Indeliki sind domestizierte Moschusenten,in Südamerika leben. Sie sind inhaltlich unprätentiös und haben ein mildes diätetisches Fleisch. Dank dieser Eigenschaften werden Indo-Outs in unserem Land immer beliebter. Heute kann man Indomilch auf dem Markt kaufen, und das Kochen ist nicht schwieriger als eine einfache Ente oder ein Huhn.
Wir bieten ein einfaches Rezept für Menschen mit Zitronen an.Von allen Produkten werden indouin drei Zitronen, drei Zwiebeln, ein paar Esslöffel Sojasauce und roter Pfeffer brauchen. Das Salzen der Speise ist optional, da die Sauce salzig ist. Der Vogel muss gewaschen, getrocknet und in Teile geteilt werden. Zwiebeln werden in Ringe oder Halbringe geschnitten und Zitronen - Kreise.
Nachdem alle Komponenten vorbereitet sind,Sie müssen das Backblech mit mehreren Folienlagen bedecken und die portionierten Fleischstücke anordnen. Den roten Pfeffer mit der Zwiebel bestreuen und mit einer Zwiebelschicht und einer Schicht Zitronen bestreuen. Alles ist gut, Sojasauce zu gießen, in Folie einwickeln und im Ofen zwei Stunden backen. Damit der Dampf austreten kann, müssen Sie ein kleines Loch oben lassen. Ungefähr 20 Minuten vor der vollständigen Bereitschaft müssen Sie die Oberseite der Folie aufklappen. Dieses Rezept kann leicht geändert werden, indem Zitronen durch Äpfel und Orangen ersetzt werden. Wenn der Kadaver nicht sehr groß ist, können Sie ihn ganz backen.
Indeutoutka ist in jeder Form gut - und gebraten undgebacken Aber wenn Sie die Industrie löschen, ist sie weicher. Zum Beispiel Indoutki in Sauerrahm oder Pflaumen. Diese Rezepte sind auch leicht zu machen.
Um den Vogel in Sauerrahm zu kochen, brauchen SieIndoodka selbst, zwei oder drei mittelgroße Zwiebeln, wie viele große Tomaten, eine große Karotte, ein paar Knoblauchzehen, 250 g Sauerrahm, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Indo-Verwendungen für dieses Rezept zu kochen wird dauerneineinhalb Stunden. Zunächst sollte es in vier Teile unterteilt werden - zuerst entlang des Kamms und dann in zwei Hälften. Salz wird mit Pfeffer gemischt und jedes Stück wird mit dieser Mischung gerieben. Dann bereiten Sie das Gemüse vor: reiben Sie die Karotte auf einer großen Reibe, hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Gemüse oder Olivenöl in eine Pfanne gießen, Gemüse verteilen und goldbraun braten.
Nachdem das Gemüse gebraten wurde, in der PfanneVerteilen Sie die vorbereiteten Scheiben der Indoutki, fügen Sie etwas Wasser hinzu und stellen Sie die zu schmelzende Schüssel auf ein langsames Feuer bis sie fast fertig ist. Wenn das Fleisch weich ist, fügen Sie am Ende die in Scheiben geschnittenen Tomaten oder Tomatenmark hinzu und gießen Sie saure Sahne hinzu. In fünfzehn Minuten ist dieses hervorragende Gericht fertig. Die Sauce, die während des Kochens entstanden ist, wird mit etwas Mehl vermischt und zum Sieden gebracht. Indootta Eintopf wird mit Beilagen auf dem Tisch serviert.
Das folgende Rezept Indoout Eintopf mit PflaumenEs ist wie folgt zubereitet: Sie müssen eine indouin, eine Zwiebel, eine Zitrone, zwei oder drei Äpfel, 100 Gramm Pflaumen, dieselbe oder etwas mehr Butter und ein paar Knoblauchzehen nehmen. Die Karkasse wird gut gewaschen und mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer gerieben. Jetzt wird Hackfleisch aus Zwiebeln, Knoblauch, Äpfeln und Zitrone zubereitet. Dazu müssen alle Komponenten fein gehackt und gemischt werden. Zitrone kann als Ganzes verwendet werden, und Sie können es von der Schärfe entfernen. In der resultierenden Mischung müssen Pflaumen hinzugefügt und mit einem Vogel gefüllt werden. Das Backblech ist mit Butter eingefettet, sie legen die vorbereitete Ware aus und legen sie anderthalb Stunden in den Ofen, auf 180 Grad erhitzt. Das Backblech muss tief genug sein, da beim Kochen viel Fett geschmolzen wird. Sie müssen den Indootune regelmäßig gießen, damit er mit einer knusprigen Kruste bedeckt wird. Als Beilage können Sie Reis oder Bratkartoffeln verwenden.
Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept für Indoout wie die vorherigen überhaupt nicht kompliziert. Nachdem Sie die einfachen Methoden zum Kochen dieses Vogels beherrscht haben, können Sie zu komplexeren Rezepten übergehen.