Koch ist ein gefragter Beruf in Russland,Daher gilt es als hochbezahlt. Sowohl in der Hauptstadt als auch in anderen Städten werden ständig Mitarbeiter benötigt. Überall gibt es Restaurants, Cafés, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen. Häufige Besucher sind vielbeschäftigte Menschen. Deshalb gilt der Beruf als einer der häufigsten. Viele fragen sich, wie viel der durchschnittliche Koch verdient?
Wie viel verdient ein Koch in Moskau?Das durchschnittliche monatliche Einkommen beträgt 30.000 Rubel. Das Gehalt des Küchenchefs wird höher sein, es hängt alles von den Verantwortlichkeiten und deren Komplexität ab. Helfer und anderes Küchenpersonal bekommen weniger. Das maximale Gehalt für einen Koch in der Hauptstadt beträgt 120.000 Rubel.
Solche Tarife gelten in LandeswährungOrganisationen, zum Beispiel in Kantinen. Jeder weiß, dass es einen kleinen Lohn gibt. Aber die Anforderungen an die Mitarbeiter sind gering: Sie brauchen sanknizhka, Arbeitserlaubnis, Registrierung.
Handelsunternehmen bieten häufig Löhne von 13.000 Rubel oder mehr an. Der Koch muss Produkte kaufen, Menüs erstellen, Gerichte kochen. Der Mitarbeiter muss in der Lage sein, die Kunden der Einrichtung zu bedienen.
Höhere Einnahmen werden in der Elite gebotenInstitutionen - von 40 bis 80.000 Rubel. In diesem Fall sind Berufserfahrung von mehr als 3 Jahren, Kenntnisse verschiedener Küchen, Fähigkeiten in der Arbeit mit heißen und kalten Läden und die Fähigkeit, sich an den Geschmack der Kunden zu orientieren, erforderlich. Der Mitarbeiter verwendet neue Methoden des Kochens, Dekorieren von Geschirr.
Wie viel verdient ein persönlicher Koch?Der Spezialist wird von 20 bis 100.000 Rubel bezahlt. Die genaue Höhe hängt von der Art der Beschäftigung ab. Neben den hohen Löhnen erhalten Spezialisten in Moskau zusätzliche Belohnungen: Prämien, Trinkgelder und andere Prämien.
Wie viel verdient ein Koch in anderen Städten?Russland? Es hängt alles von der Art des Unternehmens und der Siedlung ab. Wenn Sie die Standorte mit offenen Stellen besuchen, können Sie feststellen, dass die Spezialisten in Nowosibirsk bereit sind, zwischen 10 und 29.000 Rubel zu zahlen. Die spezifische Menge wird durch Qualifikationen und Arbeitsbelastung bestimmt. Wie viel verdient ein Koch in Jekaterinburg? Angestellte dieses Berufs werden von 14 bis 40.000 Rubel bezahlt.
Natürlich sind die Löhne in der Hauptstadt höher als inandere Städte. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen. Aber auf jeden Fall kann man fast überall einen Koch bekommen, was man nicht über viele andere Berufe sagen kann.
Wie viel verdient der Küchenchef?In Moskau hat ein solcher Spezialist ein Durchschnittsgehalt von 65.000 Rubel. Die Höhe richtet sich nach dem Ansehen der Einrichtung, Berufserfahrung. Das Gehalt wird auch davon beeinflusst, wie der Mitarbeiter seine Fähigkeiten verbessert. In jeder Institution werden echte Profis geschätzt. Wenn der Koch lange arbeitet, hat er würdige Helfer. Wenn ein Team zusammenarbeitet, hat eine solche Institution Perspektiven. Natürlich kann das Gehalt im Laufe der Zeit größer werden.
Wie viel verdient ein Konditor?Die Höhe der Vergütung richtet sich nach Qualifikation, Rang. In jeder Institution werden erfahrene Mitarbeiter mit einem Diplom geschätzt. Der Konditor hat 6 Kategorien, die sechste gilt als die prestigeträchtigste und bietet die Möglichkeit, in einem Elite-Restaurant oder Café zu arbeiten.
