos und ohne Steine geschlagen. Wenn das Wetter heiß ist, können Sie Eis hinzufügen.
Gut zum Frühstück und Smoothies mit Müsli.Letztere werden in der Tat morgens von so vielen Menschen gegessen. Wir bieten nur eine köstlichere Option an. Die Zubereitung eines Smoothies ähnelt dem vorherigen Rezept: Ein Glas Joghurt (für dieses Gericht - fettarm) wird mit einem halben Glas Erdbeeren und der gleichen Menge Milch geschlagen. Müsli, vorzugsweise mit Nüssen und Rosinen, wird mit einer Mischung gegossen - und bitte essen.
Es wird benötigt:eine halbe Banane, ein Pfirsich, eine Mangofrucht, eine Handvoll Spinat, ein halbes Glas Wasser. Wir entfernen die Samen von Pfirsich und Mango, schälen die Banane, waschen den Spinat. Wir geben alle Zutaten in einen Mixer und schlagen sie gut auf.
Smoothies mit Milch haben einen einzigartigen Geschmack!Sie können sowohl süß als auch neutral, sowohl herzhaft als auch leicht gemacht werden. Mit Milch, diesem gesegneten Getränk, das als Grundlage dient, können Wunder vollbracht werden. Außerdem können alle Arten von Joghurt, Joghurt und anderen Milchprodukten zur Herstellung von Smoothies verwendet werden. Das Einzige, was bei der Zubereitung von Getränken auf Milchbasis zu beachten ist, ist, dass Milch normalerweise durch die Kombination mit sauren Zutaten geronnen wird. Daher sollten süße oder neutrale Zutaten verwendet werden.
Wir werden brauchen:eine Banane, eine Tasse starken Kaffee, 50 Gramm dunkle Schokolade, einen Teelöffel Zucker, ein halbes Glas Milch, Kardamom und Muskatnuss - nach Belieben. Drei Schokoladenraspeln schälen und die Banane schneiden. Alles in einen Mixer geben, die restlichen Komponenten hinzufügen und verquirlen.
Rohe Eier sind eine gute Energiequelle für das Ganze.der Tag. Die Hauptsache ist, sie frisch zu halten. Es wird auch empfohlen, dass Sie die Schale oben gründlich waschen, bevor Sie das Ei in einen Mixer geben. Dies schützt vor Krankheitserregern, die auf frischen Eiern zu finden sind. Einige benutzen Wachteln. Sie sind noch gesünder und schmackhafter. Aber sie brauchen mehr, um etwas zu trinken. Wir brauchen: zwei Äpfel, ein Huhn oder drei Wachteleier, drei Karotten, 0,5 Tassen ungesalzenes Mineralwasser, zwei Orangen. Wir putzen die Orangen, schneiden die Äpfel. Die Möhren schälen und so klein wie möglich schneiden. Wir mischen alle Komponenten in einem Mixer, treiben Eier in den gleichen. Bei Bedarf (zum Verdünnen) Mineralwasser hinzufügen. Schneebesen. Ein wunderbares und gesundes Getränk ist fertig!
