Wahrscheinlich schwer jemanden zu finden, der nicht magÄpfel Jemand mag süße Sorten, jemand braucht einen sauren Geschmack. Züchter auf der ganzen Welt arbeiten an der Züchtung neuer, fortgeschrittener Apfelsorten. Heute stellen wir Ihnen eine dieser Entwicklungen vor - die Vielfalt der Apfelbäume Red Delicious.
Der Name der Sorte kommt von den Wörtern Rot, dieübersetzt als "rot" und lecker, was "lecker" bedeutet. Die Sorte kam in den USA während der spontanen Mutation des Apfelbaums Delishes vor. Ein Zweig mit roten Früchten erschien plötzlich auf einem Baum. Nach dieser Sorte genehmigten die Züchter Russlands den Anbau auf russischem Territorium.
Die Sorte wurde lange Zeit nur im Süden angebautRegionen, aber später traten industrielle Landungen auf dem Territorium des Nordkaukasus auf. Heute sind die industriellen Anpflanzungen des Red Delicious-Apfelbaums (siehe Foto unten) deutlich reduziert, aber die Nachfrage nach Apfelbäumen und Sämlingen dieser Sorte ist unter Hobbygärtnern immer noch hoch.
Im Laufe der Jahre wurde die Zucht weitergeführtwurde zum Vorläufer vieler interessanter Sorten. Zum Beispiel auf der Krim Experimental Station erschien: Flamme des Elbrus, Prikubanskoe, Winter Beauty. In der Pomorie Experimental Station erhielten japanische Züchter aus der freien Bestäubung des Apfelbaums Red Delicious die Orient-Sorte, die sich durch den erstaunlichen Geschmack der Frucht auszeichnet.
Mittelgroßer Baum dieser Sorte auf SamenDer Bestand erreicht eine Höhe von etwa sechs Metern und auf einen Zwerg - selten höher als vier Meter. Die Krone dieses Baumes wird im Laufe der Entwicklung verändert: Bis zu 7-8 Jahre alt, ist sie oval oder rückpyramidal geformt, ab 9-10 Jahren wird sie rund.
Krona besteht aus vielen kleinen, mittlerenDicke, manchmal glatte Äste, die in einem Winkel von 35 bis 65 ° vom Stamm abgehen. Normalerweise sind sie rötlich gefärbt. Darauf befinden sich ungleichmäßig geformte Fruchtformationen, kurze Triebe - Säulen. Es ist auf ihnen auf dem Apfelbaum Red Delicious und reifen Äpfeln.
Die Triebe dieses Apfelbaumes sind durchschnittlich, inIn der Baumschule zeichnen sie sich durch eine rötliche Farbe aus, die bei erwachsenen Bäumen dunkler wird. Auf der Oberfläche sind die Triebe vollflächig behaart. Die meisten Triebe sind gerade, aber manchmal sind sie in der Krone gebogen.
Sie sind durchschnittlich groß, in der Mitte der Krone haben sieovale Form und in den unteren und oberen Teilen - mehr länglich. Die Oberseite des Blattes ist zugespitzt und die Basis ist leicht gerundet. Die Blätter sind in sattem Grün gestrichen, die Oberfläche ist glatt und glänzend mit gezackten Rändern. Der Hauptunterschied zu anderen Sorten, zum Beispiel von den Vorfahren dieser Sorte - Delishes, liegt an der Basis des Stiels.
Wenn Sie genau hinschauen, sehen Sie am Stamm eine scharlachrote Stelle, die sich bis zur Mitte der Platte entlang der Vene erstreckt.
Der Red Delishes Apfelbaum blüht jährlich und sehrreichlich. Die Knospen sind rosa, die Blütenblätter sind milchig-weiß und oval. Die Blütenblätter in der Blüte befinden sich in einem größeren Abstand voneinander und berühren kaum die Ränder. Staubbeutel von Staubgefäßen und Stempel von Stempeln befinden sich fast auf gleicher Höhe. Lose Schilde - Blütenstände, bestehen aus 3-4 Blüten.
