Die chemische Verbindung der Zusammensetzung NH4C2H3O2 ist bekannt.in weiten Kreisen wie Ammoniumacetat. Diese kristalline Substanz ist im Aussehen transparent oder weiß. Das Produkt zu seiner Herstellung ist Essigsäure. Ammoniumacetat wird durch Umsetzen der Säure mit Ammoniak erhalten. Diese Substanz ist leicht verfügbar und relativ billig und wird als Lebensmittelzusatzstoff (E264) oder Konservierungsmittel verwendet.
Unter den physikalischen Eigenschaften sticht hervorHygroskopizität Es ist das, was Ammoniumacetat besitzt. Die Herstellung dieser Substanz unter Laborbedingungen ist auf verschiedene Weise möglich. Es ist möglich, die Reaktion von konzentrierter (Eis) Essigsäure und Ammoniumcarbonat (Ammoniumcarbonat) durchzuführen. Das Ergebnis der Reaktion ist Ammoniumacetat und instabile Kohlensäure, die sich in kurzer Zeit in Kohlendioxid und Wasser verwandelt.
Die nächste Reaktion beinhaltet die Zugabe von 80%Essigsäure zu 10% Ammoniak (Ammoniak). Für die Reaktion sind niedrige Temperaturen erforderlich. Tauchen Sie den Reagenzienkolben in den Eistank und schütteln Sie ihn gelegentlich kräftig. Ammoniumacetat wird durch Eindampfen des Filtrats erhalten.
Essigsäurenitril wird für die dritte Reaktion verwendet.Säure oder Acetonitril. Es wird mit Wasser erhitzt. Unter den Methoden zur Erzielung einer industriellen Anwendung fand die Reaktion statt, wenn sie Ammoniumacetat aus Essigsäure erhalten, wenn sie mit wässriger Ammoniaklösung interagieren.
Unter den Möglichkeiten, Ammoniumacetat herstellen zu könnenUm die Reaktion zu identifizieren, bei der diese Verbindung ein Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Holz mit chemischen Mitteln ist - Ammoniak Das Hauptziel dieser Reaktion ist die Cellulosediacylierung.
Eine bemerkenswerte Eigenschaft von Ammoniumacetatist seine Fähigkeit, sich bei 112 ° C in Acetamid und Wasser zu zersetzen. Diese Reaktion wird oft als Beispiel für die Zersetzung von Salz unter relativ niedrigen Temperaturen genannt.
Ammoniumacetat wird in der Industrie verwendetLaborbedingungen als Bestandteil von Vereisungsschutzmitteln. Die Lebensmittelindustrie hat darin ein wirksames Konservierungsmittel gefunden. Es wird auch als Reagenz verwendet, wenn bestimmte Arten organischer Synthesen durchgeführt werden. Labor- und Forschungsarbeiten berücksichtigen den Verbrauch von Ammoniumacetat als Bestandteil von Pufferlösungen und die Ausfällung von Proteinen.
Entwickelte Technologie des Zeichnens auf dem Stoffoder ihre Malerei mit Ammoniumacetat. Es wird bei der Herstellung von Antibiotika und anderen Produkten der pharmazeutischen Industrie verwendet. Es wird auch häufig bei der Herstellung von Schaumgummi, Kunststoffen und Vinyl verwendet.
Verwendung von Ammoniumacetat in der IndustrieDazu gehören Transport und Lagerung in großen Mengen. Kristallines Pulver wird in der Regel in spezielle Webbeutel oder Papierboxen verpackt. Zur Lagerung werden trockene Räume verwendet, in denen diese Substanz in der Originalverpackung versiegelt ist. Der Stoff ist nicht toxisch und stellt keine Gefahr für die Gesundheit des Bedienungspersonals dar. Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit dieser Verbindung umfassen den Schutz der Augen und der Haut.
Wenn eine Substanz auf die Oberfläche der Schleimhaut gerät, ist die erste Hilfe eine reichhaltige Reinigung mit sauberem Wasser. Nach der Arbeit mit Ammoniumacetat Hände gründlich mit Wasser und Seife waschen.
In der Brandrisiko-BeziehungVerbindung ist nicht gefährlich. Es ist nicht explosiv und zündet nicht so leicht. Die heimische chemische Industrie hat die Freisetzung von Stoffen in ausreichenden Mengen festgelegt, um den Bedarf der Produktion zu decken. Darüber hinaus wird Ammoniumacetat aus dem Ausland geliefert. Traditioneller Importeur ist hier China.
