Argentinien sticht unter Latein hervorAmerikas relativ hohes Niveau der Landwirtschaft, eine vielfältige Struktur der landwirtschaftlichen Produktion und ein eher kleiner Anteil am Wert des BIP (12%). Argentiniens Landwirtschaft erfüllt fast vollständig ihre eigenen Nahrungsmittelbedürfnisse, ist aber auch einer ihrer führenden Exporteure. Landwirtschaftliche Flächen besetzen 138 Millionen Hektar im Land, aber nur ein Fünftel davon wird verarbeitet. Die restlichen Bereiche sind Wiesen und Weiden.
Langfristiger Anbau der gleichen Kulturpflanzen aufdas gleiche Land hat dazu geführt, dass die Produktivität der Böden abnimmt, sich der Zustand der Weiden verschlechtert und die Erosion sich entwickelt - das katastrophalste Phänomen für den Boden. In einigen Gebieten Argentiniens hat sich die Erosion bereits so weit entwickelt, dass ein Teil des Landes einfach aus dem landwirtschaftlichen Verkehr genommen wird. Solche Phänomene führen zu einem Massenabfluss aus diesen Bereichen der landwirtschaftlichen Bevölkerung. Das Hauptmerkmal der Landwirtschaft des Landes ist die Spezialisierung auf die Warenproduktion von Getreide und Fleisch. Dies hat sich sowohl unter dem Einfluss des externen Marktes als auch in Übereinstimmung mit der natürlichen Umgebung entwickelt, die alle Voraussetzungen für die Entwicklung dieser Industrien geschaffen hat.
Führungsrolle in der Landwirtschaft des Landes spieltTierhaltung. Sein Hauptzweig ist die Zucht und Kultivierung von Rindern, hauptsächlich Fleischrichtung. Argentinien nimmt einen der ersten Plätze in der Welt in Bezug auf die Anzahl der Rinder ein. Für den Rinderanbau ist Pampa das Hauptgebiet. Die natürlichen Weiden der Pampas schaffen eine hervorragende Futterreserve dafür. Aufgrund des milden und feuchten Klimas zeichnen sich die Gräser auf den heimischen Weiden durch einen hohen Gehalt an essentiellen Nährstoffen aus. Auch in diesem Bereich sind konzentriert und die Hauptkulturen von Futtergräsern, von denen die wichtigsten Luzerne ist.
Arbeitsproduktivität in der LandwirtschaftArgentinien ist niedrig, besonders in der Milchproduktion. Daher spielt die Milchwirtschaft hier keine große Rolle. Mehrere Gebiete der Milchwirtschaft haben sich nur in der Umgebung von Buenos Aires und im Süden der Provinz Santa Fe entwickelt, da hier gute und saftige Futterpflanzen wachsen. Argentiniens Landwirtschaft ist auch auf die Schafzucht spezialisiert, die die zweitgrößte Industrie darstellt. Dies ist eines der führenden Schafzucht-Länder in der Schafpopulation, und auf Wolle schneidet Argentinien nach Australien und Neuseeland. Die Schafzucht ist fast überall verbreitet, aber ihre spezialisierten Gebiete sind in Pampa und Patagonien konzentriert.
Die Landwirtschaft von Argentinien teilt auch zueine bedeutende Rolle und Pflanzenproduktion. Der Hauptort hier ist traditionelle alte Getreide für den Export - Getreide und Ölsaaten. Von den Ernten ist Weizen der Hauptort, obwohl seine Exporte Argentinien viel unterlegen sind, wie die USA, Kanada, Australien und Frankreich. Im Allgemeinen wird Weizen in der gleichen Pampa angebaut, und außerhalb ist es weniger üblich. Im Gegensatz zu Weizen, den die Spanier in dieses Land brachten, ist Mais eine lokale Kulturpflanze und wird hier fast überall angebaut.
Argentiniens Landwirtschaft baut Mais anund als Nahrungsernte und als Futtermais. Große Bedeutung im Land hat auch der Anbau von anderen Getreidearten: Hafer, Gerste und Roggen. Dank all dessen ist Argentinien ein wichtiger Exporteur von Futtergetreide. Nach den Feldfrüchten stehen die technischen Kulturen an zweiter Stelle der Produktionskosten. Unter diesen Kulturen sind Ölsaaten - Sonnenblumen und Flachs sehr prominent. Was den Export dieser Ernten betrifft, nimmt Argentinien die am weitesten fortgeschrittenen Plätze der Welt ein.
