Alkoholisches Bildungsprogramm: wie man Sambuca trinkt

Sambuca - Anislikör, dessen Geburtsortist Italien. Die Stärke des Getränks beträgt 42 Grad, aber dank des süßen Geschmacks ist es nicht besonders stark zu spüren. Sie werden ein wenig überrascht sein, dass sie Sambuca gemäß der Tradition des Servierens trinken: In Bars und Restaurants werden 30 oder 50 ml Sambuca angeboten und vor dem Servieren in Brand gesteckt - Sie müssen sehr schnell einen Cocktail trinken! Und am Boden der Gläser in der Regel ein paar Kaffeebohnen. Sambuca gehört zur Kategorie der Digests und wird den Gästen nach dem Fest angeboten.

Arten von Sambuca

Es gibt zwei Haupttypen von Alkohol - Schwarz undweiß Weißer Sambuka hat einen ausgeprägten Geschmack nach Anis, Holunder und Zucker, und die schwarze Sorte hat einen Lakritzgeschmack, es ist normalerweise weniger Zucker, und die Stärke des Getränks ist im Gegenteil etwas größer. Es gibt andere Möglichkeiten, zum Beispiel die Marke "Izzy" (Izzi) bietet Verbrauchern Sambuca mit Kaffeegeschmack und das Getränk hat eine satte Karamellfarbe. Eine andere Marke - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) bietet ein hochwertiges Getränk der besten Destillation mit einem ausgeprägten Geschmack von Anis und Noten von süßer Orange, Koriander, Toffee und türkischer Rose. Das Getränk wird in 750 ml Flaschen abgefüllt. Man muss bedenken, dass der Likör von höchster Qualität in seiner Heimat hergestellt wird - in Italien.

Wie und auf welche Weise kann man Sambuca richtig servieren?

Es mag Sie überrascht haben, wie Sambuca auf der ganzen Welt getrunken wird, aber glauben Sie mir, es ist nicht umsonst, dass sie es tun. Gebrannter Alkohol verdunstet schnell von der Oberfläche des Getränks und bis

Nehmen Sie es mit in den Mund, Sie haben Zeit, scharf einzuatmenAnis Aroma, und genießen Sie dann den Inhalt des Glases. Unten gibt es ein Paar geröstete Kaffeebohnen - essen Sie sie oder lassen Sie sie, es liegt an Ihnen, zu entscheiden. Erzählen Sie Ihren Freunden, wie man Sambuca in Bars und Restaurants nach allen Regeln trinkt. Wenn Sie diesen Trick zu Hause machen möchten, seien Sie äußerst vorsichtig. Barkeeper können Getränke professionell verbrennen. Wir empfehlen Ihnen auch, ein spezielles Feuerzeug mit langem Griff zu verwenden. Streichhölzer, die unachtsam verwendet werden, können sich die Hände verbrennen.

Da traditionell Schnaps in kleinen Mengen serviert wirdSchüsse, dann Gläser für Sambuka am kleinsten, mit einem Volumen von 30 oder 50 ml. Sie werden zu Recht "Schüsse" genannt, aber wir haben den Namen "Glas" verwurzelt. Und Gläser für Sambuka - der übliche Cognac - sind die zweithäufigste Art, ein Getränk zu servieren.

Welche Cocktails kannst du aus Sambuka machen?

Wie man Sambuca in seiner reinen Form trinkt, wissen Sie schonSie wissen, aber es ist nicht nur ein leckerer und ungewöhnlicher Likör, sondern auch eine hervorragende Zutat für viele Cocktails. Zum Beispiel enthält der Cocktail „Black Widow“ nur zwei Komponenten - Citrus Vodka und Black Sambuca zu gleichen Anteilen. Mischen Sie die beiden Zutaten in einem Shaker mit einer ausreichenden Menge Eis und servieren Sie sie in einem hohen Cocktailglas. Sambuca eignet sich auch gut in Kombination mit anderen Likören. Für einen Lakritz-Martini-Cocktail benötigen Sie 50 ml Kaffeelikör und 25 ml Sambuka. Den Alkohol in einen Shaker geben, gut schütteln, Eis hinzufügen und in einem Glas servieren. Gleiches gilt für die Zubereitung der Buco Cinco-Mischung. Es werden nur 75 ml Sambuka und 25 ml Gin als Zutaten verwendet. Einfach und lecker - Sie und Ihre Gäste werden es lieben.