Das Gehalt eines Konditors kann unterschiedlich sein.Ein Anfänger bekommt nicht viel. Das Durchschnittsgehalt im Land liegt zwischen 20 und 30.000 Rubel. In Moskau gibt es die Möglichkeit, etwa 40.000 Rubel zu erhalten, und VIP-Meister werden ab 80.000 Rubel angeboten.
Профессионалы в поварском и кондитерском деле in jedem Ort benötigt. Wenn Sie alle Fähigkeiten haben, können Sie zur Arbeit gehen. Nur ist zu berücksichtigen, dass es bei dieser Arbeit zu körperlichen Aktivitäten kommt, zu einem längeren Aufenthalt am Herd. Eine motivierte Person wird in der Lage sein, einen Job mit einem normalen Gehalt zu bekommen.
Der Küchenchef hat neben leckeren und seinen eigenen Pflichtenherzhafte Fütterung der Kunden. Er prüft die Qualität der Produkte, die zum Kochen verwendet werden. Daher muss der Koch aufmerksam, gesammelt und konzentriert sein. Mitarbeiter mit ausgezeichnetem Gedächtnis werden geschätzt, weil es notwendig ist, sich an Rezepte, die Anzahl der Kalorien in Gerichten und die Eigenschaften von Produkten zu erinnern. Es ist wichtig, ein ausgeprägtes Auge zu haben, um Produkte schnell messen zu können.
Merkmale des Berufs werden entwickeltGeruchs- und Geschmackssinn. Wie viel ein Koch verdient, hängt von einem wunderbaren ästhetischen Geschmack und räumlicher Vorstellungskraft ab. Dank dieser Eigenschaften dekoriert und präsentiert der Mitarbeiter Gerichte auf einfache Weise. Zu den obligatorischen Eigenschaften eines Fachmanns gehört der Wunsch, sich zu entwickeln und nach den besten Lösungen zu suchen. Alle diese Faktoren wirken sich auf die Löhne aus.
Beruf einsteigen:
Es ist wichtig, den Wunsch zu haben, in diesem Beruf zu arbeiten. Der Fachmann sollte es lieben zu kochen, sowie geschickt mit Geschirr und anderen Küchenutensilien umzugehen.
In Bildungseinrichtungen, in denen sie einen Beruf erhalten,Es gilt strenge Disziplin. Das Training sollte systemisch und beaufsichtigt sein. Neben technischen Schulen gibt es auch Kochkurse, an denen jeder teilnehmen kann. Die Weiterbildung erfolgt durch eine wissenschaftliche Organisation. Sie unterrichten Berufe in vielen Städten Russlands.
Wie ein Angestellter eines anderen Berufes, ein Koches gibt eine Karrierechance in ihrem Bereich. Nach der Ausbildung erhält ein Absolvent 2 oder 3 Kategorien und nach erfolgreichem Abschluss des Studiums 4 Kategorien. Dann wird er Student des Kochs, unter dessen Aufsicht er arbeiten muss. Anschließend wird der Mitarbeiter an Assistenten übergeben.
Wenn die notwendigen Fähigkeiten erworben sind, kann er werdender koch. In dieser Position müssen Sie neue Fähigkeiten erwerben, um Koch zu werden. Und dafür ist es erforderlich, das Fachgebiet eines Technologen-Technologen zu beherrschen. Um Karriere machen zu können, müssen Sie sich als Verfahrenstechniker an eine Hochschule begeben.
Nach dem Training können Sie einen Job bekommen.Um Ihre Arbeit aufnehmen zu können, müssen Sie ein medizinisches Buch vorlegen. Weitere Voraussetzungen sind Staatsbürgerschaft, Alter, Erfahrung und ein Diplom. Nur mit der entsprechenden Position kann man auf Beschäftigung hoffen.
