Cedar - ein edler Baum, dessen Lebenszeitist mehrere hundert Jahre. Nach zwei oder drei Jahrzehnten kann der Baum Zapfen mit Nüssen geben. Schon der Name "Zeder" wurde aus dem Lateinischen in Russisch eingeführt, wie es von den alten Römern genannt wurde. Viele hundert Jahre mit den einzigartigen Eigenschaften von Pinienkernen sind auch unseren Vorfahren vertraut. Immergrüne Nadelriesen - ein Objekt der Achtung und Verehrung unter den Bewohnern Sibiriens. Nützliche Eigenschaften von Nüssen sind ebenfalls seit langem bekannt. Der Kern von Pinienkernen, Muscheln und Öl wurde in der Volksmedizin erfolgreich eingesetzt.
Wie jedes Produkt, das eine große Auswahl an nützlichen und einzigartigen Substanzen enthält, ist die Pinienkerne für die Reifung gründlich und gemächlich vorbereitet. Fast eineinhalb Jahre sind für die vollständige Bereitschaft erforderlich.
Zwei Drittel der Masse sind ein hochwertiges Öl,mehr als 17% der Zusammensetzung des Zellkerns - leicht verdauliche Proteine. Pinienkerne werden vom Körper schneller verarbeitet als das Ei und dienen als reichhaltige Proteinquelle für Menschen, die vollständig auf pflanzliche Nahrung umgestellt haben. Proteine enthalten zwei Dutzend Aminosäuren, von denen zwei Drittel für den Körper unverzichtbar sind. Gleichzeitig werden Aminosäuren wie Methionin, Tryptophan und Lysin als die seltensten angesehen.
Amber Nukleolen sind auch reich an Mikroelementen.Nur 100 g geschälter Nüsse können einen vollständigen Satz von Elementen des Periodensystems wie Kupfer, Zink, Kobalt, Kalium, Mangan liefern. Enthält auch Natrium, Titan, Silber.
Vitamine werden durch einen Komplex von B und E repräsentiert, der für das Nervensystem und die Muttermilch unersetzlich ist.
Wie bereits oben erwähnt, der Kern von Pinienkernenenthält einzigartige Aminosäuren, von denen viele für den Menschen unverzichtbar sind und in anderen Produkten nicht erhältlich sind. Ein besonderer Ort ist Arginin. Es ist notwendig für die volle und richtige Entwicklung des Kindes und ist daher obligatorisch für schwangere Frauen und Kinder.
Menschen, die vom Meer entfernt leben,unter einem ständigen Jodmangel leiden. Dies führt zu schweren Erkrankungen, der Kropfbildung. Ein Mangel an Jod hilft, die im Nucleolus enthaltenen Jodverbindungen auszugleichen. Sibirier, die aktiv Zedernnüsse knacken, meiden diese Geißel.
Витамины группы В необходимы организму для Nervensystem für Blut. Sogar junge Raubtiere in sibirischen Wäldern essen während eines Zahnwechsels Pinienkerne und verspüren instinktiv das Bedürfnis danach. Vitamin E ist für stillende Mütter unverzichtbar. Es gibt mehr Tocopherole als jede andere Nussart. In ihrer Abwesenheit ist die Milchbildung gestört.
Unser übliches Fischöl, in Apotheken verkauft,Es ist für den Menschen notwendig, da es Vitamin D enthält. Fetthaltige Aminosäuren - Lanolin und Linolsäure - werden vom Körper nicht unabhängig hergestellt, und jeder sollte sie zusammen mit Produkten erhalten, die reich an diesen Säuren sind. Das Erstaunlichste ist, dass die Konzentration dieser Fettsäuren im Nucleolus der Nuss dreimal höher ist als im Vitaminkomplex von Fischöl.
Dieses Produkt sollte nicht vollständig gereinigt werden. Der Film des Pinienkerns enthält viele Zucker, Ballaststoffe, Tannine und Aminosäuren.
Zedernöl ist eines der teuersten undElite. Es ist perfekt zum Kochen (Dressing für Salate, Müsli, Suppen). Das kalorienreiche Öl übertrifft in punkto Energieeffizienz die Fette von Milchprodukten und Schmalz. Darüber hinaus wird es fast sofort vom Körper aufgenommen und übertrifft in dieser Hinsicht Hühnereier.