Die Gattung Delishes ist ein Apfelbaum, dessen Beschreibung heutefinden Sie in allen Gartenverzeichnissen. Die Früchte dieser Sorte sind auch äußerlich attraktiv: groß, rundkegelig oder konisch. Sie sind in sattem Rot gehalten. Ihr Durchschnittsgewicht variiert zwischen 150 und 220 Gramm, gleichzeitig kann das Maximalgewicht jedoch 300 Gramm erreichen.
Rote köstliche Apfelfruchtfarbe gleichmäßigdeckt die gesamte Fläche ab. Apfelschale ist dicht und perfekt glatt, verträgt mechanische Beschädigungen. Einige Gärtner halten es für zu hart und empfehlen, Obst vor dem Gebrauch zu reinigen.
Das Fleisch in der Mitte des Apfels ist cremig grünlich undnäher an der Haut - grünlich. Es ist knusprig, sehr saftig, aber bei längerer Lagerung erhält es Puder und eine gewisse Mattigkeit. Äpfel können frisch gegessen oder daraus Säfte, Konfitüren, Konserven, als Backfüllung zum Trocknen zubereitet werden.
Der Geschmack von Äpfeln dieser Sorte variiert je nachKlimabedingungen des Baumwachstums: In trockenen, warmen Regionen reichert sich in ihnen mehr Zucker an, der Geschmack ist süß und hat eine feine Säure. In kühleren Gegenden sind Äpfel saurer, aber nicht weniger saftig als im Süden.
Red Delicious-Apfelfrüchte enthalten 0,38% bis 0,65% Säuren, Zucker - mehr als 11,5%, 130 mg / 100 g P-aktive Verbindungen, 16% Trockensubstanzen, etwa 6,5 mg / 100 g Vitamin C.
Die Pflanzung von Apfelsetzlingen Red Delicious wird durchgeführtin Landungslöchern. Ihre Tiefe sollte etwa achtzig Zentimeter betragen, ihre Breite siebzig. Am Boden der Grube sollte eine Drainage (gebrochener Ziegelstein, Kieselsteine, Blähton) in einer Schicht von fünf Zentimetern verlegt werden, darüber eine Schicht Nährboden: eine Mischung aus Torf, Flusssand und Humus in gleichen Anteilen.
Nach dem Pflanzen und Verdichten des Bodens ist notwendiggießen Sie es mit drei Eimern pro Sämling und mulchen Sie es mit Humus oder Torf. Graben Sie nicht in den Wurzelhals eines jungen Baumes - nachdem der Boden abgeklungen ist, sollte er drei Zentimeter höher sein als der Boden. Stellen Sie nach dem Einpflanzen sicher, dass Sie einen Stützzapfen installieren und einen Schössling binden.
Gärtner aus den nördlichen Regionen merken das fürIhr Klima, der Apfelbaum Red Delishes hat eine unzureichende Winterhärte. Wenn Sie dies in Betracht ziehen, wählen Sie einen Standort für die Landung, wählen Sie Orte, die vor Wind und Zugluft gut geschützt sind, ohne Mikrozapadine, stagnierenden Regen oder schmelzendes Wasser, Vertiefungen. Diese Sorte verträgt keine übermäßig feuchten Böden, daher sollte das Grundwasser an der ausgewählten Stelle nicht mehr als zwei Meter betragen.
Befindet sich Ihr Sämling auf einem Zwergenbestand, hat er ein weniger entwickeltes Wurzelsystem, das Grundwasser ist daher weniger als eineinhalb Meter.
Pflanzung von Apfelsämlingen Red Delishes ist besserIm Frühling halten, obwohl es in den südlichen Regionen unseres Landes im Herbst geht. Früher graben sie den Boden auf Schaufeln mit Bajonettschaufeln auf, entfernen alle Unkräuter (vor allem Weizengras) und geben der Erde drei Kilogramm Humus oder verrotteten Mist, einen Esslöffel Nitroammophos und 500 Gramm Holzasche.