Es ist kein Geheimnis, dass viele es vorziehenhausgemachte Kekse. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, auch mit Originalfüllern. In letzter Zeit werden Cookies mit MMdems immer beliebter. Das mehrfarbige Dragee sieht im fertigen Produkt wunderschön aus und macht seinen Geschmack interessanter. Dies gilt insbesondere für Kinder - Süßigkeiten knirschen beim Beißen und verleihen dem Genuss einen Schokoladengeschmack.
Dazu benötigen Sie folgende Komponenten:
Mischen Sie in einem großen Behälter Zucker, Butter und Salz. Mit einem Mixer eine Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit und dann bei mittlerer - für die gleiche Zeit schlagen.
Eier und Vanilleextrakt hinzufügen. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis die Eier zerbrechen, und dann eine Minute lang bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Die Mischung sollte letztendlich hellgelb und sehr hell sein.
Fügen Sie ein Glas Mehl hinzu, das mit Backpulver gemischt wird. Rühren Sie sich, dann streuen Sie das restliche Mehl. Geben Sie die Pralinen von M & M (ohne Nüsse) und schlagen Sie sie erneut mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit leicht auf.
Den Teig mit einem Esslöffel darauf legenBackblech mit Backpapier überzogen. Verteile es in Form von Tropfen und richte es mit deinen Händen aus. Legen Sie ein paar M & M's Bonbons auf jedes Stück und ertränken Sie sie leicht im Teig.
Kekse mit MMdems vorgewärmt backen10-12 Minuten bei 180 Grad vorbacken oder bis die Oberfläche der Produkte zu reißen beginnt und ihre Farbe nicht hellgoldbraun wird.
Lassen Sie die Kekse ca. 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in eine andere Schüssel geben.
Neben den klassischen Vanille-Leckereien können Sie mit MMdems auch Schokoladenkekse zubereiten - diese knusprigen Dragees schmecken perfekt. Was brauchst du dafür?
Zutaten:
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie zwei große Backbleche mit Pergamentpapier, fetten Sie sie leicht mit Pflanzenöl ein und legen Sie sie beiseite.
Setzen Sie halbsüße Schokoladenstückchen und Butterin eine kleine Schüssel für die Mikrowelle geben. Erhitze die Mischung für einige Zeiträume von 15 Sekunden und vermische sie. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Butter und die Schokolade vollständig geschmolzen sind und sich leicht mischen lassen. Beiseite stellen. Sie können diesen Vorgang auch am Herd durchführen, wenn Sie keine Mikrowelle haben.
In einem mittelgroßen Behälter Kakaopulver, Mehl, Backpulver und Salz mischen, beiseite stellen.
In einer separaten mittelgroßen Schüssel verquirlenzusammen Zucker, Eier, Milch und Vanille. Trockene Zutaten hinzufügen und mischen, um sie zu kombinieren. Stellen Sie sicher, dass Sie eine völlig gleichmäßige Masse haben. Fügen Sie die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung, die M & M-Bonbons und die zerkleinerte Milchschokolade hinzu und rühren Sie, bis alle Zutaten vereint sind.
Verbreiten Sie Cookies, wenn MMdems aktiviert istBackbleche vorbereitet, deren Kanten mit einer Tasse oder einem Glas ausgeglichen werden. Dann legen Sie sie in den Ofen und erhöhen die Kochtemperatur auf 200 Grad. 16-18 Minuten backen oder bis die Kanten der Produkte fest sind.
Shortbread-Kuchen vor dem Servieren"MMdemsom" sollte auf einem Backblech komplett auskühlen. Damit die Produkte hell und schön aussehen, können Sie mehrere helle Dragees und Schokoladensplitter auf ihre Oberfläche kleben, sobald Sie sie aus dem Ofen nehmen.
Darüber hinaus können Sie auf eigene Faust experimentieren und diese bunten Jelly Beans zu jedem Shortbread-Teig hinzufügen.