Dennoch sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Zedernölim hintergrund. Erstens ist es einzigartig in seinen therapeutischen Eigenschaften. Es kann Mandel- und Sanddornöle ersetzen. Pinienkernöl:
Forschungen von Ärzten haben ergeben, dass ZedernölEs ist hochwirksam bei der Behandlung von Erkrankungen des Magens und des Zwölffingerdarms, Erkältungen, Psoriasis und anderen Hautproblemen. Dieser einzigartige Komplex aus biologisch aktiven Substanzen und ätherischen Ölen kann in der Ernährung von Menschen, die unter widrigen Bedingungen in schwierigen Klimazonen arbeiten, unverzichtbar werden. In Zedernöl enthaltene Vitamine und Mineralien helfen bei Problemen mit brüchigen Haaren und Nägeln.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, an Öl zu gelangen.Der barbarischste Weg ist die Extraktion. Benzin oder eine ähnliche chemisch aktive Substanz entzieht dem Ausgangsmaterial das Öl und erwartet dann die vollständige Verdampfung seiner flüchtigen Dämpfe. Das resultierende Öl ist natürlich nicht das nützlichste. Daher sollten Sie solche Produkte nicht bei unbekannten und Gelegenheitslieferanten kaufen. Anstelle der zu erwartenden therapeutischen Wirkung können Sie Ihre Gesundheit ernsthaft schädigen.
Der effektivste Weg ist kaltdrücken. Das resultierende Produkt behält alle biologisch aktiven Substanzen. Es gilt auch als die teuerste Methode, mit der der Pinienkern verarbeitet wird. Der Preis für das durch Kaltpressen erhaltene Endprodukt kann 500 USD pro Liter erreichen.
Seit jeher schälten sich Zapfen und schnappten mit den Zähnen nach Nüssen. Unsere Vorfahren liebten Pinienkerne. Das Erhalten eines Kernels aus Zapfen mit der Entwicklung der heutigen Technologie kann eine zusätzliche Einnahmequelle werden.
Die Verarbeitung von Pinienkernen zu einem Kernel istein ziemlich mühsamer Prozess. Um zum fertigen Produkt zu gelangen, müssen Sie mehrere Schritte durchlaufen. Zunächst werden die Zapfen in einer speziellen Schälmaschine verarbeitet. Dies ist ein sehr wichtiges Stadium, da beim Schälen die Unversehrtheit der Nuss verletzt werden kann und anstelle von schönen Nukleolen ein unverständliches Durcheinander entsteht. Die resultierenden Rohstoffe werden durch Vibrationsschalen geleitet, wo der gesamte Müll entfernt wird.
Der Preis für das fertige geschälte Produkt kann zwischen 2500 und 3000 Rubel pro Kilogramm liegen.
Es gibt einfache Möglichkeiten zu recyceln undhäusliche Bedingungen. Eine der genialsten ist die Verwendung von Temperaturunterschieden. Nachdem die Nüsse erhitzt wurden, werden sie in eiskalte Flüssigkeit abgesenkt und die Schale öffnet sich.
Zedernnussöl wird erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt. Frauen werden elastische Haut, glattes und üppiges Haar mit Begeisterung schätzen.
Probleme mit Akne bei Jugendlichen können auch durch dieses spezielle natürliche Elixier gelöst werden. Öl wird für Zusatzstoffe in Shampoos, Stärkungsmitteln verwendet.
Sie müssen immer die Maßnahme kennen.Die beste Medizin in großen Mengen kann Gift sein. Pinienkerne sind keine Ausnahme. Zunächst sollten Sie den Kauf von geschälten Nukleolen vermeiden. Sie liegen lange Zeit ohne Muschel und können durch den Kontakt mit Luft ihre heilenden Eigenschaften verlieren. Das Fleisch bekommt einen ranzigen Geschmack.
Aufgrund des hohen Gehalts an Spurenelementen ist es notwendig, die verwendete Maßnahme zu beachten. Eine überschüssige Menge für den Körper ist ebenfalls nutzlos. Genug 100 g pro Tag, der Rest ist eine schwere Belastung für den Körper.
Übergewichtige Menschen sollten ein wertvolles Produkt nicht missbrauchen, da der Kern von Pinienkernen viel Fett enthält. Dies ist immer noch kalorienreiches Essen.
Die Natur hat unserem Land enormen Reichtum in Form von Taiga-Arrays gegeben. Die mächtigen und edlen Zedern und die Früchte, die sie geben, sind ihre Hauptdekoration.